简介：瓜味冰淇淋蔺毅峰（山西省运城高专，０４４０００，运城）有许多人从离开母乳后，很少再饮食奶及奶制品。随着年龄的增长，消化道内逐渐缺乏乳糖分解酶，饮食牛奶或奶制品会有腹胀、痉挛、腹泻等“牛奶不适应症”。据佩奇、戴维斯等人报道￣［１］，美国有色人中４０％的...

简介：以籽瓜种子蛋白（WPS）为原料,研究WPS对香肠品质的影响。并与大豆分离蛋白（SPI）香肠、纯肉香肠进行对比试验。试验结果表明,添加WPS香肠与SPI香肠比较,色度亮度大、水相分布结合水、不易流动水含量高于大豆蛋白,自由水含量低于大豆分离蛋白肠差异显著（P〈0.05）,红度低差异不显著（P〉0.05）。质构比较硬度小,黏聚性大,弹性小,回弹性较好。因此,籽瓜种子蛋白应用于香肠中,保水性较好,蒸煮损失少,但质构品质较差,需结合其他因素更好地应用于香肠制品中。

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简介：李瑜在总结山东人性格的时候说道：“山东人受到儒家文化影响很深，不善于张扬而更注重自身的修身养性。”而山东人在做企业的时候同样带着这种秉性，没有过多的扩张而更加注重产品品质的提升。

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简介：2016年4月20日，加多宝集团表示，随着金罐战略的推进，将停止红罐包装。换成金罐之后才真正完成了更名，并与竞品鲜明区别开来。有分析认为从最初的品牌切换到2015年更换包装，加多宝已经重新构建起一套属于自己的识别系统，未来发展重心将再度回归到凉茶市场开拓上，并进一步扩大市场份额。

简介：香菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，常吃香菇可提高人体的免疫力。据营养学家对香菇的分析，香菇内有一种一般蔬菜缺乏的麦甾醇，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，这种物质被人体吸收后，对于增强人体抵抗疾病的能力，起着重要的作用。

简介：综述了瓜尔豆胶的组成、结构、性质、制备和在食品工业中的应用现状,并对其作为植物籽胶多糖类食品添加剂在我国的发展前景进行了分析.

简介：铜陵市松宝机械有限公司研制的SBJ02型毛纺紧密纺装置采用具有自主知识产权的网格圈张紧机构．保证网格圈与加压皮辊之间的毛须条运行平稳输出皮辊传动装置由原来的敞开式改为密封式，并设计了迷官式防尘装置．

简介：2010年，中国啤酒企业完成总产量4483万千升，约占全球四分之一，其中一大批中小企业坚守着一方阵地，默默地为中国啤酒业的进步和繁荣做着贡献。为了了解这些企业的经营现状和生存发展之道，日前，本刊主编王欣、记者丁广业、编辑董丽娜来到位于北京市房山区长沟镇北正村的北京蓝宝酒业有限公司，采访了生产总监赵华安先生和副总工程师张东来先生。他们对本刊一行进行了热情的接待，并陪同到生产现场进行了参观。

简介：日前，河北省食品工业协会、食品专家委员会向社会公布了获得“河北第一”称号的一批食品企业名单。值得关注的是，河北乳业龙头君乐宝再次力拔头筹，旗下酸奶产品一举摘得“河北第一”的荣誉称号。众所周知，在日趋白热化的全国乳业竞争中，河北奶业近几年的整体发展倍受关注。君乐宝酸奶再次收获殊荣。堪称企业自身发展、领跑国内酸奶产业前列的又一里程碑。

简介：济南佳宝乳业有限公司成立于1998年11月，由济南市5家乳品企业整体改制而成，其历史渊源可追溯至1931年，由5名怀抱”实业救国，强健国民”壮志的热血大学生建立起来的“五大牧场“，至今已有77年，历史之悠久在中国乳品行业可居第二位。

简介：2011年,君乐宝乳业低温乳制品销售额同比2010年增长40％，增速在全国同行业居领先地位。作为一家立足华北地区的区域性乳品企业，君乐宝能够在2011年实现低温产品销售额的快速增长，超越众多乳业第一阵营巨头，折射出区域性乳品企业步入了一个高速成长期，中国乳业格局正在发生变化。

简介：新疆是我国重要的优质棉生产基地,实现棉花生产全程机械化是发展壮大兵团经济实力、致富职工群众的主要措施,是提高农业生产和棉农劳动生产率，实现农业增效、团场增盈、职工增收的一条重要途径。

简介：2015年10月30日，世界绿色设计组织（WGDO）主办2015世界绿色设计论坛意大利米兰峰会，金罐加多宝以国际化的设计理念，夺得“2015IDF国际创新奖”。材质从三片马口铁罐装转为两片铝罐装，从206盖型产品转202盖型产品，通过罐型的优化减少了碳排放。同时，以书法体“加多宝”三个字为视觉中心，按照中国传统的左右对联设计方式进行扩展，彰显出加多宝凉茶品牌的深厚历史和文化底蕴。

简介：<正>万宝龙与萨尔斯堡艺术节续签五年协议,继任该艺术节“青年导演计划”独家赞助至2011年,让新晋剧场表演的艺术家一显身手。2006年剧场大赛已圆满结束,DavidBosch以执导莎翁名著《无事生非》而夺得青年导演大奖。萨尔斯堡艺术节期间,著名艺术赞助人DonaldKahn策划了一系列莫扎特音乐周节目庆祝莫扎特诞辰250周年,当中包括《费加罗的婚礼》晚会以及

简介：百年旗袍见证了中国女性服饰从传统走向现代的过程,尤其是在西方设计和技术影响下,理念的更新,材质的丰富,技术的创新,使得旗袍在20世纪30-40年代得到空前的繁荣和发展,中西合壁成为了最大的特色.

简介：近期，怡宝成都工厂新安装的4条CBE生产线投产。华润怡宝成都新津基地项目总投资12亿元，占地300亩，一划项目引进了4条CBE的36，000bph瓶装水生产线。作为华润怡宝西南地区的重点项目，水电气全部到位后10大即生产出第一瓶合格的产品，并在运行两周后达到近80％的生产效率。

简介：10月1日圈，广卅l卡葳儿皮草上海首家专卖店隆重开业了。奢侈品牌在中国销售狂飙突进的时候，中国国内皮草日＆装迎来高速发展的时期。上海作为长三角地区的火车头、国内外企业的总部基地，以其强大的消赞能力成为国内外商家注目的重点市场。