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42 个结果
  • 简介:测定湖北、陕西、山西、重庆、四川等不同产地五倍子有效成分鞣质和没食子酸的含量,五个产地的五倍子鞣质含量为:山西〉重庆〉陕西〉湖北〉四川,山西产鞣质含量最高,为79.91%;HPLC法(用水-甲醇-磷酸(80:20:0.1)作为流动相,流速0.6ml/min)测定五倍子中没食子酸的含量,没食子酸含量为:山西〉重庆〉湖北〉陕西〉四川,山西产没食子酸含量最高,为5.38%。牛津杯法测定重庆产五倍子不同浓度的抑菌作用,五倍子具有较强的抑菌作用。

  • 标签: 五倍子 鞣质 没食子酸 含量 抑菌效果
  • 简介:为了探寻铃兰全株提取物抗氧化、清除活性自由基的能力,试验采用测定铃兰全株提取物对1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子体外清除能力大小,并与维生素C的抗氧化能力做对比。结果表明:与维生素C相比较,铃兰提取物表现出较好的抗氧化能力,对DPPH·、·OH表现出的清除能力在低浓度区略低于维生素C,而在高浓度区域则表现出与维生素C相接近的抗氧化能力;对超氧阴离子的清除能力在整个浓度范围内与维生素C基本相同。说明铃兰提取物有较好的抗氧化性。

  • 标签: 铃兰 提取物 抗氧化性 清除率 自由基 维生素C
  • 简介:研究了构树叶作为饲草的营养成分。结果表明构树叶干物质、粗蛋白含量较高,而矿物质钙含量最高。作为饲草,构树叶有一定的利用价值。

  • 标签: 构树叶 营养成分 饲草 粗蛋白含量
  • 简介:对42个苜蓿品种的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、磷常规营养指标进行测定。结果表明:粗蛋白含量最高的的品种是射手2号为18.69%,最低的是盛世为12.73%,二者存在极显著性差异(P〈0.01);粗脂肪含量最高的品种兼用苜蓿与其他所有品种差异极显著(P〈0.01);粗纤维含量最高的三德利与最低的顶点差异极显著(P〈0.01),其他品种差异均不显著;不同品种粗灰分、钙、磷含量不同,部分品种之间差异显著。

  • 标签: 苜蓿 营养成分 比较
  • 简介:近日,美国农业部食品安全检验局(FSIS)发布了新的法令,对肉类、家禽和蛋品生产中可用的安全成分列表进行了修订。美国农业部食品安全检验局还特别修订了乳酸、柠檬酸和氢氧化钾混合物的准入规范,将其归入用于禽肉、牛肉、猪肉和羊屠体、头和器官的喷剂或清洗液类别。修订的法令还包括含茄红提取物和浓缩液的即食肉品的新的标签要求。

  • 标签: 美国农业部 生产安全 修订 成分 肉类 名单
  • 简介:1依据饲料常规成分测定调整奶牛日粮组成1.1饲料中的水分测定及其含量调整饲料中扣除水分后的物质为干物质,由于众多饲料的水分不一致,饲养标准上应以干物质为基础计算,奶牛的配合日粮保证干物质进食量不低于体重的2.5%,测定饲料中水分目的主要是

  • 标签: 奶牛粮 测定调整 营养成分测定
  • 简介:随着科技的发展和人民生活水平的提高,牛奶作为高蛋白、低脂肪的食品,越来越受到人们的普遍喜爱,它不但含有丰富的蛋白质和各种人体所必须的氨基酸而且还是含有多种维生素Ca、P、Fe、Zn及多种酶体等微量元素营养比较全价的食品。分析表明,鲜乳要比冻乳和乳制品的营养价值高。

  • 标签: 保存技术 因素鲜乳 处理保存
  • 简介:为了进一步开发利用宁夏滩羊资源、揭示滩羊肉质优良的内在特性,试验采用固相微萃取-气相色谱-质谱(SPME-GC/MS)联用分析技术,分别对3、6月龄宁夏滩羊背最长肌挥发性风味成分进行了分析比较。试验鉴定出3、6月龄宁夏滩羊肉中分别含33、48种化合物,其中相同挥发性风味成分有11种;随着宁夏滩羊年龄的增长,其背最长肌内风味化合物种类不断发生变化,数量在增多,含量也在变化。

  • 标签: 固相微萃取-气相色谱-质谱 宁夏滩羊 背最长肌 不同月龄 挥发性风味成分 风味化合物
  • 简介:贵州省黔东南州良好的生态保护给这块神秘的土地赋予了众多原始的物种,当地侗族人民用其聪慧传承了许多具有民族特色的传统食品,侗家腌鸭是以贵州省黔东南州从江县稻鱼鸭复合系统放牧饲养的麻鸭为原料加工的地方性传统发酵食品。麻鸭营养成分全价[1],用其为原料加工的侗家腌鸭营养价值高,营养成分全面,氨基酸丰富[2],特别是游离钙含量是新鲜麻鸭的数倍,利于人体吸收。

  • 标签: 麻鸭 传统发酵食品 营养成分 侗族人民 原料加工 游离钙
  • 简介:以高粱酒糟作为研究对象,加入产朊假丝酵母菌、乳酸菌、枯草芽孢杆菌混合微生物堆砌发酵,2周后进行基本营养成分检测。结果发现,在混合微生物发酵下,酒糟中粗纤维含量显著降低,粗蛋白、粗脂肪含量有所增加,但差异不显著,说明混合微生物发酵能提高酒糟的营养价值。

  • 标签: 酒糟 混合微生物 发酵 营养成分
  • 简介:为了研究水貂、银黑狐、貉的心脏的重量及其药用成分,本试验选取健康、体重相近的雌性吉林黑色标准水貂、银黑狐、乌苏里貉各100只,分为三组,待毛皮成熟、屠宰、剥皮后取内脏,测量主要内脏器官的重量,心脏的营养成分、微量元素的含量。结果表明:粗蛋白、粗灰分、镁元素的含量水貂心脏〉银黑狐心脏〉乌苏里貉心脏,药用价值最大的是水貂心脏,其次是银黑狐心脏,而貉心脏基本没有药用价值。

  • 标签: 水貂 银黑狐 乌苏里貉 心脏 药用成分
  • 简介:宾州粒度分离器(PSPS)提供了确定饲草和全混合日粮(TMR)粒度的一个量化工具。2013年最新版PSPS增加了评估物理有效纤维(peNDF)的能力。采用标准方法测定饲料粒度的理念并非最近才有。

  • 标签: 有效纤维 评估 物理 饲料粒度 全混合日粮 标准方法
  • 简介:西藏林芝地区朗县近日发生一起人间鼠疫疫情,2人因感染肺鼠疫型鼠疫死亡。疫情发生后,西藏自治区有关部门开展了一系列鼠疫防控工作。目前该地区无新发病例产生,疫情得到控制。

  • 标签: 西藏林芝地区 人间鼠疫 疫情 控制 西藏自治区 死亡
  • 简介:扶贫要有效益观王涛目前,有些县开始把扶贫资金投放与扶贫效果挂钩,对扶贫项目实行跟踪监测,按期达到预定目标的,投放的扶贫资金奖励给该地用于扩大再生产;达不到预期目标的,其使用的扶贫资金仍作为借款按时归还。笔者认为,像这样扶贫注重效果,奖优罚劣,不失为一...

  • 标签: 扶贫资金 扶贫项目 贫困地区 效益观念 跟踪监测 达到预定目标
  • 简介:1.兽药企业在客户管理中存在的问题1.1尚不具备科学有效的管理体系在兽药行业里,多数企业都有针对客户的管理制度,但却很少有企业能够形成科学有效的管理体系。企业

  • 标签: 企业有效 兽药企业 有效管理
  • 简介:据调查,养鸡专业户破蛋率达到4.5%~10%,破蛋率高是影响养鸡业经济效益的严重问题。1满足钙的需要量产蛋鸡日粮中最佳含钙量为3.2%~3.5%,在高温或产蛋率高的情况下,含钙量可增加到3.6%~3.8%。但由于蛋壳质量是随鸡的周龄和采食量的不同而变化,所以应相应的调节日粮中

  • 标签: 有效措施 率有效 破蛋率
  • 简介:鸡新城疫又称亚洲鸡瘟,它是由副粘病毒引起的鸡的一种急性、高度接触性、烈性传染病。鸡新城疫病毒不易变异,只有一个血清型,但不同毒株间致病力不同。本病主要特征为呼吸困难,下痢,有神经症状,产蛋急剧下降,黏膜浆膜出血,传播快,死亡率高。

  • 标签: 亚洲鸡瘟 副粘病毒 神经症状 烈性传染病 下痢 免疫期
  • 简介:举一个最近热议的例子。房价高,大家买不起.怎么办?没有一个真正的经济学家会说。依靠经济适用房或限价房能解决普通人的买房问题。但当前最受欢迎的,还是这些市场之外的手段——大家买房要靠市场.普通人能相信吗?普通人的想法是:因为市场才把房价抬得这么高。如果还靠市场.不用政府的力量纠正.大家怎能买得起房?比较这两种看法.就可以知道经济学的用处在哪里。

  • 标签: 市场 经济学家 经济适用房 房价 买房