简介：夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当．就能顺利地过度夏天．如稍不注意，就有可能感染疾病．有损于健康。

简介：悠久的葡萄酒酿造史品味马蒂隆1907干红，就像品味一段让人回味悠长的历史。这段历史，意味着尊贵与经典。众所周知，法国葡萄酒酿造业历史悠久。而马蒂隆地区的葡萄酒生产历史最早可以追溯到中世纪时期。那时马蒂隆地区的葡萄园由宗教团体所栽培和管理。酿造出来的葡萄酒也由教会实施严格的管制，寻常之辈根本不可能品尝到马蒂隆葡萄酒。

简介：

简介：以四个厂家的产品为试验样品，进行了粉质试验、拉伸试验、馒头熟食试验，选择出质量好的馒头粉改良剂产品，同时给出了选择馒头粉改良剂时应注意的问题。

简介：现代市场竞争的残酷,规模经济的一体化,集约化经营的强烈需求,使企业间纷争与合作不断,成为当今经济发展的两大主题.一方面是市场竞争日益白热化,一方面是合作越来越成为经济界一股不可抵档的潮流,而这股潮流中,尤以企业营销战略中的联合促销(或称捆绑销售)的运用最为突出,联袂合作、携手并进已成为企业维系自身生存、拓展更大市场空间、获取最大经营利润的主要谋略.如今,降价、打折、赠品、奖券、免费品尝等在酒界常用的传统促销方式已日益衰落,而联合促销、捆绑销售却在硝烟弥漫的市场大战中备受越来越多企业的青睐和重视.

简介：5月3日，一则有关国家电网推出自有支付平台“电e宝”、并将考虑关闭第三方电费支付接口的信息引发了轩然大波。因此，在5月5日，国家电网不得不站出来回应：电e宝作为一种新增的客户缴纳电费渠道，国网电商公司将按照市场规则运作，同时仍将保留社会化第三方支付渠道缴费通道。

简介：在面粉加工设备中,滚动轴承是应用最普遍的旋转轴支撑零件.为了保证面粉加工设备在使用过程中充分发挥效能,设计一个合理的轴承系统至关重要.本文就面粉加工设备在设计过程中如何选择轴承和设计轴承系统做简要的分析.

简介：目的：针对红枣白兰地香气成分气相色谱分析的要求,比较3种固相微萃取纤维萃取红枣白兰地香气成分的效果。方法：选取常用的CAR/DVB/PDMS、PDMS/DVB、PDMS3种固相微萃取纤维进行红枣白兰地香气成分的富集和浓缩处理,然后用气-质联用法检测香气成分。通过对不同固相微萃取纤维萃取香气成分的数量、化学种类以及各类化合物累积峰面积标准化值的比较,评价供试固相微萃取纤维萃取红枣白兰地香气成分的效果。结果：红枣白兰地香气成分中,酯类、醛酮类、醇类、萜烯类是主要成分,酸类和烷烃类等是微量成分。不同固相微萃取纤维萃取的化合物存在明显差异,用DVB/CAR/PDMS萃取化合物118种,总含量较多;用PDMS萃取出119种,总含量较少;用PDMS/DVB仅萃取出88种,总含量最多。累积峰面积标准化值分析表明,DVB/CAR/PDMS萃取2类酯、醇类、萜烯类和醛酮类的效果最好,萃取其他成分效果居中;PDMS萃取酸类效果最好,而萃取甲乙酯、醇类、萜烯类和醛酮类效果最差;PDMS/DVB萃取乙酯类化合物的效果最好,萃取其他酯、酸类的效果最差。结论：在供试的3种固相微萃取纤维中,DVB/CAR/PDMS是萃取富集绝大多数红枣白兰地挥发性成分的最佳纤维。

简介：2008年的世界性金融海啸一夜之间让整个枝繁叶茂发达国家的经济一扫而落，景气衰落到让人窒息的地步。而12月4日在上海开幕的FHC2008，会场上汇集了世界上最奢侈、最上乘的食品。各国都在展示自己引以骄傲的葡萄酒、饮料、咖啡、乳制品、海鲜、肉制品、调味料等等。

简介：西堤岛咖啡——以创新谋求发展从2000年9月开始筹备到2003年北京西堤岛咖啡有限公司正式挂牌成立到现在，西堤岛咖啡连锁店在全国的总数量已达200多家，其中直营店5家、合作店8家、区域旗舰店15家。在不断的探索和对国内咖啡市场的分析总结中，西堤岛咖啡不断的成长壮大，并得到越来越多的顾客的青睐。而这些优异成绩的背后，便是西堤岛咖啡咖啡人不断的进取与创新。

简介：对于中国消费者来说，德国应该是世界上最好的机械生产国，但事实上，德国也是一个充满美食的国度。位于欧洲十字路口的德国，吸收着欧洲各民族的优良美食的传统，缔造本国经典。德国是世界上排名第三的食品出口大国，年出口额达到了530亿欧元。其中，肉类食品等出口额已达到了53．6亿欧元，奶制品达到了45．8亿欧元。德国与中国的食品交易额也从2006年的8000万欧元上升到2011年的1．2亿欧元。德国食品的高质量、高标准以及严格的食品安全措施使其取得了极高的性价比，以至于法国和意大利的一些生产企业也要从德国进口原料。所有这些因素，使得德国的食品企业成为中国进口商理想的贸易伙伴。

简介：作为一艘航空母舰。代表着一个国家的综合实力，其编队成员，代表着国家在该领域的尖端技术。中粮品牌食品编队中，悦活没有代表饮料领域的“尖端技术”，它不是一线领军品牌：五谷道场也没有代表方便面领域的“尖端技术”，它也不是一线领军品牌。而蒙牛，在被中粮整编之前，就已经是中国乳制品行业的一线领军品牌，它代表着中国乳制品领域的“尖端技术”。

简介：如果说一定要列举白酒品牌在宣传策略上有什么爱好的话，在广告中直接诉求品牌定位算得上一个，然而这恰恰是白酒传播的痼疾。不管是“性价比第一品牌”，还是“国X”，感觉相当抓人眼球，实则是怎看怎么别扭。

简介：每年夏秋两季,从苦瓜上市,家里餐桌上就离不开苦瓜,有时还晒些苦瓜干,冬天可以煮汤吃。这不仅是童年养成的饮食习惯,苦瓜于我还有一种如对老友的感情。

简介：我一直以为人的聪明是和吃有关。比如好吃鱼的人一般都傻不到哪里去。回到南方后,我吃到了很多好鱼。人们说江浙沿海一带的人活络,三分之一要归功于鱼的调养。比如在宁波,一年到头有吃不完的鱼。因为鱼多,吃不完就加工晒干制成干货,黄鱼鲞、鳗鱼筒、龙头烤、鱿鱼、目鱼干,都是外地人大包小包带回去的特产。黄鱼会叫。鱼很少会说话的。会叫的鱼就像童话中的蛋糕房子和长着七彩头发的小姑娘,让人惊喜。

简介：溶菌酶对细菌、真菌生长具有显著的抑制作用，可以作为一种安全的食品防腐剂应用于食品的保鲜。本文介绍了溶菌酶的物理性质、抑菌作用及其机理、免疫学功能等性质，并综述了溶菌酶在食品防腐中的应用进展。

简介：为规范中泰水果贸易，确保质量安全，2004年10月29日，中国国家质检总局与泰国农业与合作部签署了《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与泰王国农业与合作部关于中国水果输泰检验检疫条件的议定书》。按照议定书的要求，自2005年4月29日起，中国输往泰国的苹果、梨、柑橘、葡萄和枣等水果(以下简称水果)必须符合以下条件：

简介：长城葡萄酒。不仅是中粮人引以为豪的品牌产品，也是受中国消费者爱戴的葡萄酒民族品牌。中国葡萄酒民族品牌排行榜中，惟有前三位的张裕、中粮长城、王朝能称之为“全国性品牌”、“一线知名品牌”，其后的都是区域品牌。

简介：传统的酸奶发酵中,主要的发酵剂是嗜热链环菌和保加利亚乳杆菌的混合菌.

简介：<正>中国市场,魅力无限。食品香精市场亦是如此。90年代开始,国外的食品加工和制造企业大举进入,以及国内食品业的快速发展,吸引了众多跨国香精公司纷纷落户中国,到2001年为止,传统意义上的8大国际性香精公司都已在国内设立了工厂并投入了运行。它们的加盟无疑刺激了该行业的发展。国内的一些香精企业如爱普等抓住了机遇,吸收了跨国公司的管理经验,发挥了本土化的优势,不断发展壮大。他们和跨国香精公司一起,成为香精市场上的主角短短的几年中,整个市场上已没有空白点,并逐渐向买方转变,香精市场初步形成竞争格局。不同类型的企业刮分了市场份额。整个行业处于相对稳定的时期。短暂的平静之后又会有大的波澜。打破旧格局的新机会展现在我们面前。现在,作为企业的营销或是管理者都