简介:为研究不同采收时期和调制方式对万源晒烟烟叶调制前后氨基酸含量和比例变化的影响,以主栽晒烟品种万毛3号为材料,设计采收时期和调制方式试验,对调制前后的烟叶样品进行检测。结果表明,晒烟鲜烟叶氨基酸总量平均为147.9mg/g,以谷氨酸和天冬氨酸最高,分别占总量的12.5%和10.7%;受采收期影响,天冬氨酸及氨基酸总量随采收期推迟先减少后增加,谷氨酸含量则先增加后减少。调制后烟叶中氨基酸总量降至104.0mg/g,降幅29.7%。但天冬氨酸含量显著增加,增幅28.9%,占氨基酸总量比例增至23.6%,谷氨酸及其他多数氨基酸含量显著下降。采收时期和调制方式对调制后烟叶各氨基酸含量均有影响,随采收期推迟,晾制条件下氨基酸总量持续上升,晒制条件下则呈先上升后下降趋势;调制方式对天冬氨酸的含量影响较大,烟叶成熟度低时晒制烟叶天冬氨酸含量高于晾制烟叶,成熟度高时则是晾制烟叶高于晒制烟叶。
简介:5月23日至26日在北京召开的中国科协七大,是我国科技界继年初全国科学技术大会之后的又一历史性盛会。这次大会对于加强科协工作,发展科技事业,团结和动员广大科技工作者为建设创新型国家作出新贡献,具有十分重要的意义。认真学习中央领导同志的重要讲话,深刻领会中国科协七大会议文件的精神实质,是当前烟草学会的首要任务,是做好学会各项工作的需要,是进一步增强广大科技工作者的历史责任感和紧迫感的需要,是动员和组织广大科技工作者为建设创新型国家作出新贡献的需要。各级烟草学会要紧密结合烟草改革发展实际,深刻领会和准确把握中国科协七大会议的基本精神.并贯穿到学会工作的各个环节。