白菜种植技术与病虫害防治措施

白菜种植技术与病虫害防治措施

吕慧艳

新昌县乡村振兴促进中心  浙江省新昌县   312500

摘要：随着时代的进步与发展，人们对日常所需的瓜果蔬菜等农产品的需求不断升高，我国的农业水平也已经上升到了一个新的台阶，相关的种植技术正在不断更新。白菜是可种植的蔬菜中种植技术相对简单的蔬菜种类，它的种植投入少、产量高、经济收益好，是不少种植者的第一种植选择。本文主要探讨白菜的种植技术要点以及病虫害的相关防治措施，为大白菜的种植与病虫害防治提供技术参考。

关键词：白菜；种植技术；病虫害防治

引言

白菜是我国国民餐桌上主要的蔬菜食品，它容易储存、价格实惠，是国民最喜爱的蔬菜之一。对于种植者来说，白菜的种植技术比较简单，种植投入相对较少，储存与运输也比较容易，深受种植业种植者的喜爱。目前我国白菜的种植技术已经无法满足日益增长的市场需求量，因此，种植者需要增强白菜的种植技术，并研究白菜病虫害的防治办法，提高白菜的实际产量。

1白菜种植技术要点

1.1合理选地整地

白菜在选择种植地时，要注意选择排灌性能良好、土质疏松肥沃的沙质土壤。因为白菜的根系发达，具有一定的吸水能力，如果土壤粘性过重，容易造成积水过多，导致白菜根部腐烂、出现病虫害等。为了保证白菜种植的质量和产量，应避免选择粘土或土质较差的地块。在整地时要将其深翻30厘米左右，因大白菜生长期长，生长量大，需肥多，每667m2施腐熟、细碎的有机肥5000kg。肥要施匀，力求土壤肥力一致，基肥的三分之二要结合前期深耕施入，耙地时再把其余的三分之一耙入浅土层中[1]。

1.2种子处理

为确保白菜的产量与质量，首先应从优质的白菜品种中筛选并选出良种。在挑选种子时，应淘汰任何受损或瘦弱的种子，以确保护理的白菜种子均饱满且整齐。这样的筛选过程将有效提高白菜种子的发芽率，为白菜实现高产、高质量奠定坚实基础。为进一步提升种子的萌发速度，还应将筛选出的种子置于约50℃的温水中浸泡，使种子充分吸收水分，缩短萌发所需时间，从而有助于种子的萌发。同时，温水浸泡可有效消除种子内外的病原体，降低种子在幼苗期受病虫害威胁的风险。完成浸种后，需将杀菌剂、杀虫剂或雌激素等与种子混合搅拌，使种子表面均匀覆盖一层农药或微肥[2]。这样一来，有利于保障种子在萌发阶段的健康成长，确保种植者的经济收益不受影响。

1.3科学播种

在种植白菜的过程中，为确保其成熟度和质量，需要根据不同品种的特性来决定播种时间。对于早熟品种的白菜，应在每年的8月中上旬进行播种，这样既能够保证质量和产量，又能使其提前成熟；对于中熟型的白菜，最佳播种时间为每年的8月下旬至9月初；对于晚熟型的白菜，则应在每年的8月下旬进行播种。在选择播种方式时，主要采用直播方式，其次是条播方式，点播方式较为少用。在直播过程中，应根据规定的用量进行播种，通常为3kg/hm2，以避免种植不均匀的问题。如果选择撒播方式，种植者在播种时应控制播种量为1.5kg/hm2。为保证白菜种子的健康发育，种植完成后，需要适时为白菜种子施肥，并确保土壤湿度满足白菜生长的需求。同时，也需要密切关注白菜的出苗时间，以避免出现种子遗漏的情况。

1.4田间管理

在种植白菜后，为了确保其健康成长，种植者必须进行适当的田间管理，并密切关注白菜的实际生长状况，以便能够及时识别和处理病虫害问题。首先，种植者应密切观察土壤水分的变化，并根据当地的气候条件合理安排灌溉。在炎热潮湿的气候环境中，土壤的水分含量相对较高，地面保持湿润，这对白菜的生长和发育是有益的。然而，过多的土壤水分可能会导致白菜根系缺氧而死亡。因此，在炎热潮湿的气候条件下，种植者不应再次灌溉，以避免对白菜的正常生长产生影响。其次，如果种植区的气候持续高温多雨，可能会导致土壤长期湿润，从而对白菜的生长和发育产生负面影响。这可能会减少白菜根系的向下扎根，降低其抵抗力。在这种情况下，种植者应采取适当的防护措施，并对种植区的土壤进行排水处理，以避免降低白菜的实际收获量。由于白菜的生长周期较长，需要的营养元素也相对较多。因此，种植者在白菜的成长过程中必须重视肥料的管理。在白菜的幼苗阶段，其所需的肥料量较少；在莲座和结球阶段，其所需的肥料量则相对较多，在结球阶段，其所需的营养成分可以占到总量的60%。因此，种植者需要根据这一特性来合理地调整肥料的使用量和时间。在施肥过程中，种植者应将化肥和有机肥混合使用，并在白菜生长期间适当地追加肥料，以提高白菜的收获质量。最后，在白菜生长过程中，种植者需要适时地补充和定位幼苗，以防止由于幼苗过度繁殖而导致其生长发育不良，进而影响未来的收获质量[3]。

1.5收获

在白菜球体紧实之后，种植者应尽快收割，以避免脱帮腐烂的问题。特别是在晚收早熟品种时，脱帮腐烂的风险更高，这可能会对农民的经济收益造成影响。另外，如果晚收晚熟品种，冬季来临时，气温下降可能会导致白菜受冻，进一步影响农民种植白菜的经济效益。

2白菜种植的病虫害防治

2.1病害防治

除了种植方法可能会对最终的产量和质量产生影响外，病虫害也是影响白菜生长发展的重要因素。因此，对白菜实施病虫害防控显得尤为重要。白菜中常见的病害包括霜霉病和软腐病。当白菜感染霜霉病时，其典型症状是在叶片上出现少量斑点。如不及时处理，可能会导致白菜全部变黄，给农民造成巨大的经济损失。为了预防霜霉病，建议在种植前期使用甲霜灵混合播种。对于病情严重的白菜植株，可以采用70%的代森锰锌湿性粉剂进行治疗。另外，如果白菜叶子出现萎缩状况，内部有粘稠的腐烂物质，则说明白菜已被软腐病侵袭。若出现这种情况，农用链霉素是必要的治疗手段，以确保白菜的产量和质量。

2.2虫害防治

在白菜种植过程中，种植者应密切关注其生长情况，以降低小菜蛾和蚜虫等虫害对其造成的损害。如果白菜感染上花叶病，其叶子将变得脆弱且硬，并出现黄绿交替的花叶，严重时白菜可能会变得矮小，甚至无法包裹住心脏。为预防白菜花叶病的发生，农民可以选择使用40%的果乳剂1500倍液进行喷洒，并确保喷洒过程中喷雾剂量达到60kg/s。对于小菜蛾的防治，农民无需使用药物，可以利用杀虫灯对小菜蛾进行诱捕，从而降低该区域的小菜蛾数量。如果小菜蛾数量较多，种植者应首先采取化学药物治疗，随后再使用物理防治方法，以降低小菜蛾对白菜的影响[4]。

结论

综上，农业种植中，白菜是主要的蔬菜产品之一，其种植成本低、产量高且收益良好，因此被种植者视为理想的农作物。然而，目前我国的白菜种植产量并未达到市场的实际需求，因此，种植者需要根据白菜种植的选地、整地、选种、播种以及田间管理四个步骤来管理白菜的生长发育。在种植白菜过程中，种植者需要重视病虫害的防治，以此来增加白菜的产量和品质。

参考文献

[1] 周霞.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治分析[J].乡镇企业导报, 2022(2):3.

[2] 兰晓伟.论大白菜种植技术与病虫害防治措施[J].农民致富之友, 2021(5):1.

[3] 王林珍.大白菜种植技术与病虫害防治措施[J].农家科技：中旬刊, 2021, 000(003):P.83-83.

[4] 毕瑞芝.大白菜优质种植技术及病虫害防治技术[J].农家致富顾问, 2021(14):1.