日常生活中，锅碗瓢盆是我们最常用的一些厨房器具，其中有不少是金属的，你是否想过这些金属物品也会存在一定的健康隐患呢？目前我们家里常用的金属器皿大多有铁制、铝制的，过去还有锌制、铜制等，大家用它们来盛放、贮藏、烹调食物，如应用不当，对人体就会有不良影响，甚至可引起中毒。
家庭医药：快乐养生
2010年7期
