简介:体育旅游具有项目属性,要通过项目管理对事件分类、排序,使管理活动有序展开。作为一种管理框架和控制系统,体育旅游项目既要求交付项目成果的中间产品——阶段性的项目目标,又要求交付终端产品——项目的最终目标。体育旅游系统包括旅游地、中介体和客源市场三个子系统,通过层级指标分析和层级结构模型应用,可同时实现项目的体育性、文化性、经济性和社会协调性,有利于体育旅游项目的发展并提高其贡献值。基于系统“内聚”与“离心”作用的分析,作为优化系统的基本策略,建议加强前馈、过程、反馈控制,激活各要素间的互补反应,实现系统信息的对称性与明晰化,提升项目延展性与灵活性,尽力实现内聚作用大于离心作用的状态。
简介:美国国家美式足球联盟的年度冠军赛,俗称"超级碗(SuperBowl)"是全球最具有商业价值的赛事,远超夏季奥运会和FIFA世界杯。这一天美国人在食物上的花费约为5000万美元,单日消耗排名全年第二,仅次于感恩节。2016年超级碗,美国人在比赛进行时吃掉13亿只鸡翅、1120万磅土豆片,400万磅椒盐卷饼以及2.78亿个牛油果。根据美国牛油果协会的统计,可以容纳6.85万人的超级碗比赛场地李维斯体育场的高度为53英尺,美国人消耗的用来蘸玉米片的牛油果酱的数量可以填满整个体育场。精明的商家自然不会放过一年一度的巨大商机。鸡翅的价格会因此水涨船高,餐厅与超市往往从上一年第四季度就开始囤货"备战"超级碗。然而,为什么鸡翅能够成为球迷的"心头肉","看球赛嚼鸡翅"何以成为超级碗的保留项目?我们能从中获得什么样的启示?