简介：近年来营养健康备受关注。如何在人口持续增长,耕地不断减少,温室气体排放等多重矛盾交织的情况下,保障人类对蛋白质的需求,面临着严峻的挑战。植物蛋白将是弥补人类对蛋白质需求的必然选择,其中植物蛋白模拟肉是一类重要的动物蛋白替代品。高水分挤压技术具有高效、节能、无污染等特点,是目前最有前景的模拟肉新型加工技术之一。本文系统阐述了高水分挤压技术的特点与研究现状,全面分析了高水分挤压技术的发展机遇和面临的挑战,并指出其发展方向和研究重点,旨在为高水分挤压技术的理论研究和推广应用提供参考。

简介：人类必须与自然和谐生存,这是20世纪人类文明取得的重大成果,也是21实际面临的重要课题.环境教育能否实现并取得成功,决定着人类的未来,具有深刻的现实意义和战略意义.我们必须立足现在,放眼未来,充分认识环境教育的重要意义,通过环境教育促进思想的转变,把握机遇,开拓未来.

简介：业内总是喜欢给名酒的系列品牌做个排名，或者是以销售业绩、或者是以市场表现、或者是以利润指标……名酒家族的系列产品在经销商的心目中都有着这样那样的“定位”．他们依照着自己心目中的标准衡量着白酒海洋中的优品和次品，从而确定自己的选择。

简介：2008年12月4-6日将在第十二届国际食品、饮料、酒店设备、餐饮设备、烘焙及零售设备供应服务展览会上举办中国咖啡大师挑战赛，具体地点是浦东新国际博览中心东三馆。

简介：<正>日前,“奇伟炫亮舞极限”全民舞艺挑战赛——上海站的总决赛在海上剧场拉开帷幕。从海选的选手中过关斩将,脱颖而出的16强舞者终于在申城上演了一场精彩的全民舞林挑战赛,其阵势丝毫不逊色于正在热播的全国版“舞林大会”上的耀眼明星。本次大赛还特别邀请到

简介：不想当老大的企业，不是一个好企业：不想当老大的品牌。终究会被后浪推前浪。丛林法则告诉我们，优胜劣汰，弱肉强食：不求上进就会落后，落后就会挨打：马太效应还告诉我们，强者更强，弱者更弱：不能越来越强，只能越来越弱。在市场竞争的舞台上，每个企业找准自己的位置很重要。明确自己的目标很重要，有一颗上进心更重要!

简介：通过文献分析法识别了建筑信息模型技术（BuildingInformationModeling,简称BIM）面临的10项挑战因素,基于对24位专家的问卷调查,运用决策实验室法分析了各挑战因素的关系和所处地位.研究表明,核心挑战因素是人才和技术培训的缺乏及相关法律政策的不健全.若通过高校开设BIM课程,使相关专业毕业生对BIM有深刻认识,并具备相应技能,则BIM技术面临的诸如培训费用高,传统模式难以改变,各参与方之间权责不明、合作混乱,相关人员对BIM工作流程不熟悉等问题都将迎刃而解.同时,政府应进一步颁布相关法律政策来规范、保护、激励BIM的健康可持续发展.

简介：

简介：不想当老大的企业，不是一个好企业：不想当老大的品牌，终究会被后浪推前浪。丛林法则告诉我们。优胜劣汰．弱肉强食：不求上进就会落后，落后就会挨打：马太效应还告诉我们，强者更强，弱者更弱：不能越来越强，只能越来越弱。在市场竞争的舞台上，每个企业找准自己的位置很重要。明确自己的目标很重要，有一颗上进心更重要!

简介：中美达成中国“入世”协议后，中国进入“WTO”已是指日可待。举国上下谈“入世”，各行各业都在未雨绸缪。中国供销社的兴衰和农业息息相关。直面WTO，农业面临的挑战和对策直接关系到供销社的发展。

简介：话题背景：最近，娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后放出消息：娃哈哈从荷兰原装进口的奶粉样品已经到厂，产品即将面世。剑指中高端，只是娃哈哈在婴幼儿配方奶粉市场上迈出的第一步，据知情人士透露。2010年。娃哈哈即将全品系、全渠道、在全国范围内推出婴幼儿配方奶粉，年销售目标冲刺100亿元。其虽然成功地运作了爽歪歪、营养快线等含乳饮料，但是奶粉无论是从渠道、终端、市场运作策略等方面。都与娃哈哈此前的产品有着很大的不同。从严格意义上来讲，配方奶粉对于娃哈哈还是一个全新的领域。

简介：本文总结了目前服装革存在的常见质量问题,分析了其成因并提出了改进服装革质量的一些建议.

简介：

简介：日前，商务部相关机构发布秋季《中国对外贸易形势报告》。报告指出，今年前三季度中国外贸继续保持平稳较快发展，但随着美国次贷危机演变为全球金融危机，世界经济增长可能继续减缓，今年后几个月乃至明年中国外贸发展的外部环境将进一步趋紧，预计2008年全年中国商品进出口总额将达到2．6万亿美元，增长20％左右。展望2009年，中国外贸发展总体机遇大于挑战。

简介：2008年2月6日，美国农业部公共营养促进中心（CNPP）召开了第一届食品行业联合圆桌会议。会议期望能够通过各方努力，逐步控制并解决儿童肥胖问题。共有25家食品行业及相关团体代表出席了会议。会议由该中心执行主任BrianWansink主持。

简介：英国著名的皮革专家GranamRowley等权威人士新近指出．在不久的将来，皮革的地位将面临超细纤维材料的潜在威胁。在英国皮革工艺师和化学家协会的年会上．他所发表的论文称．由于超细纤维具有各种极好的物理性能和坚牢度．以及良好的外观和使用性能，因此皮革工业将面临这种材料的严峻挑战。

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简介：美国市场调查公司Frost＆Sullivan发布的报告指出，随着噪音控制在北美越见重要，隔音非织造材料在不同领域的应用越来越广泛，这促进了北美隔音非织造材料市场的总体增长，其收益预见将从2005年的4．43亿美元，增长到2012年的5．803亿美元。

简介：最近来自网店经销商们的抱怨往往集中于一点：互联网虚拟店对实体店的猛烈冲击。网购大潮“我们是在给互联网免费打工!”一位零售商愤愤不平地抱怨说，“消费者到我们店里来看样品、挑款式、选型号，再到网上寻找便宜货；或者客户以网上的价格与我们讨价还价，这价格哪里做得下来？

简介：企业扩张对人才的需求，需要合理的解决方案，通过人员外派的形式，既解决了人员供给，也提供了技术支持，为企业发展提供了人力保障，实现企业的内涵式发展。