简介：“五得利”公司始建于1989年，创业伊始，公司创始人就提出了“五方得利”的经营理念，“五得利”即客户得利、农户得利、员工得利、国家得利、企业得利，她既是公司名称，也是经营方针、办厂宗旨，还是产品品牌。五方有机地组成一个利益共同体，走出了一条客户愿买、农民愿卖、员工愿干、国家鼓励、企业发展的具有五得利特色的产业化发展之路。

简介：宜丰县落实科学发展观,实施"山上办绿色银行"战略,围绕建设山区生态经济走廊发展构想,确立绿色农业为基础,绿色食品为主导,绿色经济为终端发展思路,建设绿色食品大县,建设绿色经济强县.

简介：采用湿热处理，添加碱性蛋白酶，去除抗营养因子。采用中性蛋白酶、-淀粉酶、Flavourzyme复合酶解工艺生产多肽型豆奶。

简介：众所周知，上海纺织属结构性调整行业，目前仍有万余富余职工滞留在企业和服务中心。近年来随着国企改革日益深化，资产重组步伐加快，又有一批富余职工陆续下岗，因此，上海纺织就业形势依然十分严峻。据了解，我国劳动力供大于求，总量绝对过剩，这一状况在今后一段时间内将明显存在。专家们认为，我国劳动力资源占世界总量的26％，而资本资源仅占世界总量的3．4％，因此建议政府应选择“以就业为中心”的经济增长模式。

简介：

简介：创意经济，风吹正当时——黑格咨询集团董事长徐伟所谓的创意经济在本文中大家都谈了很多，但是我个人还认为创意经济在某种程度上是在提升产品的质量。如果说要去谈创意经济对酒业的影响的话，我觉得最直接的影响就是在品质和面上提供质量更高的产品。比如说在白酒创意经济上，江小自就是一个属于创意型的酒，通过包装形式和包装风格上的创意改变，实际上，创意让这个品牌充满了竞争力，让这个品牌在短时间内形成了一个很好的效益，如果是一个传统的品牌不可能在一两年内产生这么好的影响。

简介：燕麦中β—(1→3)(1→4)D—葡聚糖(以下简称β—葡聚糖)具有降血脂、降血糖等重要生理功能而使之成为研究热点。本文采用动态流变仪和乌氏粘度计测定动态粘度方法，系统研究燕麦β葡聚糖流体力学性能与其它增稠剂协同增稠效应。燕麦葡聚糖水溶液自身流体性能研究表明，

简介：丙烯酰胺食品热加工过程中成的一种在致癌的化物.本文研究包配料中添加甘氨酸和在表涂刷淀粉膜对包表皮中丙烯酰胺的协同控作用.甘氨酸的抑效果非常显著,当甘氨酸的添加为粉的0.1A,对丙烯酰胺的抑制率达到80.5%;

简介：以菊苣茎为试验材料,利用DPPH、·OH自由基和FRAP法研究菊苣茎中5种组分的抗氧化活性,并通过DPPH和Isobologram分析法研究菊苣酸、绿原酸和木犀草苷之间的相互抗氧化作用。结果表明：5种抗氧化组分对DPPH、·OH自由基的清除效果是：菊苣酸〉木犀草苷〉绿原酸〉咖啡酸〉酒石酸,对铁还原力能力的排序是：酒石酸〉咖啡酸〉木犀草苷〉绿原酸〉菊苣酸。菊苣酸与绿原酸或木犀草苷复配后,效应点均在相加线和95%置信区间的下方,且相互作用指数γ值均小于1,表明菊苣酸与绿原酸或木犀草苷复配后呈现协同抗氧化作用,且菊苣酸与木犀草苷的协同效果强于菊苣酸与绿原酸的协同效果。

简介：选用食用山药为原料,采用超声波协同纤维素酶酶解法分别研究了超声波功率、提取温度、提取时间、酶量对多糖提取量的影响;并且通过正交试验得出山药多糖提取最佳工艺。结果表明：各因素对山药多糖提取量影响的主次顺序为：时间、功率、温度,其最佳提取参数是：在固液比为1g：15ml,酶量为2%,pH为4.72的条件下：提取温度为50℃,提取时间为100min,功率为：450W。在此工艺条件下,多糖提取量为24.8mg/g。所得多糖通过薄层层析法,可知其由木糖、葡糖糖、半乳糖所组成。

简介：

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简介：据国家统计局最新公布的信息,2009年,面对百年不遇的国际金融危机的严重冲击和极其复杂的国内外形势,党中央、国务院审时度势,科学决策,坚持实行积极的财政政策和适度宽松的货币政策,全面实施并不断完善应对国际金融危机的一揽子计划,较快扭转了经济增速明显下滑

简介：猴年伊始,沉寂多时的中国股市收到了一个政策"大红包".证券界人士分析,这份纲领性文件为今后中国资本市场的发展奠定了基石.

简介：11月份，居民消费价格总水平同比上涨6．9％；11月份，工业品出厂价格同比上涨4．6％；11月份社会消费品零售总额8105亿同比增长18．8％；11月份，全国规模以上工业企业（年主营业务收入500万元以上的企业）增加值同比增长17．3％；1-11月份全国城镇固定资产投资100605亿元，同比增长26.8%.

简介：国家标准《国民经济行业分类》（GB／T4754—2011）已由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2011年4月29日发布。并于2011年11月1日开始实施。本标准由国家统计局提出．由中国标准化研究院归口，由国家统计局负责解释。

简介：“中国经济确实要转型，但要循序渐进，克服形而上学；转型不是抽象的口号，要符合中国国情”。在近日举行的第二届苏商发展年会上，博鳌亚洲论坛秘书长龙永图呼吁：要用辩证的眼光看待中国经济转型。

简介：世界饮料的发展与各国人民的饮食习惯、饮食资源和生活水平不同而有所差异,但随着科技的进步、国际间的交流,各国饮料的结构都在不断发生变化.90年代,消费者转而追求健康、天然的饮品,一些被称为"新时代饮品"的饮料不断推向市场.

简介：布勒发展食品加工技术已经有100多年的历史。如今从欧洲走向中国及亚洲，通过与广州尧先食品机械公司的合作，成立布勒（广州）食品机械有限公司。主要目标是要在中国建立起一个食品加工技术研发与设备制造平台，为客户提供贴合市场需要的、体现差异化的、满足客户在食品安全、生产自动化、生产健康放心食品要求的整体食品加工解决方案。广州尧先机械多年来发展定位于东南亚等海外市场的各种面条食品机械和技术的解决方案，具有各类速食油炸、非油炸方便面、挂面、米粉粉丝类、以及杂粮如玉米、荞麦等、各种薯类食品的广泛的产品和技术组合。通过布勒精密制造技术和一流质量管理与尧先亚洲面制品应用技术的优化结合，开创食品行业未来新发展的里程碑。

简介：用转基因动植物和微生物生产的可食基因工程疫苗即为疫苗食品，它是当前食品生物技术研究的热点之一。疫苗食品与传统的注射疫苗相比，具有成本低、安全性好、易推广等优点。文章着重介绍了疫苗食品的作用机理及其产生、发展过程，提出了疫苗食品的发展前景。