学科分类
/ 9
163 个结果
  • 简介:咸鱼、腊肉会致癌咸鱼和腊肉是中国特有的发明,人们把逢年过节多余的鲜鱼、猪肉通过腌制的方法保存起来,不仅能长久保存,而且在烹饪的过程中,热油下锅爆炒所发出的奇异香味也美妙无比。但是人们在制作成鱼和腊肉时都会放大量的盐,盐通过细菌的胺化、硝化作用转化成亚硝酸盐,亚硝酸盐又可合成转化成为亚硝胺,而亚硝胺进入体内,在胃液的作用下,又会形成强致癌物二甲基亚硝胺。所以,常食腌制品可致癌,这已经是人人熟知的医学常识了。

  • 标签: 亚硝酸盐 食品 长久保存 医学常识 鲜鱼 猪肉
  • 简介:为了有效遏制食品药品领域专利侵权冒充专利行为,增强全社会知识产权保护意识.促进科技创新,营造振兴辽宁老工业基地的良好环境,规范食品药品等领域的市场经济秩序,近日由省整规办、省知识产权局、省食品药品监管局、省商业厅等单位联合在全省食品药品领域组织开展打击专利侵权冒充专利行为的专项整治活动。

  • 标签: 专利侵权 知识产权保护意识 冒充专利行为 辽宁老工业基地 食品药品监管局 市场经济秩序
  • 简介:随着生活节奏的加快.速冻食品受到消费者青睐。选购速冻食品.消费者也需要掌握窍门:查日期:速冻食品要选新购买速冻产品.要看食品包装袋上的生产日期.挑选最新出厂的商品。大多数速冻食品要保证质量.贮藏、运输和销售必须在-18℃以下的环境中进行。在销售过程中,由于顾客在挑选时将速冻商品不断拿出、

  • 标签: 食品保质期 速冻食品 变质 销售过程 食品包装袋 生活节奏
  • 简介:为确保全省人民的身体健康和生命安全,省政府日前下发了《关于切实加强食品安全工作意见》。要求各级政府,高度重视食品安全工作,一把手负总责,各相关部门的主要领导为第一责任人,力争用3—5年的时间使全省食品生产经营秩序得到明显好转,生产、经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制;食品安全法律法规和监管体制更加完善,标准体系、检验检测体系、信用体系更加科学有效;行业协会和中介组织的作用充分发挥,企业的安全责任意识进一步增强。

  • 标签: 辽宁 食品安全工作 生产经营秩序 违法犯罪活动 检验检测体系 安全责任意识
  • 简介:去年,是营口市实施食品放心工程的第一年,为检验“放心工程”对放心食品生产企业的效果,总结经验,搞好今年的放心工程,最近,营口市贸易局对全市11家生产放心食品的骨干企业进行了调查,听取了企业经营者的汇报,查看了生产车间,与企业共同探讨了如何进一步开展“放心工程”,总的情况是,一年来,通过实施“放心工程”,放心食品生产企业收到了明显成效,产量销量增加,产品知名度信誉度提高,企业发展势头良好。

  • 标签: 营口市 食品企业 经营管理 食品质量 对策
  • 简介:当工业文明形成生产过剩而导致社会竞争目标转移的时候;当人们从物质需求转向精神需求的时候;当物质商品经营转向信息商品经营的时候,“品牌”则产生了时代特定的经济属性。食品“放心工程”的提出与推进,一方面是对整治假冒伪劣食品的理性反思,另一方面是增强食品企业对生存环境变化的适应能力。从而开拓市场,拉动内需,扩大消费,提高人民生活质量。实践证明,品牌是放心食品的旗帜,放心食品需要品牌的支撑。

  • 标签: 食品安全 品牌战略 运营模式 放心工程
  • 简介:2006年我国发布的会计准则有助于我国会计信息质量的提高,但也必然会带来新的经济后果。本文采用事件研究法验证了现行会计准则的经济后果确实存在,并得出以下结论:债务契约、公司规模、监管政策和股权结构是现行会计准则经济后果的影响因素。

  • 标签: 会计准则 经济后果 实证检验
  • 简介:利用投资组合理论化解非系统风险的关键条件是系统风险能够充分地被β所反映。本文采用最近八年的沪深股票交易数据。对CAPM在我国股市的适用性进行检验检验结果是β仍然不能涵盖所有无法分散的风险。

  • 标签: CAPM 适用性 沪深股市 检验
  • 简介:聚焦社会保障体系中的农村低保制度减贫效应,利用拔靴检验与滚动窗口因果关系检验法对相关数据做实证性分析,得出实际生活中农村低保并未发挥减贫效果的结论。同时也发现我国农村低保在制度的设计、执行等方面存在需要改进之处,根据研究结果提出建议:政府应当做好制度公平保障工作,落实体系内各项基本制度安排,解决各组成部分功能边界界定不明晰的问题,强化各地区执行力,并提高信息透明度和对外披露力度,防止社会福利在执行中演变为个人私利。

  • 标签: 农村最低生活保障制度 农村贫困 拔靴检验 滚动窗口检验 精准脱贫
  • 简介:检验企业资本性支出的实证模型的优化选择,无疑会为实证研究企业投资奠定良好基础。本文首先对国外以往文献中常用的投资模型进行了分析评价,根据我国资本市场的独有特点,选择出理论上更适用于我国上市公司的投资模型。其次,本文采用我国上市公司1999—2005年的数据资料。进一步实证检验了所选模型对中国资本市场的适用性。结果表明,我国上市公司企业内部现金流与其资本性支出之间存在着显著的正相关关系,即企业资本性支出对内部现金流具有显著的敏感性,并且在非国有控制的上市公司中敏感性更强;所选模型在解释我国资本市场中企业的资本性支出时具有较强的稳健性。

  • 标签: 企业资本性支出 实证模型 检验 托宾Q 欧拉方程
  • 简介:会计信息失真这一社会现象是会计伦理失范的外在表现。社会制度不完善及社会控制不力是会计伦理失范的外部原因,而组织控制制度不力是会计伦理失范的内部原因。文章从会计伦理社会视角分析了会计信息失真的原因,并就会计伦理失范治理提出了相关对策。

  • 标签: 会计伦理 社会制度 社会控制