简介：英国皮革协会（ＢＬＣ）皮革技术中心于１９９５年５月２２～２３日在英国北安普敦举办了一次国际清洁技术讲习会。会议收集了２２篇来自制革者和可能对制革清洁技术提出建设性意见的优秀论文。会议所分六个专题报告都取得圆满结果，这六个专题是：１．清洁技术和最新立法；２．通过先进的工艺控制进行清洁生产；３．准备工段污染控制：实际展望；４．环境管理中的实践经验；５．有效的铬鞣；６．皮革涂饰中的污染控制。为向国内制革同行推荐和介绍制革清洁技术，四川联合大学皮革工程研究中心将结合国内清洁工程的实施陆续介绍，以餮读者。

简介：培养人才的岗位适应性是高职院校与企业合作的主要目的,大部分高职人才就业岗位在中小企业,中小企业因而成为高职院校校企合作的主要对象。从高职院校与中小企业合作的现状出发,提出高职院校要发挥优势,因势利导地与中小企业展开全面校企合作的策略,为人才培养服务。

简介：高职院校科研工作的科学定位和发展策略是有效发挥科研工作作用的前提和基础。高职院校科研工作要采取相应的实施策略,做到提升地位不缺位,发展错位不越位,策略到位不移位。

简介：摘要:近年来，国内水产品需求不断上升，对水产养殖的发展起到了积极的促进作用。淡水水产养殖是我国渔业的重要组成部分对促进和保护我国渔业的长期生存和健康发展具有重要意义。但是，尽管我国的淡水资源十分丰富，目前国内的淡水生产养殖业发展:况还是不尽如人意，存在诸多限制因素，一些淡水资源面临着严重的环境污染。同时，由于人类对淡水产品的需求太大，会造成一定和度的水产品种类混乱，从而引发特殊疾病。因此，本文就目前我国淡水水产养殖的发展现状及存在的问题进行了深入的剖析，并提出了相应的对策。

简介：独立学院是新生事物，其校园文化建设从“零”开始．而校园文化是一个学校的精神主宰，没有良好的校园文化，高校的功能就很难发挥．本文对独立学院校园文化建设的主体特性进行了分析，阐述了独立学院校园文化建设的策略。

简介：本文对松材线虫病预防和除治存在的主要问题和原因作了简要分析,在此基础上,从行政和技术相结合的角度提出了对松材线虫病的除治和防治的对策,供宏观决策作参考.

简介：制革工业与制革科学技术单志华（四川联合大学成都６１００６５）制革是古老的文明皮革制造是人类最早的文化产物，制革是最古老的行业。从使徒行传中及犹太法律集中可知在古犹太就有高度发达的皮革商业。金字塔与古埃及的坟墓中的文物说明古埃及在公元前２５００年即已制...

简介：几种冷饮与速冻食品的制作技术孙毅魏金凤（信阳师范学院，信阳，４６４０００）１冻粉冻粉又称琼胶，是以石花菜、江蓠等红藻类植物为基料制取的产品。１．１工艺流程原料处理→熬制取胶→过滤→凝固→成品。１．２技术要点１．２．１原料处理首先将原料冲洗干净，漂白。...

简介：发展着的冷冻食品与辅助技术刘古洪译（上海科技情报研究所，２１０００，上海）冷冻食品，其原本的目的，无非在于长期保存，但利用冷冻的价值，绝非仅此而已。将摘（捞）到的新鲜原料迅速进行冷冻，以及将烹任后的食品迅速冷冻并贮存在－１８℃以下，可长期保存生鲜类及...

简介：碾麦制粉技术可简化小麦制粉工艺，提高研磨质量，减少总体投资，提供高品质的小麦粉。碾麦制粉技术以独特的优势有效地解决了传统工艺中污染、浪费、粉质差等问题，将是小麦制粉工业发展的一个方向，有着广阔的发展前景。

简介：从乳品加工技术开发的实际情况出发，研究集动植物营养精华为一体的黄瓜风味乳产品和适合乳糖不耐症患者饮用的低乳糖奶制品加工技术，总结出研制系列产品的最佳工艺每件和技术参数。在风味乳中黄瓜汁的添加量为20％；在低乳糖奶中添加乳糖酶量为3000U／L，水解率为62％。64％。

简介：精酿啤酒酿造设备在20世纪80年代初从国外引进，国内一些厂家消化吸收后，陆续生产，目前一般用于教学、实验、酒店和家庭自酿。有蝗大型啤酒企业，也购置或自制小型酿酒设备，供实验研究人员开发新品。但装备技术理念、制造水平等均未能超越模仿的层次。

简介：福建农业大学研究人员林占焙及其同事在发明菌草技术的基础上，经过20年的不懈探索，目前已可用37种野生和人工栽培的菌草技术栽培出46种食用菌和药用菌，使我国的菌草技术研究与应用处于国际领先地位。香菇、木耳、灵芝等多种食用菌的传统栽培方法是以阔叶树为主要生产原料，对林木的消耗极大，导致许多菌类生产国都出现了菌业生产与林业生态平衡之间的“菌林矛盾”。

简介：11月12日，由世界台商皮革业协会主办的第九届亚洲国际皮革科学与技术会议在台湾台北市隆重开幕。来自中国大陆、中国台湾、日本、印度、美国、德国、英国、意大利、西班牙、瑞士、土耳其等17个国家和地区的220余位代表参加了本次会议。

简介：清粉工艺技术的使用已经有近100年历史,完善的清粉工艺可以提高低灰分面粉的出率,本文叙述了不同时期具有代表性的清粉工艺技术使用情况,并对清粉工艺技术的发展进行了探讨。

简介：[概述]在技术改造中,信阳啤酒集团有限公司研制开发了啤酒发酵氨直冷技术。该技术在发酵罐夹套设计制作、制冷站选配与安装、系统计算机控制等方面实现了技术突破,从根本上改变了传统的制冷循环系统。传统的发酵罐是在钢制圆锥形罐体外层,绕制环形冷却带,通过冷媒与罐壁热交换,带走产生的热量。用制冷机通过液氨的蒸发,冷却冷媒——酒精水或盐水到-5℃,然后将-5℃的冷媒用泵输送到各个发酵罐的环形冷却带中进行降温,从而达到控制发酵温度的目的。

简介：本文通过分析现有面粉厂散装发运系统的现状和不足,提出一种面粉厂面粉智能发运系统的技术和设备,并以某面粉厂实际应用为例,介绍其系统组成、系统优势和使用效果,且取得了部分经济效益和社会效益.本文通过分析现有面粉厂散装发运系统的现状和不足,

简介：自1986年引进美国大陆公司成套轧花设备，并在山东齐河二棉厂投入运行以来，我国棉花加工工艺增加了皮棉清理工序。自1988年山东棉机厂第一台MQP－400×2000型皮棉清理机在我国棉花加工工艺中装备运行开始，我国棉机制造业的皮绵清理机的设计制造水平逐步提高。本文以美国大陆公司的16D型皮棉清理机和国产两种皮棉清理机为例，通过对皮棉在清理过程中的动态分析，论述皮棉清理的等量运动原理，并简述皮棉清理机技术设计的应用。

简介：目前制浆造纸废水中大部分发色的木素衍生物都难于被降解脱色,排出废水的色度和COD较高。因此,必须对制浆造纸废水进行深度处理,进一步降低出水的COD和色度,提高出水质量,以达到《制浆造纸工业水污染物排放标准》（GB3544—2008）的排放要求。文章着重介绍了国内外制浆造纸废水深度处理的最新技术,尤其对磁化预处理技术、生物酶深度处理技术、生物基因工程技术、复合仿生物酶技术、新型光催化氧化技术和组合技术的研发与应用进展进行了总结和分析。

简介：根据2006年在青岛召开的“全国创新型毛纺半精纺工艺技术研讨会”上讨论的几个热点问题整理成文，介绍了半精纺工艺的特征，分析了半精纺工艺在我国得以快速发展的原因，指出了半精纺纱线的应用领域及市场前景，并对如何纺好半精纺纱线，提高半精纺纱线质量提出了建议。