(云南宾川县宾居镇农业综合服务中心)
摘要:由于很多原因高海拔山区经济发展受到地理因素的制约,山区因地制宜发展错季蔬菜生产丰富居民菜篮子和农民增收致富起主导作用,本文就高海拔山区错季豌豆栽培技术介绍如下:以供参考
关键词:高海拔山区; 错季豌豆;栽培管理;病虫害防治
一、地理位置
乌龙坝村隶属于云南宾川县宾居镇,属于山区。辖李子园、上龙潭、下龙潭、大箐、老村、新村6个自然村,乌龙坝村委会海拔2580.00米,年平均气温8.10℃,年均降水量1500毫米左右,冬春干旱,雨热同季,昼夜温差大,具备生产错季蔬菜得天独厚的自然条件。从2004年开始村民们依托高寒山区自然条件优势,因地制宜,种植豌豆、蚕豆等错季蔬菜打造了万亩错季蔬菜基地。每项作物都比其他地区的同类作物晚3个月左右时间上市,有效填补市场空缺的同时,具备较好的价格优势。目前甜脆硬壳豌豆、蚕豆、白芸豆种植规模在10000亩以上,年产值可达5000万元,成为群众脱贫致富的主导产业。
二、土壤选择
豌豆对土壤要求不严,但以疏松富含有机质的壤土或沙壤土为宜,土壤疏松有利于出苗和根瘤菌的生长发育,pH值6.0-7.2为宜。
三、整地及土壤消毒施底肥
豌豆忌连作,前茬作物收获后,及时清除田间作物残留体和杂草,深翻晒垡、碎土,减少病虫害的寄主和隐匿场所。早春比较干旱,为了保湿采用单行开沟种植,按1.2米开种植沟,沟宽30厘米深20厘米。亩施100公斤颗粒有机肥,过磷酸钙50公斤,硫酸钾复合肥25公斤充分混匀后施入沟中,每亩用50%多菌灵、50%敌克松1-2公斤拌细土撒施于沟中,回细土,播种沟要凹一些,覆0.8丝厚0.8米宽的黑膜,起保湿和防草的作用。播种后布滴灌带。因高海拔山区水资源欠缺采用高效节水滴灌技术。如果雨季5-6月播种则不需覆膜。
四、选用良种
甜脆硬壳豌豆长寿仁,这个品种属硬荚甜豆,抗白粉病,株型直立从生,叶色深绿,以采收青荚食用青豆为主要用途,株高一般在0.9-1.2米左右,单花单荚,花白色,抗逆性较强,商品外观性好,市场需求大。
五、适时播种
根据灌溉水源条件可分两批播种,有水源灌溉的地区,播种时期为2月至3月,5至6月开始采收鲜荚,靠雨水灌溉地区可在5月底开始整地寄种,9至10月开始采收鲜荚。用18嘴豌豆播种器播种,株距4.5cm亩种1.2万-1.3万株。亩用种量3-3.5公斤。
六、搭架,拉线、引苗上架
甜脆硬壳豌豆株高90-120cm,虽不是太高,但搭架牵引,使植株直立,品质和产量将有很大提高。苗高15cm开始上桩搭架,每墒一排。为了节约资源保护生态环境,推广以钢带桩可以重复利用多年,用2米长的细钢管,每隔3米左右立站柱,中上部用胶线拉一档横线,再用细棉线拉竖线,把植株牵引攀援上架。
七、田间管理
播种后滴透水,2月播种的豌豆因气温低7-10天才会出苗。出苗后根据土壤墒情保持土壤湿润,10-15天滴一次水,苗期上架前,视苗情及长势结合滴水施肥,苗期以高氮肥为主,开花结荚期应加强肥水管理,追肥以高钾水溶复合肥为主。每采收两次用0.3%的磷酸二氢钾或硼肥叶面喷施一次,促进植株和荚果生长,延长收获期提高产量。
八、病虫害防治
病虫害防治坚持农业防治为主,化学防治为辅的植保方针,化学防治要优先选择高效、低毒低残留农药确保农产品质量安全。
1、病害防治。甜脆豌豆幼苗期易发生根腐病、立枯病,滴水时可以加入70%敌克松灌根。错季豌豆生长季节高温干旱易发生白粉病、褐斑病、黑斑病,雨季来临时易发霜霉病、灰霉病。白粉病、褐斑病用百菌清、三唑类、醚菌酯、蛇床子素等药剂交替使用。注意的是在苗长至20-30cm时就应及时喷第一次药。霜霉病用烯酰吗啉、霜霉威、霜脲氰等加叶面肥交替防治。灰霉病用嘧霉胺、腐霉利、戴唑霉等加叶面肥交替防治。特别注意的是雨季播种的豌豆要及时打除下脚侧枝,减轻病害的发生。
2、虫害防治。虫害以斜纹夜蛾、蚜虫、豆荚螟、斑潜蝇为主。斜纹夜蛾、豆荚螟可用氯氰菊酯类、甲维盐、茚虫威类防治,也可采用性诱剂诱杀。蚜虫可用吡虫啉、噻虫嗪、苦参碱防治,也可采用黄板诱杀。斑潜蝇可用阿维菌素、溴氰虫酰胺防治。
九、适时采收上市
在豆荚饱满,荚色仍翠绿即8成熟时是最佳采摘期。采摘时一手握豆荚一手用剪刀剪断荚柄。甜脆豌豆要分批及时采摘,否则采收过迟就会失去商品价值,一般应分5-6次采摘。采收前半个月应停止使用农药,确保产品安全放心上市。