略阳县杜仲产业情况调查

略阳县杜仲产业情况调查

田梅   马文超    陈儒  侯文欣

（略阳县国有铁厂坝林场 724300）

摘要：略阳全境位于“中华祖脉”“中央水塔”的秦岭南麓，嘉陵江上游、汉江北源，全县总面积2831平方公里，常住人口14.4万人。森林覆盖率高达78.75%，是国家重点生态功能区和南水北调源头，被评为“中国天然氧吧”“国家卫生县城”“省级园林县城”。略阳自然资源丰富，共有药用植物1181种，常用药材479种，略阳乌鸡、杜仲、

天麻、猪苓、黄精获得国家地理标志产品认证。杜仲地存面积60余万亩1.5亿株，居全国首位，摸清杜仲产业现状，发挥产业效益，谋利百姓是略阳林业人的职责。

关键词：略阳县   杜仲  产业情况   调查

1略阳县杜仲产业发展概况

　　略阳是杜仲的原生地、适生区，种植历史悠久。自1983年全国木本药材会议上国家把略阳确定为杜仲重点基地县以来，大力开展杜仲造林，目前全县杜仲60万亩1.5亿余株，占全国杜仲地存总量的1/8，县内98%的农户栽有杜仲，人均占有量800余株，是全国最大的杜仲基地县，是国家首批支持的杜仲胶提取装置建设的孵化地、秦仲杜仲系列良种的原种园和推广基地、全国唯一的国家杜仲良种基地。

    2000年被国家林业局首批命名为“杜仲之乡”，2003年取得国家有机杜仲食品认证。2008年“略阳杜仲”通过国家地理标志产品保护认证，2010年《略阳杜仲地理标志产品质量标准》和《杜仲标准综合体》通过省级审定颁布实施，为陕西十大秦药之一。2022年7月《陕西省食品安全地方标准略阳杜仲叶》发布实施。

    略阳杜仲药用含量高功效好，籽油中不饱和脂肪酸91.53%，其中α亚麻酸63%；杜仲皮松脂醇二葡萄糖苷(C32H42O16)含量0.37%，高于国家标准3.7倍; 略阳杜仲皮录入2000年版《中华人民共和国药典》(2005版延用)；杜仲叶绿原酸含量2.44%，高于国家药典标准30.5倍，略阳杜仲未含国家规定的农药残留，属于绿色产品。略阳现有杜仲企业17家，其中深加工企业7家、初加工企业8家、杜仲种植企业2家。目前杜仲产品有杜仲保健食品、杜仲饮料、调料、杜仲雄花茶等10大类20余种，主要产品有杜仲籽油微囊粉、杜仲籽油凝胶糖果、杜仲籽油软胶囊、杜仲养声糖、杜仲胶囊、杜仲酱油、杜仲醋、杜仲叶茶、杜仲红茶、杜仲雄花茶、杜仲魔芋面条、杜仲精油皂。可年产杜仲皮5000吨、杜仲叶10000吨、杜仲籽500吨、杜仲雄花400吨。略阳杜仲产品具有降血压、降血糖、降血脂，护心血管、护肝、护肾、护视力，抗肿瘤、抗栓塞、抗骨质疏松和衰老、抗病毒细菌、抗过敏、抗氧化功效。

2杜仲产业发展措施

2.1强化科技支撑成立杜仲科研及服务机构

为推动略阳杜仲产业高质量发展，县委、县政府在原有杜仲科研机构的基础上，整合资源、聘请专家人才成立了略阳杜仲产业发展研究院，聘任西北农林科技大学高锦明教授、陕西学前师范学院翟文俊教授为院长，并在这两所学校和陕西理工大学聘请杜仲方面的专家10余名，在现代中药产业园区主楼设置研究院办公室，购置了办公设备，制定了规章制度，配备工作人员6名。在县林业局成立杜仲推广发展服务中心，给全县杜仲产业发展搞好协调服务，研究院和中心成立以来，注重产品研发和杜仲产业领域难题的破解，对接企业研发专利产品3项，持续开展杜仲良种审定区域化试验、杜仲乔林矮化和高接换优嫁接试验、杜仲退化林修复试验、杜仲航天、辐照育种试验等，制定了《陕西省食品安全地方标准略阳杜仲叶》，打破杜仲叶产品药食同源的瓶颈。
2.2夯实基础打造全国第一杜仲基地
“十四五”以来，县委、县政府高度重视绿色食药产业的发展，制定了《关于加快略阳杜仲全产业链高质量发展的意见》和《关于加快略阳杜仲全产业链高质量发展奖补政策》，指明了不断完善略阳杜仲产业链，杜仲资源高质化发展的方向，依托科研机构，按照杜仲标准化生产技术要求，细化栽植、育种、嫁接推广体系，推广杜仲叶林、果林精细化改良模式，以“果园化”模式建成杜仲籽、叶、皮专业化生产园区，完成杜仲林提质增效5万亩，建设全国唯一的杜仲良种基地1个、育苗基地1个、产地初加工基地4个、杜仲基地质量追溯监测站1个，为构建集药物中间体提取、饮片加工、保健品及终端产品生产、仓储物流于一体的杜仲产业链打好基础。
2.3科技先行推进杜仲品种选育和栽培技术研究
从2019年开始在专家团队指导下，在全县选择杜仲超级苗122株，选育栽植优良无性系38个，每年采集叶片样本800余份，定期开展数据观测和内含物质测定；在全国6个试验点开展杜仲区域化栽培试验造林45亩；持续开展辐照试验4期，太空育种1期，培育试验杜仲苗木1200余株；在全县开展造林模式研究，建立叶林、果林模式示范园100余亩；建设全国唯一的杜仲良种基地3140亩，收集杜仲种质资源105份，可产年杜仲接穗20万条，杜仲良种苗木200万株。

2.4全力以赴推进杜仲产业开发
    近年来，我县投入近7000万元引进以杜仲为主要原料的特色产业企业生产线项目5个，建成了毛坝食品医药工业园区。随着杜仲产业的不断发展壮大，略阳现有杜仲企业17家。2021年积极引进西北农林科技大学高锦明专家团队研发的杜仲籽油生物纳米健康食品专利，在陕西省大康道健康科技有限公司落地，建成杜仲籽油二氧化碳超临界萃取生产线，年可生产杜仲籽油50吨，其生产的杜仲籽油、杜仲籽油凝胶糖果和杜仲籽油微囊粉产品已于2022年通过SC 认证上市销售，此产品有望成为我县特色食药保健品，属全国首创。2023年，引进杜仲胶首席专家1名，转让杜仲胶专利6项，引进年产300吨生物基杜仲橡胶生产线1条正在调试安装，预计5月初建成投产。目前，杜仲精酿啤酒、杜仲雄花酒和杜仲饲料等杜仲新产品正在进一步研发。
3杜仲产业存在的问题

略阳杜仲发展早、名气大，资源丰富，但在全产业链开发上比较滞后，县域内企业主要以初加工居多，杜仲的精深加工少，杜仲产业链的综合利用率差，生产分散，企业规模小，效益差，杜仲原料利用率低，产品市场竞争力弱，杜仲食品、饮品、杜仲文旅品牌效应不明显。略阳杜仲地存面积大，但大部分已经完全郁闭成林，树干高，树冠小，利用程度低，亟待按照商品用途造林和开展低产林修复。
4杜仲产业发展对策

4.1加强基地建设

在基地建设上，依托科研机构、龙头企业和合作社，按照杜仲标准化生产技术要求，将杜仲嫁接改良作为杜仲产业发展的二次革命，细化规模、育种、嫁接推广体系，推广杜仲叶林模式、果林模式，强化杜仲林精细化管理，建成杜仲籽、叶、皮专业化生产园区，改良杜仲林10万亩，建设良种种苗基地2个、产地初加工基地4个、杜仲基地质量追溯监测站1个，为构建集中间体提取、饮片加工、保健品及终端产品生产、仓储物流于一体的杜仲产业链打好基础。
4.2延长产业链条

在构建产业链上，依托国防科工局对口联系略阳的契机，大力开发杜仲胶产品，建设杜仲精胶加工生产线；以高等院校和科研院所为技术支撑，开展杜仲良种选育及杜仲全产业链深度开发，研发杜仲饮品、保健品、配方食品、杜仲饲料等产品，做好杜仲畜禽和水产养殖，打造杜仲产业文化园，打造略阳杜仲品牌，以优势品牌带动杜仲产业发展，强链补链，使杜仲加工产品产值达到2亿元。以17家杜仲企业为主体，建设质量追溯体系，建立杜仲皮、叶、籽、雄花专业化采收园，持续完善杜仲食品安全地方标准，推动杜仲产业提质增效，在“十五五”期间，使杜仲产值达到10亿元。