板栗树管理与常见病虫害防治技术

板栗树管理与常见病虫害防治技术

屈 驰

陕西省商洛市商州区林业综合服务中心，陕西 商州 726000

摘要：板栗一直是商州区乡村振兴的支柱产业，栽培历史悠久，为巩固发展板栗产业，对新老园进行科管，形成一村一品产业，带动农村经济发展。由于管理不善，部分板栗树发生严重病虫害，影响板栗质量。作者分析了商州区板栗发展现状，探讨板栗管理存在的问题，在此基础上，提出了板栗树管理以及常见病虫害防治技术。

关键词：商州区；板栗树；管理；病虫害防治

板栗（Castanea mollissima Blume）是壳斗科栗属落叶乔木，是我国栽培最早的果树之一，已有两三千年的栽培历史。板栗被称为“粮食果树”“铁杆庄稼”，深受群众喜爱。板栗富含糖分，淀粉高达70%，蛋白质、铁、磷、钙、钾等多种元素达到7%，种子可炒食，种仁既能鲜食、作蒸碗菜肴；又能加工栗子罐头、栗子面粉和淀粉。当地新鲜板栗市场价12元/kg，是群众一项重要的经济来源。在商州区已列入四大产业（核桃、板栗、樱桃、中药材）来发展。由于管理不善，部分板栗树发生严重病虫害。随着乡村振兴工作的开展，板栗产业发展成效逐步凸显，因此要针对管理方面存在的问题，对现有板栗树管理与病虫害防治做以论述[1]。

1商州区自然资源

商州区位于陕西省东南部，地处秦岭东段南麓，位于东经109°31′-110°16′，北纬33°36′-34°12′之间。东西长67.5㎞，南北宽65㎞，总面积2672km²。地势西北较高，东南偏低，河谷相间，呈“掌”状地貌，是一个“八山半水分半田”的土石山区，山地面积占全区面积的84%。辖14镇4个街道办事处，253个村、31个社区，总人口 47万人，财政收入3.31亿元。年平均气温13.5℃，年平均降水量 758mm,无霜期215d，年平均日照2124h，森林覆盖率68.2%，四季分明，温暖湿润，夏无酷暑，冬无严寒。水资源丰富，土壤以沙壤土和红壤土为主，适宜板栗生长[1]。

2商州区板栗生产现状

  商州区山坡面积广阔，是陕西主要的板栗生产区。其优良品种大红板栗，以果实大小适中，颜色红棕光亮，甘甜可口，含淀粉、糖粉及各种矿物质丰富而驰名省内外。到目前，种植面积达到2.27万hm²，680万株，产量达1360万㎏，产值达1.088亿元。现已引进镇安大板栗、柞板1号等品种，集中连片大规模基地主要分布在三岔河镇、牧护关镇、板桥镇、杨斜镇、黑山镇、闫村镇、夜村镇、北宽坪镇、刘湾街道办事处等9个乡镇[2]。

3 商州区板栗管理存在的问题

3.1 板栗品种单一，挂果率低

因商州区板栗多为群众自发种植，品种单一。经调查发现群众用收购的毛栗、二栗子育苗，栽植后进行嫁接。一般就近采集本地原有板栗树上的枝条作为接穗，很少外购优良品种作为接穗，就地嫁接后自然成林。有的是对山坡上的实生栗树进行原地嫁接。在这种建园方式下，由于接穗采集同一品种母树，在开花结果年份，授粉率低、挂果率少，产量就低，导致栗树低产。

3.2 管理粗放，集约化经营程度低

大部分群众，一般注重栽植、轻视管理。在每年板栗科管季节，行政业务部门号召刨树盘和树干涂白外，基本不对树体进行施肥、浇水和整形修剪，放任自然生长。并且对杂木灌丛清理不彻底，致使通风透光条件差。导致树体出现小老树现象，容易发生大小年现象。

3.3 病虫危害仍然严重

经过在全区观察研究，发现危害板栗树的虫害有栗实象、红蜘蛛、黄刺蛾、栗黄枯叶蛾、栗蚜、栗瘿蜂、栗瘿螨、蚧壳虫、栗天牛、淡娇异蝽、桃蛀螟、铜绿金龟子、绿尾大蚕蛾等；病害有栗叶炭疽病、栗种仁黑斑病、根癌病、白粉病、树干膏药病、叶斑病、栗疫病、板栗腐烂病、枝枯病等。这些病虫害常年寄生栎类树木上，很容易造成板栗树的减产。

3.4 采收期过早，影响品质

对乡下一些市场观察发现，在板栗还没有完全成熟时，就有群众在市场销售。此时板栗还未达到自然成熟，淀粉和糖分还未饱和，影响品质和产量。

4 抚育管理技术

4.1 中耕除草

6～7月中耕除草1次，8～9月再除草1次，深度15～20 cm，将杂草铲除后覆盖于树盘。

4.2 间种

利用行间带状间作，郁闭度小于0.6期间，间作矮干豆科植物、绿肥、天麻、丹参、苍术等中药材，间作物与树干距离大于1 m。

4.3 施肥

4.3.1 幼树施肥

在定植当年，结合中耕除草，每季追肥1次，每次株施尿素0.1 kg。在2～3年于5月施1次速效肥，10月施越冬肥，年施肥量每株施复合肥0.5～1 kg，腐熟农家肥10～30 kg。

4.3.2 结果期施肥

根据树冠大小、产量、树势确定施肥量，4月每株喷施0.3%～0.5%的硼砂溶液2次，间隔7～10 d；6月每株施尿素或者碳酸氢铵0.3～1 kg；7～8月每株施复合肥0.3～1 kg，磷酸二氢钾0.5～1 kg。果实采收后结合栗园深翻，每株施农家肥或者绿肥30～50 kg，并混入长效复合肥1.5～2.5 kg。

4.4 整形修剪

4.4.1 整形

板栗采用自然开心形、疏散分层形。

4.4.2 修剪

（1）幼树修剪。当年新梢约30 cm时摘心，疏除过密枝、交叉枝，宜用长放短截方法，冬季结合整形轻剪为主。

（2）结果树修剪。夏季适当摘心；冬季短截壮枝，回缩营养枝，培养结果枝组，更新预备枝，疏除过密枝、交叉枝和细弱枝、病虫枝、枯枝。

4.5 采收

4.5.1 采收时间

据调查全树50%栗苞30%栗刺呈枯焦状，总苞皮缝合线开裂，栗果种皮呈褐色即可采收。

4.5.2 采收方法

据当地群众经验是打落栗苞，堆积后熟，进行人工脱栗。雨天和雨后露水未干不宜采摘，容易发霉。

5 板栗树常见病虫害防治方法

随着板栗产业发展的进一步扩大，板栗栽培面积在逐年增加，板栗病虫害发生的种类也愈来愈多，危害程度也愈发严重。

5.1 栗瘿蜂

5～6月，受害部位在树冠中下部发育枝和结果枝上，幼虫侵入板栗主芽，翌年春季受害芽抽出的短枝中，在枝条、叶柄或叶脉上形成不规则的椭圆形瘤。防治采用冬季结合修剪清除虫瘿、虫枝，利用寄生蜂等天敌。6～7月喷1.8%阿维菌素3 000倍液。

5.2 栗实象

果实生长期和果实采收后，幼虫在果内蛀食种仁，形成虫道，虫粪排出种皮外，引起大量落果及种仁霉烂。防治采用栗园内及附近清除栎类树种，球苞成熟后及时采收，彻底拾净，冬耕栗园，杀死入土越冬幼虫，栗果熏蒸处理。果实采收后栗园每667 m2撒施3%噻虫啉粉剂2～2.5 kg[2]。

5.3 桃蛀螟

幼虫期危害总苞、幼果和成熟坚果，被害果被蛀成孔道，甚至蛀空，并造成落果。防治采用成虫期黑光灯诱杀；7～8月重点对栗刺苞喷20%杀灭菊酯乳油3 000倍液[3]。

5.4 铜绿金龟子

5月以成虫取食嫩芽、花、嫩叶，该虫群居性强，短时间能将树叶、嫩枝食光。防治是早晨或傍晚人工振落集中扑杀成虫；晚间成虫飞出时，用20%氯氟氰菊酯2 000倍液喷洒受害树冠。

5.5 白粉病

3～9月，发病初期叶脉部分形成1层白色粉状物，呈蛛网状的霉层，病部叶片出现黄斑，嫩叶危害出现畸形、扭曲，最后坏死。防治是冬季清除枯枝落叶，并集中深埋或者烧毁。开花前喷0.4～0.5波美度石硫合剂，或者50%福美砷可湿性粉剂1 000倍液，各喷2次，隔7 d喷1次。

5.6 栗疫病

板栗疫病又称干枯病、胴枯病、溃疡病，是由栗疫菌侵染所引起的、发生在板栗树上的一种病害。主要危害树干，致使树干由灰绿色逐渐变为黄褐色，出现圆形黄色斑点，在夏季发展成红褐色斑块，越是在雨季越严重，随着雨水病菌范围扩大，最后包围整个树干。病株到中后期皮层干缩失水、树干开裂，可见树干上产生黑色瘤状物。防治是加强管理，增强树势；清除病枝，刮除病斑组织。清除病菌后，在病疤处涂抹杀菌剂200倍液或者10波美度石硫合剂或者40%福美砷可湿性粉剂50倍液。

5.7 板栗膏药病

该病菌主要寄生在板栗树的主干上，形状类似医药上的膏药，贴附在树干上，使树木生长不良，树势衰弱，在通风透光不良的情况下严重会导致枝干枯死。防治是首先刮除膏药病斑，清理病菌的菌丝膜，常用的药剂为5～15倍的柴油乳剂（柴油1 kg、肥皂25 g、水0.5 kg）、1～3波美度的石硫合剂、20%石灰乳等，施药方法为涂刷和喷雾，效果最好。

6 结语

在各乡镇实施板栗科学管理技术，提倡冬季树干涂白、清园、修剪、垦覆施肥、防治病虫害等一系列管理措施。板栗产量逐年提升，效益明显，为乡村振兴战略添砖加瓦，增加了农民收入，为乡村振兴贡献技术力量。

参考文献：

[1]张文.商州区板栗发展现状与对策[J].农家科技：中旬刊,2018(12):108.

[2]王万鹏.浅论板栗象鼻虫发生危害与防治对策[J].农家科技：中旬刊.2021(08):140.

[3]陈建超.板栗桃蛀螟发生危害与防治对策[J].农家科技,2021(4):60.

作者简介：屈驰（1988—），男，汉族，陕西商州人，本科，林业工程师，从事林业技术推广与病虫害防治检疫工作。