豫北地区防止番茄徒长的栽培技术措施

豫北地区防止番茄徒长的栽培技术措施

孔丰丽

兰考县桐乡街道农业农村和社区建设服务中心 河南 开封 475000

番茄又称西红柿、番柿、柿子等，原产于南美洲，后传入欧洲，作观赏作物，到17世纪才逐渐被人们食用，在18世纪，由传教士和商人经东南亚引进到我国南方沿海，称为番茄，其后由南方传到北方称为西经柿。

一、番茄徒长成因

    一是品种，不适合当地种植。二是种植密度，超过种子说明书上面的要求的密植。三是高氮土壤，在种植番茄前施入过量的氮，造成营养生长过快，抑制番茄生殖生长。四是未整枝拿顶，在生殖阶段没有及时拿顶，没有多余的能量供应生殖生长。五是光照程度低，不能转化生殖生长需要的物质，易形成徒长。六是叶面肥所致，如果喷施的生长调节剂过多、叶面肥喷施方法不正确或重复喷施叶面肥，易产生徒长。

二、防止番茄徒长的措施

（一）施入足量的农家肥。在番茄种植前整地时，要施入足够腐熟的农家肥，施入量45000～60000kg/hm2，一次性施入，满足前期的营养生长，如果前期施入氮肥过多，会出现植株旺长。播种前施入的氮磷钾比例是2：1：2，要控制氮肥施入量，增加磷钾肥施入量，按照合适的比例施肥，确保基肥要足量。开花至膨大期是番茄需氮肥的最大值，第一次施入氮肥在开第一穗花时进行施入氮肥，施300～350kg/hm2为宜，同时配合磷钾肥200kg/hm2施入。在定植后开花前，番茄的植株小，对氮肥需要量低，土壤中的氮素能够满足番茄生长的需要，这期间不需补施氮肥；番茄从做第一穗果到做第四穗果，因为气温的上升，蒸腾作用加大，浇水时间变短，氮肥易流失，所以不易施入过多氮肥。当番茄进入采摘期时，对氮肥需求减少，这时可施入220kg/hm2氮肥即可，但磷钾肥要增加到450kg/hm2。

（二）适当密度。一般种植60000株/hm2，行距和株距在0.4×0.4m，也可降至50000株/hm2，行距和株距扩大至0.42×0.42m，当幼苗密集时要及时移苗，移栽后要扩大株行距，这样便于行间通风，防止密度过大。如果在栽培时密度过大，番茄叶不能得到充足的光照资，为了争取光照资源，番茄光会长径，不坐果。播种可按15g/m2标准，防止过密幼苗之间争夺养分，过于稠密不利于壮苗，然后进行分苗。

（三）主要是控制温度和光照，并适当控制水分。番茄在不同的生长阶段要求不同的温度，发芽时25～30℃，最低11℃，最高35℃；幼苗时温度在20～25℃，夜晚在15～20℃，白天在25～30℃；低于15℃不利于开花坐果，遇阴冷天要掀开覆盖物，使幼苗光照充足。不同的生长阶段要求光照也不同，发芽期不需要光照；幼苗期光照要充足，番茄才能良好生长；坐果期要有充足的光照来合成有机质，光照过强会造成灼伤。番茄根系发达，吸收能力强，叶面蒸发也快，属耐旱作物，在开花坐果前生长较快，需要较多的水，每次浇水不宜过多，要经常浇水，不要太湿，以免沤死根，一般一周浇一次水即可。坐果后要及时浇水，否则会造成脐腐发生，过旱时会造成生理性卷叶。

（四）优选品种。要根据当地种子部门推荐，选择抗性强、适合当地土壤环境、早熟的品种，比如红宝石、益农101、金丰1号和豫番茄7号等品种。早茬要选择熟期早的品种，成熟的早可以卖个好价钱，可以提高整棚的经济效益30%以上。个大、硬度高的品种一般都比较晚熟，不宜在早茬种植。5～6月份播种，要选择耐热能力强的品种。7、8、9月播种，要选择抗黄化曲叶病毒病的品种，还要防止烟粉虱。

（五）及时拿顶。当番茄长到70～80cm高时，也就是长出5～6个穗果后，要及时将顶端的茎剪断，阻断营养生长，转向生殖生长。选择晴天，不要在下雨天或夜间进行，这个时候温度较高，空气也潮湿，容易造成病菌侵入，对番茄生长不利。打顶时，不要摘叶过多，多留几片小叶，一般2～3片，这样伤口遇到伤害时，定叶通过光合作用，为伤口提供养分，助力伤口愈合。

（六）控制苗龄。一般早熟品种苗龄60d，中熟70～80d，晚熟25d，要严格按照苗龄期进行移栽，不能超过最佳移栽时间。

（七）适当的化学控制。当番茄过度生长时，应当用1500倍矮壮素喷施，促进营养生长和生殖生长均衡。建议在使用矮壮素时尽量少用。

（八）如何控制徒长苗。当番茄苗茎秆细小且分枝少，拔节根系可见根系比较健壮，但横向生根短，苗细且高，可认为是徒长或徒长趋势苗，可喷施1500倍矮壮素来控制旺长。在番茄栽培过程中都不愿意栽植徒长苗，由于疏忽等原因造成番茄徒长，可采用人工打枝的办法来解决，只保留地面上4片叶以下部位，上面其余的枝叶全部剪掉并埋入土中，埋入土中的深度在10cm以上，防止埋入土中的枝叶再次生根发芽。利用番茄不定根的特性来进行栽植，可促其转旺，主要降其生长高度，挂果部位也降低，对徒长苗提高产量有很大帮助。