简介：随着规模化养禽业的不断发展，饲养环境不断恶化，家禽传染病的危害也越来越严重，过去那种单靠药物预防鸡病的方式，已经不能适应现代化养鸡的需要。为确保养禽业能够健康稳步发展，禽病防制必须采取综合措施。

简介：动物在将饲料营养转化为畜产品的过程中，有很多养分未吸收而被排人到环境中去，对土壤、空气、水源造成巨大污染（N、P的污然最严重）。此外，人们为了提高动物生产水平和饲料转化效率，在饲养过程中大量使用了肉骨粉、油脂等动物性饲料及抗生素、高铜、锌制剂等生长促进剂。充分认识猪生产对生态环境污染的严重性，实施控制、减少和消除猪生产对环境污染的营养策略，保护生态环境和人类健康，实现畜禽生产的经济效益、社会效益、生态效益最大化，是当今动物营养工作者研究的重要课题。

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简介：天津市将启动生态畜牧业示范项目和生态家园工程项目，到2010年，全市80％以上的饲养小区或大场产生的粪便污物得到资源化利用，畜牧业环境污染加剧的趋势得到遏制，生态环境得到改善。

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简介：“精细化管理”，是20世纪90年代起，在西方盛行的一种管理理念，它源于生产领域，目前已经延伸到企业管理的层层面面，成为了一种通用的管理思想。“精细化管理”，也叫做“精益化管理”，“精”体现在质量上，涵盖所有的产品、服务和工作，追求尽善尽美、精益求精。“益”体现在效益和成本上，强调要获得收益。“精细化管理”本质上强调的是一个持续改进、不断完善的过程。

简介：新农村建设，应该是生态的、环保的、创新的。只有这样，生产出的农牧产品才能打破贸易壁垒，走向世界。一个国家的农牧业水平程度是农业现代化的标志，农牧业承前启后，前连种植业，后接加工业，是大农业的主要角色，是农民增收的重要途径。中国农牧业出路在哪里？发展方向是什么？就是生态化方向，发展生态型农牧业，建设生态、创新型养殖小区。

简介：252只1日龄萨索肉雏鸡随机分为3个处理，每处理设3个重复，每重复28只鸡。3种日粮分别为：21％粗蛋白（CP）＋0.10％酶制剂：21％CP＋0．20％微生态制剂；19％CP＋0．10％酶制剂。饲料中加入外源指示剂Cr2O330mg／kg。常规饲养，试验期为3周。16～20日龄半收粪法连续采集鲜粪，进行代谢试验。试验结果表明：各组鸡生产性能差异不显著，0.20％微生态制剂组日增重呈改善趋势；CP、钙（Ca）和磷（P）表观代谢率以微生态制荆组最高（P〈0．05），21％CP＋0．10％酶制剂组最低（P〈0．01）；粪便含水率各组间无显著差异。

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简介：以上海地区三个不同类型的鸡场作为试验点，观察了微生态制剂赐美健的防促生长效果。赐美健以饮水方法使用，１０００羽鸡使用２－４克，每３天使用一次，可以产生明显效用。在观察期间，试验鸡群的存活率、日增重、饲料报酬、均匀度等指标均有显著改善号实验结果一致。这表明赐美健作为一种新型微生态制剂，值得在养鸡业中推广使用。

简介：当前我国的水产养殖业发展迅速，集约化、规模化养殖既带来了经济效益，也留下了亟待解决的种种问题。微生态制剂是以提高动物健康为目的的一种绿色环保饲料添加剂。本文综述了微生态制剂的分类、作用机理、在水产养殖业中的应用以及其应用前号。

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简介：全球的猪肉生产企业无论是在结构上还是在实际运作过程中都正在经历着快速的发展变化。当全球对猪肉的需求增加，尤其是发展中国家的生活水平不断得到改善时．这些市场间的竞争会更加激烈（Mullah和D’Souza，2005）。很多养殖生产者可能都很怀疑养殖业自身究竟有没有安全保障。虽然猪肉是全球消费最多肉类，但利润经常有很大的波动。提高生产效率、降低生产成本和满足消费者对肉食品的需求是养殖者保持盈利且切实可行的几个要素。

简介：很明显我们对商业化生产条件下的现代基因型猪的需要没有足够的了解。VanLunen和Cole（1998）建议现代快速肥育猪生长所需的微量元素为20至30年前慢速生长猪的两倍。不幸的是，确定个体微量元素需要的研究很昂贵，而且也很复杂，不管是否考虑基因型和环境等因素的影响。

简介：4．2.1镁镁对骨骼肌有松弛作用（Hubbard，1973），可以通过在日粮中添加镁降低血浆中可的松、去甲肾上腺素、肾上腺素和多巴胺的浓度帮助缓解应激（Niernack等，1979；Kietzman和Hblonski，1985）。因此，已开展了日粮中添加镁降低应激和提高猪肉质量方面的试验研究。

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