简介：龟鳖与禽鸟类一样,靠产卵繁衍后代,其卵壳富含钙质,如钙缺乏,会形成软壳卵,而软壳卵极易弄破,不能孵出幼仔。钙在龟鳖机体内,以集中在骨骼和牙板中,参与骨骼与血液组成。如钙不足,会使牙板和骨骼发生钙转化障碍,肌肉神经失去正常兴奋性,所产之卵变成软壳卵,失去孵化利用价值。亲龟亲鳖不缺钙时,所产卵的外表为

简介：立冬一过，天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中，该如何调整我们的饮食呢？

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简介：“春气之应，养生之道”。春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康。总的饮食养生原则是：

简介：首先要分清消瘦是体质性的还是营养不良性的。前者常有家族史，身体虽瘦，但精神、食欲、体力都正常，则不要勉强一定要吃出个胖子来。如系营养不良引起，表现在体重进行性减轻、肌肉萎缩、易疲劳、抵抗力差等，化验有贫血、血浆白蛋白较低、淋巴细胞偏低等，则应加以调理，以增强体质，增进健康。

简介：<正>契丹是我国古代北方少数民族之一。公元十世纪初至十二世纪初,由契丹贵族建立的辽王朝,曾统治我国北方长达二百余年。有辽一代,大多数契丹人仍从事牧猎生产,兼营农业,所以,他们的饮食极富北方民族特色。饮食活动是人类赖以生存的首需条件,即俗语所云:“民以食为天”。马克思指出:“人们为了能够‘创造历史’,必须能够生活。但是为了生活,首先就需要衣、食、住以及其他东西。因此,第一个历史活

简介：一、早春时期为冬春交接之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏于温热的食物。

简介：元代城镇饮食业的经营陈伟明饮食业，是指经营饮食活动的行业，包括食物原料销售市场及酒楼食肆等。饮食业，随着社会经济文化的发展而兴起，是饮食生活商业化的重要标志与内容。蒙古族人主中原以后，多民族经济文化交流的发展，也在一定程度上，对社会商品经济起了重要的...

简介：1．进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道较快进入胃内。

简介：西北工业大学坐落于古都西安，是我国唯一一所同时发展航空、航天、航海工程教育和科学研究为特色，以工、理为主，管、文、经、法协调发展的研究型、多科性和开放式的科学技术大学。学校始终树立“教育、健康、安全第一”的思想，把加强校园食品监管、保障师生用餐安全放在首要位置去抓，全面做好校园食品安全各项工作，确保了学院2．5万多名师生的用餐安全，

简介：7月6日中午，电子科大清水河饮食服务中心在芙蓉餐厅举办了“2011年度烹饪技能比赛”，邀请了集团王述文副总经理、骆云副总经理、柳运西副总经理、苟生平副书记以及西南交大饮食中心张利鸣副主任及中心主任作为评委。

简介：本文阐述了饮食公司内部控制体系的建设情况,分析了存在问题,探讨了饮食公司内部控制实施情况的启示并提出了相关建议.要完善公司治理结构,创造良好的内控环境;强化发展战略管理,为内部控制指明方向;加强人力资源管理,为形成良好的内部控制提供保障;提升全面预算管理水平,促进公司持续健康发展;有效管控内部信息传递,优化公司经营管理决策.

简介：高校餐饮食品对高校学子的学习生活有着至关重要的联系,尤其是在各类型人才高速涌现的今天,食品的优质和安全性发展是任何高校都应该注重的,本文就将重点分析高校餐饮食品原材料的区域性联合采购方案,并针对当前的一些问题提出相应的优化措施.

简介：台山市供销饮食技术学校在各级管部门的支持下，抓住机遇，多措并举，迅速扩展厨艺培训和职业教育，升格为“广东厨艺职业培训学院”。为社会培养了三万多名烹饪技术人才。