简介:随着我国经济高速发展,人民生活水平得到不断提高.尤其是今后三到五年.中国将有2~5亿农民变成城镇居民,城镇化步伐加快,对肉蛋奶的需求不断加大。养殖业今后将成为最新型、最具潜力的行业,传统的养殖业将逐步变成规模养殖。规模养殖场也将通过改进设备、优化环境、提高饲养管理技术和改进营养水平等手段.由过去的农村分散饲养转变成专业化养殖。目前.我国养猪、养肉鸡、肉鸭的产业链均已形成,唯一没有形成产业链的就是鸡蛋。就鸡蛋而言.由于目前中国市场加工能力较差,现在主要以家庭消费为主。最近,我和养殖场老板交流,他们认为,饲料和兽药行业就是年销售额达到100个亿.也形成不了产业链。
简介:1健康养殖的概念健康养殖的概念最早是在上世纪90年代中后期由我国海水养殖界提出的,其定义目前还没有统一。一些学者认为,健康养殖是指使可进行养殖的生物种在较长的养殖时间内不患病害的产业化养殖方式。或指为养殖对象营造一个良好的、有利于快速生长的生态环境,提供充足的全营养饲料,使其在生长发育期间最大限度地减少疾病的发生,使生产的食用产品健康、无污染、肉质鲜嫩、营养丰富,与天然鲜品相当。这些概念以后陆续向淡水养殖、生猪养殖和家禽养殖渗透并完善,其目的就是要保护动物健康,生产安全营养的畜产品,推行无公害畜牧业生产,从而保护人类健康。畜禽健康养殖不仅仅是着眼于畜禽养殖过程中动物本身的健康,更是要强调畜禽养殖产品应安全可靠,有利于人的健康,还要环境友好,资源节约,从而实现畜牧业发展的经济、生态和社会效益的高度统一。