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  • 简介:希悦尔公司旗下的快尔^TM(Cryovac)食品包装已连续第四年被美国著名食品杂志FoodProcessing选为包装材料的黄金供应商,同时还被评为包装设备供应商的铜奖,这是快尔包装在该类别中第一次获奖。二月份的FoodProcessing杂志宣布了每种类别获奖的前三名。

  • 标签: 食品包装 FOOD 包装材料 杂志 设备供应商 评选
  • 简介:“十五”期间,我国食品污染物和食源性疾病监测网络建设取得重大进展。截至目前。监测点已经覆盖16个省、区、市,覆盖人口8.3亿。通过网络监测,重点对我国消费量较大的29种食品中常见的36种化学污染物、5种重要食物病原菌污染情况以及食源性疾病病因、流行趋势等进行了监测和评估。经过5年连续监测,初步摸清了我国食品中重要污染物和食源性疾病发病状况。

  • 标签: 疾病监测 网络建设 食品污染物 食源性疾病 “十五”期间 化学污染物
  • 简介:作为一个话题,与百姓利益密切相关的医疗改革,已被议论了10多年。在这段时间里,改给人的感觉是“雷声大,雨点小,问题多”,而百姓对医疗服务、药品价格的意见越来越大。

  • 标签: 医疗保险制度 医疗改革 社会保障体系 中国
  • 简介:上海城镇职工基本医疗保险制度改革将与医药卫生体制改革相互配套、协同推进,并在医药卫生体制改革的配合下确保平稳、顺利地实施。昨天上午,上海召开推进医药卫生体制改革工作会议,就“三”(医保、医疗、医药)联动改革作出部署。

  • 标签: 医疗保险制度 医药卫生体制改革 费用分担机制 市场运行机制
  • 简介:一、醇爽化是当代白酒消费心理的一种趋向'醇爽'白酒的创意来源于市场.我们对目前我国白酒消费心理的理解是:随着人们生活方式的演变,白酒的消费心理正在发生着悄然变化,从高度转向低度,从醇厚转向醇爽,从从众转向个性,从应酬转向娱乐.

  • 标签: 白酒 醇爽类 酒体设计 技术特色 消费需求 产品创新
  • 简介:希悦尔公司(SealedAir)旗下的快尔^TM(Cryovac)品牌荣获三项包装业最具声望的奖项——食品类“世界之星”大奖(WorldStarAwards)。希悦尔是今年唯一一家在相同类别中获得三个世界之星奖项的公司。快尔SimpleSteps^TM主菜包装以其易于开启、可微波加热的设计被认可,它可以提供一种快速而简单的方法烹饪新鲜蔬菜。

  • 标签: 食品包装 国际 SIMPLE 微波加热 新鲜蔬菜 食品类
  • 简介:没有锐利的目光,做事却雷厉风行,从原料产地选择的亲力亲为,到实地考察最好的采摘季节,浙江中味集团董事长陈忠并没有高姿态的“视察做派”:他用最直观的行动,带领企业发展。一个30岁出头,把吃苦耐劳,作为挽救企业唯一信条的企业家,必能有所作为。——专访陈忠先生心得

  • 标签: 董事长 浙江 调味 酿造 企业发展 产地选择
  • 简介:物质是植物体内重要的次生代谢物质,与果蔬品质密切相关.文章综述了果蔬中酚物质的来源和种类;酚物质对果蔬色泽、风味(涩、苦、香、甜)的影响及其与果蔬保健功效和酶促性褐变的关系,并从提高果蔬品质的角度,指出了果蔬中酚物质调控的几个方面.

  • 标签: 酚类物质 果蔬 品质 保健功效 酶促性褐变
  • 简介:日本面食协会根据0g年进口小麦价格下降和在家用餐趋势上升使家庭用产品增长等情况,发表了10大新闻。①硬质小麦价格一度下跌。②政府出售进口小麦的价格两次下跌。③面食的价格下跌。④面食的国内产量前期停滞不前,后期稍有增长。⑤由于在家用餐趋势上升,致使家庭用量比业务

  • 标签: 进口小麦 协会 硬质小麦 价格下跌 国内产量 新闻
  • 简介:对几种柑桔品种果皮、种子、果汁中柠檬苦素的含量进行了测定,结果表明,柑桔果实中不同部位柠檬苦素含量不同,以种子中含量最高,果皮次之,而果汁中含量最低.不同品种间柠檬苦素含量依次为:邓肯葡萄柚>琯溪蜜柚>南充实生甜橙>锦橙>大红袍红桔.

  • 标签: 柑桔 类柠檬苦素 测定 分布 品种 果皮
  • 简介:本实验利用全自动氨基酸分析仪法、滴定法和液相色谱法检测小麦原粉、特一粉和特精粉三种小麦粉与去蛋白粉中的天门冬氨酸、还原糖和丙烯酰胺。结果表明:丙烯酰胺是油炸食品的含水面团在一定温度、酸度下水解产生天门冬氨酸,

  • 标签: 丙烯酰胺 油炸食品 天门冬氨酸 粉类 氨基酸分析仪 液相色谱法
  • 简介:舒适海港(CozyHarbor)海产公司总部设在缅因州的波特兰,从1984年开始就涉足鲜鱼加工领域,并且有着“缅因州最好的海产加工商”的荣誉称号。在它以西几百英里的地方,总部设在芝加哥的Plitt公司,为中西部的上等饭店和很多超市备办食物。

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