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  • 简介:猪肉是我国人民的传统食品,是动物性蛋白质的主要来源。党的十六大描述了小康社会建设的宏伟目标,其中小康标准之一就是人均日食入蛋白质不少于75g,这给生猪产业的发展带来了机遇。但走什么样的发展之路,却是我们牧业工作者长期思考的一个问题。为此,笔者对新津县生猪规模养猪情况进行了调查分析,现报告如下:

  • 标签: 产业化进程 规模养猪 生猪 动物性蛋白质 小康社会建设 传统食品