简介:摘要洗碗机集洗净、烘干、存储功能于一体,不仅替代了传统的手工劳作,更因其洁净卫生、节能环保、外形美观、使用方便、省时省力等优点,受到越来越多消费者的青睐。洗碗机的工作原理,是通过电机驱动洗涤泵使洗涤液在一定压力下从喷淋器喷出,形成三维方向的密集热水流,喷淋器受到水的反作用力而旋转,使洗涤液均匀喷射到洗碗机内的餐具上,对餐具进行立体式喷射冲洗和淋刷。洗碗机的基础性能指标主要包含洗净率、干燥率、耗电量、耗水量、噪音和无故障运行。各性能指标间互相辅助又互相制约。在保证洗净的情况下如何降低洗碗机的水耗和能耗成为各洗碗机企业竞相研究的课题。