简介：摘要在中国当前知识生产模式转型的背景下，全方位建设新工科成为各高职院校的重要部分。本文对食品营养与检测专业capstone课程的检测方向体系进行教学设计与实施，力求将学生的平时所学的碎片化的检测知识和技能进行整合，提升学生解决实际问题的能力，从而达到新工科应用型人才的培养。

简介：摘要：习总书记在2016年全国高校思想政治工作会议中提出，“其他各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应”，从而要“把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人，努力开创我国高等教育事业发展新局面”。2020年，教育部印发了《高等学校课程思政建设指导纲要》，指出了“全面推进课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措”。车辆工程专业主要面向当前社会和未来发展需求，培养具备数学、自然科学、工程科学基础知识以及车辆工程专业知识和专业技能，拥有良好职业素养、创新创业意识和国际化视野，能够胜任未来车辆工程领域内的设计、制造、分析、研发、营销及管理等方面工作的高层次复合型工程技术人才。车辆工程专业开设的专业基础课程建设紧紧围绕车辆工程专业人才培养目标，融入课程思政教学内容，有意识、有目的、有计划地将专业教学内容和思政元素有机融合，将社会主义核心价值引导融入教学过程，培养学生的家国情怀和社会责任感。

简介：摘要：随着各领域的不断进步，对人才的需求也越来越大，目前，如何高效培养应用型人才是高等教育面临的一个严峻问题。应用型人才一方面需要专业的理论知识，另一方面他们的工作室直接对接基层的工作内容，简单来说就是实用的应用型人才。《房屋建筑学》主要有两个核心部分：民用建筑和工业建筑，然而现行的《房屋建筑学》存在的问题还是比较多的，针对本校的学生的特点对《房屋建筑学》课程进行教学改革探索与实践，在教学的过程中寓教于乐，在课堂上适时地根据学习内容激发学生的学习兴趣，将实用性放在第一位，把应用型本科院校学生逐步培养成为社会急需的应用型人才。

简介：

简介：

简介：摘要随着经济的发展和社会的进步，人们对食物营养与健康倍加关注。合理的营养是人类的智力、身体潜能和社会活动能力充分发挥的先决条件。营养和健康适当的人，既是社会进步的结果，又反过来促进社会的发展。本文在阐述营养与健康基本概念的基础上，分析了营养与健康的关系。

简介：摘要经济的快速发展，生活水平的日益提高，高油、高脂肪、高能量

简介：

简介：

简介：摘要目的对营养素治疗营养不良合并腹泻患儿的临床疗效进行探讨分析。方法选择我院2013年1月~2014年2月收治的58例营养不良合并腹泻患儿的临床资料，平均将其分成研究组与对照组（n=29），对照组实施常规疗法，研究组在此基础上应用营养素治疗。结果研究组患儿止泻时间明显较对照组短，研究组总治疗有效率明显较对照组高，对比（p<0.05）。结论治疗营养不良合并腹泻患儿采取常规疗法联合营养素，可明显缩短患儿止泻时间，提高治疗有效率，可推广。

简介：摘要射击项目中营养因素对机体免疫功能的维持发挥着重要作用。运动、营养之间有着复杂的关系，营养缺乏或过量营养的摄入都会降低机体免疫功能，增加感染的危险性。了解它们的关系，对掌握营养、运动在整个机体功能与对外环境的适应能力方面有着重要意义。

简介：摘要目的应用营养风险筛查（NRS2002）对顺义区医院住院病人进行营养风险筛查。方法患者入院后第2天采用NRS2002进行营养风险筛查，并于出院时调查患者住院期间的营养支持应用情况。结果228例住院天数≥14天的患者中完成NRS2002筛查的患者213例，NRS2002适用率为93.4%。存在营养风险（NRS≥3分）患者47例，营养风险的发生率为22.07%。有营养风险的患者中营养支持率为51.06%。结论住院患者可采用NRS2002来判断营养状况。

简介：摘要《位置与方向》作为人教版六年级数学教学中的重要内容之一，通过《位置与方向》教学主要的目的在于培养小学生的空间思维，从不同的角度思考问题，提高学生对位置与方向的正确描述与判断能力，从而促进学生数学思维、推理能力的提升，逐渐形成数学核心素养，为今后的数学学习奠定基础。

简介：摘要山区河流治理由被动的防御型工程治理模式向生态型、自然修复型综合治理模式转变已刻不容缓。本文分析了山区河流的特性、目前的治理现状以及存在的主要问题，提出了山区河流治理的方向在以防洪为第一要务的基础上，向河流生态系统建设、河流水环境改善、涵养水源以及河流资源的开发方向扩展。

简介：摘要随着网络空间的扩大，层出不穷的新型网络攻击与高频率的攻击行为给网络攻击溯源及网络安全事件调查增加了难度。所以网络安全企业必须要建立起完善可靠的网络安全态势感知平台来增加企业竞争力，那么企业当前对态势感知的研究需要解决的问题有哪些，研究目标是什么，主要研究内容有哪些，将是衡量一个企业核心竞争力的关键因素，那么我们就这三个方面来进行介绍。

简介：摘 要： 鉴于课程体系建设是专业建设的重要内容之一，为合理构建建筑工程施工专业群，本文阐述了“ 1 平台 +3 模块 + 扩展互选方向”课程体系的构成及内涵，并在理解专业群、专业群建设特征等基础上，提出了基于“ 1 平台 +3 模块 + 扩展互选方向”课程体系的建筑工程施工专业群建设途径，为建筑工程施工专业群建设服务。

简介：摘要目的探讨对老年肿瘤患者实施营养干预后，对患者营养状况及生活质量的影响。方法从2014年5月到2015年5月我院肿瘤科收治的80例老年肿瘤患者中按入院编号随机选取40例设为观察组，在化疗治疗前采用营养干预，将另外40例患者设为对照组，采用化疗常规护理。对比观察组和对照组患者营养状况及生活质量状况。结果观察组患者化疗6个周期后QLQ-C30评分与对照组相比明显较高，P＜0.05。观察组患者化疗前营养不良发生率与对照组相比无差异，P＞0.05。观察组患者治疗后营养不良发生率与对照组相比明显较低，P＜0.05。结论营养干预能有效改善患者营养不良状况，改善患者生存质量，可在老年肿瘤患者治疗中推广运用。

简介：摘要随着人们生活水平的提高，人们对于自身的生活品质的要求也越来越高，他们要求食品既要健康又要有营养。各个食品机构要权衡安全与营养的地位，生产出有益的食品供人们食用，同时，许多新型食品也被开发出来。民以食为天，食品是人们的根本要求，因此对于食品安全与营养的研究受到极大的关注，本研究主要针对食品的安全与营养问题进行探讨。

简介：

简介：