浅析加快绿色畜牧业发展的措施及对策

(整期优先)网络出版时间:2024-03-06
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浅析加快绿色畜牧业发展的措施及对策

马胜永

密山市畜牧水产技术服务中心 黑龙江 密山  158306

摘 要:在我国农业发展当中,畜牧业占据十分重要的地位,当前,我国已经进入快速转型发展期,因此,为了推动畜牧业的持续稳步发展,必须要将绿色发展理念融入其中,对畜牧业发展模式认真转变,实现畜牧业持续稳步发展,创造更大的效益。

关键词:绿色畜牧业;发展现状;优化对策

引 言

随着养殖业的快速发展和趋向规模化,畜禽类污对农业生态环境造成的污染与破坏愈发严重,制约了畜牧业的可持续发展。为了满足人们对动物食品质量安全的需求,需要确保食品具有绿色、无公害性,因此发展绿色畜牧业是形势所趋,是符合市场发展需求。这就需要相关人员在发展绿色畜牧业的同时要确保生态环境不受到破坏,使畜牧业与生态环境得到同步协调发展,为畜牧业的健康发展提供必要的条件。

1 绿色畜牧业发展现状

1.1防疫意识缺乏,防疫过程当中操作不规范

部分养殖场不论是领导人员还是一般工作人员,都缺少防疫意识。时常存有大量的侥幸心理,认为疫情不会发生在自己身上。且缺少完善的防疫配套设施,防疫措施不到位,如果有动物疫病发生,便会造成快速蔓延,引发巨大的损失。而造成上述这些问题的主要原因,是由于当地为了促进畜牧产品销售,很多养殖场区过度集中地建设在一起,一旦有疫情发生时,便会造成蔓延扩散,不利于控制,而且在畜牧养殖过程当中,生产者之间会相互取经,造成动物疫病交叉感染而引发大量传播。另外,在一些病死动物处理过程当中,部分生产厂家以及个体从业者在处理病死动物过程当中,随意丢弃,没有进行深埋无害化处理工作,给动物疫病传播造成了很大的风险。

1.2资金投入少,基础设施薄弱

在畜牧业发展的过程中,有些地区因为受到畜牧养殖方式和经济条件等因素的影响导致资金投入少和基础设施比较落后,许多资金用于建设生态环境,不重视牧区的基础设施的建设,资金保障不足。此外,因为受到自然灾害等因素的影响[1],草原牧区抵抗自然灾害的能力较差,影响草原畜牧业的可持续发展。

1.3畜牧业信息滞后,信息服务体系不健全

部分地方没有针对畜牧养殖业构建相应的信息平台,或者是虽然建设了信息平台,但是完善性方面还存在很大不足,以至于畜牧养殖业过程当中,信息服务水平还亟待提升,与现代高速发展的畜牧业发展水平很不适应。生产者难以通过正规渠道,来对饲养管理知识充分汲取,只可通过口口相传形式或者一些老的经验开展动物饲养工作,虽然投入了大量的劳动力,但是取得的效果却不是非常明显,导致成本不断增加,还严重影响经济效益。由于信息较为闭塞,生产过程当中,一些畜牧养殖人员对畜禽市场需求缺乏足够的了解,生产太过盲目,效益很不理想。

2 加快绿色畜牧业发展的有效对策

2.1更新发展理念

促进绿色畜牧业发展的重要方法就是要从根本上更新相关人员对畜牧业发展的理念,以环保理念、畜禽产品质量安全等相关规范标准为基础,对进入畜牧业的企业与养殖户提高要求与进入门槛,秉承优胜劣汰的发展理念,在现有的养殖技术基础上不断更新应用高新技术。同时,企业还需要重视自主开发能力的有效提高,企业通过转型升级为畜禽产品向高端层次转变提供基础条件,以此有效提高企业的核心竞争力,促进畜牧业的可持续发展。

2.2促进畜牧业结构的优化升级

我国当前畜牧业发展的过程中存在着夏季牧场超载和冬季牧场欠载的问题,在有水源保证的前提条件下可以将冬季的牧场调整为夏季利用,做好夏季牧草地灌溉工作,稳定饲料的来源。另外,加大舍弃饲养的扶持力度,缓解人工草场的压力,改变原有的畜牧业生产结构。在畜牧产品的定位方面,逐渐向高端产品方向转变,促进我国畜牧业的绿色发展。

2.3加强疫情防控,全面提升畜牧业生物安全措施

动物疫情和公共卫生事件发生具有不确定性,因此更应该加强构建稳固的防疫体系,从构建基层疫病防控体系开始,落实各级防疫部门主体责任,形成疫情防控制度化、常态化。将提升畜牧业生物安全作为推动畜牧业高质量发展的关键环节,将畜牧业供应链作为生物安全防控措施的一个系统,落实养殖生产经营者的防疫主体责任,从畜禽养殖、运输环节到屠宰环节都要加强疫情防控[2],加强对一线人员的疫情防控培训,确保疫情防控不留死角。建立疫情防控预警系统,制订应急预案,及时发布预警信息,适时调整生产资料的储备,减少疫情或突发公共事件对畜牧业产生的负面影响。改变传统依赖疫苗的事后控制习惯,借鉴发达国家实施动物疫病净化计划,同时在养殖过程中加大健康养殖的投入,提高畜禽自身健康水平,从而提高其抵御疫病的能力。

2.4充分利用生态资源

利用生态资源发展农畜产品有利于保护生态环境,也能倡导生产绿色畜产品。我国幅员辽阔,地貌类型多样,自然资源丰富,适合发展各类畜产品。例如内蒙古和新疆,草场丰富,尤其适合大力发展牛羊畜牧业。要充分利用我国自然资源[3],对自然资源进行合理开发和利用。在开发和利用的同时对自然资源加以保护,有利于畜牧业的可持续发展。

2.5加强畜禽养殖场的监管,推广畜牧业污染治理模式

通过政府扶持引导,鼓励散户向规模化养殖方向转型,落实畜禽粪污处理措施,降低污染面。对畜禽粪便推行资源化利用模式,通过配套建设干湿分离机,沼气池、沉淀池、生产有机肥、生物活性酶处理工艺等方法处理养殖业粪污,最终达标后排放;原有养殖场及配套设施不达标,督促拆除或改造,尽可能减少或不排放污染物质;同时加强对农村畜牧业环境污染的监测,开展养殖污染排查,结合实际科学地判定养殖环境污染情况,为发展绿色无抗畜牧业提供准确依据[4],推进畜牧养殖标准化、畜牧生产专业化、设施化、自动化和信息化水平跨越式发展。

2.6强化宏观调控,加大资金投入

由于畜牧养殖业过程当中存在非常大的资金缺口,导致相应的配套设施建设方面还非常薄弱,这就需要对资金来源不断扩大,特别是在绿色畜牧业发展过程当中,进一步增大投入力度。金融财政等有关部门还应当进行大力支持,为绿色畜牧业发展奠定坚实的基础,重视环保方面的发展,提高畜牧业绿色发展水平。

2.7构建完善的信息服务平台

科技是推动绿色畜牧业发展的关键所在,为了保证畜禽食品安全必须要对畜牧科技给予充分重视,增强科技投入力度,构建完善的信息服务平台,在畜牧养殖过程当中,发挥信息服务平台优势[5],对畜牧养殖过程当中各种问题认真的进行解决,并强化培训进行畜牧养殖全程化服务,另外,还要建设完善的畜牧养殖技术推广体系以及产品销售体系。

结束语

综上所述,绿色畜牧业是指充分运用先进科学技术、先进养殖装备和先进管理模式,以促进畜产品安全、生态安全、资源安全和提高畜牧业经济效益为目标,以倡导畜禽标准化、规模化生产为手段,推动社会和经济协调、可持续发展的畜牧业发展模式。为此,加快畜牧业发展并带动现代化农业产业增值,优化畜牧业产业结构,转变产业发展模式、提升乡村畜牧业竞争水平,实施养殖环境整治,构建节约高效、种养循环、可持续发展新格局,促进农村畜牧业整合提升发展。

参考文献:

[1]马增晓.关于发展绿色畜牧业存在的问题及建议[J].畜禽业,2020:54-55.

[2]尚翠荣.关于绿色畜牧业养殖技术推广策略的思考[J.现代畜牧科技,2022(1):57-58.

[3]朱顺莲.关于发展绿色畜牧业存在的问题及建议[J].畜牧兽医科技信息,2021(9):23.

[4]冯雪.绿色畜牧养殖技术推广研究[J.今日畜牧兽医,2021,37(3):44.

[5]刘巧玲.关于绿色畜牧业养殖技术推广策略的思考[J.中国畜牧业,2022(9):77-78.