简介:摘要目的研究如何提高细菌性食物中毒的病因诊断实效性。方法采集某次食物中毒事件中重点样品,使用聚合酶链反应(PCR)双色荧光检测试剂对样品进行检测。结果本次细菌性食物中毒病因诊断中16小时出病因初步诊断结果,40小时出阶段检验结果,48小时出最终诊断结果。结论细菌性食物中毒诊断中,采用PCR方法可在较短的时间内诊断出结果,能够有效提高细菌性食物中毒诊断的实效性。
提高食物中毒诊断实效性的方法探讨