简介：入选理由作为国产精酿啤酒中的新晋势力,辛巴赫OAK橡木桶精酿啤酒是在2016年比利时精酿啤酒挑战赛上获得金奖的珠峰艾尔啤酒基础上,经过法国橡木桶陈酿精心研发,在品质端拥有较高话语权。

简介：本文介绍了产生超声效应的几种物理机制,其中最重要的是空化机制,阐述了影响声空化的物理因素及声化学反应的几种类型,同时介绍了超声技术应用的新进展.

简介：1PET瓶在啤酒领域的发展世界啤酒总产量中PET瓶包装的比例，2005年为3．5％，其中大部分集中在俄罗斯和东欧，我国的近邻韩国，PET瓶包装啤酒的比例已达到30％，在北美、西欧等地的使用率也逐步在提高。

简介：杭州中山北路东端的兽王大厦，毗邻西湖文化广场，热闹非凡。“兽王大厦”几个金色的大字老远就能看到，很醒目。然而，这座大厦里著名的兽王集团办公楼，却惊爆被查封了。近日，记者闻讯探访。

简介：芬兰毛皮拍卖会第三天，是貂皮拍卖的最后一天，提供的800，000张红咖啡貂皮100％成交，价格和国际水平相比稍微上涨。67，000张貉子皮90％成交，与上次（去年12月份）拍卖会的价格持平。

简介：江苏霞客环保色纺股份有限公司坚持改革创新，依靠核心技术．在彩色纤维的研发．生产领域实现了“天人合一”、“三元无限”两大技术创新。所谓“天人合一”是指将人造纤维与天然纤维合二为一。通过将原色纤维、自然的不着色的天然纤维与合成纤维混纺，不产生污染即可满足人们对多种色彩纤维的需求。“三元无限”则是指开发生产以红、黄、蓝三原色为主的原色纤维．

简介：2010年底，包装业巨头爱克林将推出无菌包装产品，以全面进入包括乳品、豆奶、果汁、纯净水等领域无菌包装的巨大市场。作为一种轻型包装，爱克林无菌包装的重量只有14克，

简介：因为技术含量较高，食品添加剂行业基本是一个外国企业唱主角的行业。但是，一家国内民营企业——上海爱普香料有限公司以其独有的技术优势，在这个领域占据了一个重要的位置。提到国内的香精香料公司，爱普可谓是无人不知，无人不晓。短短十年的发展，已经成为国内首屈一指的香精香料公司，爱普的成功，不仅令国内的周行钦佩，也令国外知名的添加剂公司惊叹。一个周五的下午，带着敬佩的心情，记者采访了上海爱普香料有限公司食品香精销售部华北大区副经理常俊松先生。常经理为人温和，幽默健谈。此次访谈在轻松、愉快的气氛中进行。

简介：本刊记者上海讯：今年在FIC展会上，德国瓦克公司向中国市场推出了一系列高性能的食品配料：即α-环糊精、β-环糊精和γ-环糊精。据公司高级工程师张忠慧女士介绍，环糊精是瓦克利用生物技术通过酶解玉米、土豆等植物原料生产而来，它具有独特的环状结构，其中间的桶状空腔可包合其他一些具有疏水性的物质，起到稳定敏感成分、提高功能性成分的生物利用率、掩盖异味的作用。

简介：恒天凯马股份有限公司近日公布一项资产出售事宜，通过剥离旗下纺织和地产类资产，将公司主业聚焦为机械装备领域。这也是恒天集团从华源集团接盘凯马B后进行的一次大规模资产重整。

简介：

简介：随着我国大豆消费量的持续上升,大豆食品加工业也有了很大的发展,大豆的综合利用和深加工水平不断提高。大豆食品以其全面、独特的营养保健功能越来越受到消费者的青睐,同时也对大豆加工的科学和技术提出了更高的要求。本文分析了大豆蛋白、大豆油脂、大豆糖类和大豆功能性物质的研究现状,阐述了目前大豆加工领域的科学技术问题和大豆加工的发展趋势,明确了今后的研究方向。

简介：自2月3日DyStar集团及其在德国的资产被印度Kiri染化料有限公司收购以来，DyStar的业绩取得了长足进展。公司CEOSteveBarron介绍说”目前，我们在一些重要事务上的执行十分顺利，包括与供应商、服务及商业合作伙伴的谈判及合作协议的签订等。”

简介：在世界经济全球化高速发展的形势下,非织造材料应拓宽其应用领域.在服装领域的应用,应在功能性方面拓展新的发展空间.本文论述了功能性非织造材料在服装内衬、防护服、休闲服、保暖材料等领域的应用及其发展趋势.

简介：8月30日，兰精（Lenzing）在上海举办新闻发布会称，公司在今年的中国国际家用纺织品及辅料博览会（Intertextilehomeshanghai）上开始正式推动兰精木代尔纤维在毛巾产品领域的应用。

简介：研究了顶空固相微萃取-气相色谱（HS-SPME-GC）法检测非木材植物纤维原料蒸煮黑液中的甲醇含量,优化了顶空固相微萃取的萃取条件及气相色谱的检测条件。结果表明：在气液平衡温度60℃,气液平衡时间30min,萃取时间11min,解吸温度280℃,解吸时间5min的条件下检测结果最佳。

简介：美国伊利诺伊州的Pactiy公司日前推出一种PP泡沫塑料板——MicrofoamXFS。据悉，MicrofoamXFS符合美国食品和药物管理局(FDA)的法规，可用于所有食品包装。这种闭孔泡沫塑料板摩擦系数高，非常适用于固定食品，防

简介：<正>每日经济新闻2013-07-11报道:产能过剩问题一直困扰着我国的工业经济运行,但从来都没有像现在这样引人关注。有消息称,国家多个部委近阶段将完善有关淘汰过剩产能的"组合政策",诸如加强银行审贷管理、实施差别电价、能源消耗总量限制等。实际上,自进入2013年以来,能源领域正在经历着各种改革,包括取消煤炭重点合同、完善成品油调价机制、改革天然气定

简介：蜡质马铃薯淀粉是一种全新的商业化淀粉，本文首次对该淀粉的理化性质进行了研究。结果表明蜡质马铃薯淀粉的直链淀粉的含量极低（0．96％），低于蜡质玉米淀粉的直链淀粉的含量（3．79％）；蛋白质及脂肪含量也低于普通马铃薯淀粉的蛋白质及脂肪含量。蜡质马铃薯淀粉的x射线衍射图谱属B型，其淀粉颗粒的大小和型态与普通马铃薯的淀粉无明显差异，但其小颗粒淀粉的比例较普通马铃薯的淀粉高。蜡质马铃薯淀粉的胀润度及淀粉糊的透明度均高于普通马铃薯的淀粉，远远高于木薯淀粉及蜡质玉米淀粉。虽然蜡质马铃薯淀粉的成糊温度与普通马铃薯淀粉及木薯淀粉的无明显差异，在水溶液中其淀粉糊的最高黏度也低于普通马铃薯淀粉，但在酸性及盐环境中蜡质马铃薯淀粉的最高黏度却大大高于普通马铃薯淀粉。由于其特殊的功能性质，可为食品领域内诸多产品的生产、开发提供新的选择，由于其高支链的特性，耐酸性、耐盐性能好、较低的糊化温度及高度的透明度，可生产出透明度极高、冻融稳定性好的高质量汤料、酱料及果酱类产品。由于其增稠稳定性能好，可替代烘焙奶油中胶体成分，带来成本的节约的可能性。由于其可提供高膨胀性能的特性，可为休闲膨化食品带来松脆的口感、光滑的外观、高度膨化的效果。

简介：肥胖症是当前在北美严重影响人体健康，甚至最终引致死亡的一种慢性杀手。在发达国家，肥胖症引发的严重后果，使其成为了国家提高全民健康工作的重点。肥胖引起的健康问题包括糖尿病、冠心病，以及某些癌症。