简介:本文对转移因子(transferfactorTF)的分类、理化性质做了概述,并就其在各种家畜、家禽及实验动物的疾病防治方面的应用情况作了系统的综述。
简介:大豆是一种优质的植物蛋白质源,但由于抗营养因子的存在影响了其利用效率。介绍了大豆蛋白中主要抗营养因子的种类、抗营养机理及大豆饼粕微生物发酵降解。
转移因子在动物疫病防治上的研究
大豆抗营养因子及大豆饼粕微生物发酵降解