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简介：摘要目的探讨合理的饮食疗法和饮食护理对维持性血液透析患者临床护理效果。方法选2018年3月到2018年6月间我院收治的、均诊断为维持性血液透析患者180例作为研究对象。在对患者进行血液透析的同时采取饮食疗法并给予饮食护理。结果本组的180例维持性血液透析患者经过饮食治疗和饮食护理之后，平均体重变化不明显，舒张压和收缩压有所下降，营养状况得到显著改善。结论合理的饮食疗法和饮食护理可以提升维持性血液透析患者治疗效果，值得在临床上推广应用。

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简介：摘要中医药膳是指包含有传统中药成分，具有养生、防病、治病等作用的特殊膳食。它是在中医药理论的指导下，通过大量生活和医疗实践逐渐积累形成，是中华民族宝贵的遗产。将不同药物与食物经过合理地组方配伍，采用传统和现代科学技术加工制作，具有独特色、香、味、形、效的膳食品，既能果腹及满足人们对美味食品的追求，同时又能发挥保持人体健康、调理生理机能、增强机体素质、预防疾病发生、助疾病治疗及促进机体康复等作用。随着社会的发展和养生保健事业的需要，由此而来的中医药膳需求大大增加。

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简介：摘要哮喘是一种发作性的疾病，其形成除了与先天素质不足或病后体虚覆复感外邪有关外，饮食不当亦可成为发病因素。一般哮喘发作期以实证为主，分为寒哮与热哮；哮喘缓解期多以虚证为主，根据其损伤脏腑的不同可分为肺虚、脾虚、肾虚等型，临床以肺肾亏虚多见。由于病着体质状况不同，临床上肺虚可见肺阴不足或肺气虚亏两型；肾虚又可分肾气不足和肾阴亏虚两型。在治疗时，应辩证分型，对症施治。同样在选择食疗方法时，也应根据辩证，对应选食。笔者根据辩证选食原则介绍了哮喘患者急性发作期寒喘、热喘的饮食原则和食疗；哮喘病缓解期肺肾亏虚的食疗方；哮喘病患者的饮食禁忌等饮食护理方法。通过临床实践，哮喘病食疗法以其简便价廉、口感良好、安全可靠等特点，帮助哮喘患者较快地恢复健康，有效地预防了疾病的复发。

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简介：摘要目的总结老年骨折患者饮食护理对策。方法回顾性分析某一阶段来我院就诊的30例老年骨折患者临床资料，观察护理后患者骨痂生成情况，总结护理对策。结果饮食护理后24例患者有大量骨痂生成、4例有中量骨痂生成、2例有少量骨痂，饮食护理取得较好临床效果。结论对老年骨折患者进行针对性饮食护理可促进患者骨痂生成，有助于老年患者骨折愈合，临床效果显著。

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简介：摘要人作为一个有机整体，蛋白质是生命活动的一切基础，是维持生命不可缺少的物质。而个人的饮食习惯，直接影响到能量供应。为此，食品的美味与否不能作为评判其是否符合养生的标准，合理的营养搭配才可以吃出健康。饮食满足身体的各种营养需求，有足够的热能维持体内外的活动；有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能；有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能；有丰富的维生素以保证身体的健康，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力；有适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病；有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。

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简介：摘要提出我国肾脏疾病的现状、病变症状以及肾脏疾病的营养治疗原则，其目的在于通过调控肾脏疾病患者的饮食，限制蛋白质总摄入量，有效的改进肾病患者的饮食结构，尽量避免不合理的饮食加重病情，从而提高生活质量。

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简介：摘要全球血透患者发生蛋白质-能量营养不良的比例为18-70%,儿童血液透析患者相对于成人而言，在营养等方面有自己的特点。作为一名儿科护理人员，对血透患儿应加强饮食管理及护理，使患儿生活质量提高，回归正常生活，回归社会。

简介：摘要糖尿病是一种比较常见的内分泌代谢病，其发病与遗传及营养密切相关，尤其是营养不平衡导致其发病率明显上升，而且发病以后控制饮食是糖尿病的基本疗法。本文就糖尿病在饮食上的预防及饮食治疗原则进行概述，以论述如何通过正确的平衡营养来预防和治疗糖尿病。