简介：配合饲料及动物性饲料如鱼粉、骨粉等是动物摄取蛋白质、钙、磷的主要来源，也适合沙门氏菌及其他致病菌的生存。国内文献已多次报道因沙门氏菌污染饲料而导致畜禽大量死亡的事例，给畜牧业造成巨大的经济损失。沙门氏菌是最常见的人畜共患病原菌之一，能引起人和动物肠热症、胃肠炎、败血症等。因此必须在饲料原料、饲料加工生产中严格控制沙门氏菌，准确检测出饲料中的沙门氏菌是质量控制的一个重要环节。沙门氏菌共有2500以上的血清型，目前对该菌的检测主要有常规检测、免疫酶试验、免疫扩散法、乳胶凝集试验、荧光抗体法、酶联免疫吸附试验及PCR等方法。

简介：随着我国国民经济的飞速发展，社会主义新农村建设任务的实施，依靠农业科技进步，调整农业生产结构，改善农村居住环境和增加农民收入成为“三农”问题解决的方向。我国农业进入了一个新的发展时期，农业产业结构调整和增加农民收入已成为农业和农村经济发展的主要任务，特别是提高农业综合生产能力、实施生态环境建设战略，对我国农业的发展提出了新的要求。

简介：2动物营养与饲料科学关键技术研究思路2.1研究的必要性营养是动物客观要求，饲料是营养素供应途径，营养与饲料科学研究的目标一解决畜禽对营养物质“供”与“求”的矛盾。

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简介：选取笼养鸡舍、平养鸡舍、高床保育舍进行了空间电场环境与常规环境中空气微生物气溶胶浓度的日变化监测。结果表明：间歇工作的空间电场可显著降低封闭型畜禽舍微生物气溶胶的浓度，降低幅度一般高于87％，同时微生物气溶胶的浓度随空间电场出现与消失的时间比而呈起伏变化。粪道中恒定的空间电场可将粪道空间内的微生物气溶胶浓度维持在变幅不大的范围内，并可显著降低大肠肝菌病的发生率。微生物气溶胶浓度在封闭型畜禽舍内的变化规律呈现单峰的变化形式，夏秋两季最高。研究观察表明，动物的呼吸道疾病发病率并不与微生物气溶胶浓度成正比，而与气溶胶浓度、环境温度的协同作用密切相关。采用空间电场和构建保温设施是控制空气传播疫病的关键措施。

简介：由于冰鲜产品新鲜美观，价格能让消费者接受又可以直接挑战，所以它很快就成为水产品市场的宠儿，取代了冷冻水产品的地位。

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简介：母猪饲料选择与控制；喂奶牛添加脂肪须知；这些添加剂禁喂产蛋鸡；有些添加剂不能同时用；夏秋不妨喂点青绿料；养鸡省料技巧；使用颗粒饲料好。

简介：如何提高配合饲料的利用率；饲料添加剂使用要慎重；八种非常规饲料的用法；养猪状元带富众乡亲。

简介：养鸡户如何选择浓缩料，豆腐渣喂猪三要点，猪饲料中脂肪的添加技术，降低养鱼饲料成本有妙招，

简介：养殖户如何提高饲料利用率；饲料中不可同时使用的添加剂；不宜生喂的植物饲料；使用饲料添加剂须三防；配制猪饲料的几个原则；什么是生态饲料；

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