简介：

简介：讨论瑞休法工艺生产谷朊粉中小麦A淀粉在精制过程中的常见问题,分析相关问题的处理及对策。

简介：

简介：代谢综合症是患心血管疾病和糖尿病的高风险因素，它的症状包括腹部肥胖、高胆固醇、高血糖和高血压。近期，在1月份的《循环》杂志上发表的一篇文章称，大量摄入精制谷物、油炸食品和红肉可增加18％的患代谢综合症风险。

简介：某风机在运行中发生主轴断裂事故,主轴材料为45钢,直径为220mm。对该主轴进行宏观、微观及化学分析,结果表明,氢致裂纹以及裂纹两侧脱碳是本轴致命的缺陷,也是本轴断裂的主要原因。

简介：近年市场上主要是欧洲市场上，出现了一款不锈钢桶包装包装的替代物——PET包装容器。对此不锈钢桶供货商弗兰卡饮料系统有限公司（FrankeBeverageSystem）提出了关于不锈钢桶生命周期评价的调研报告，就不锈钢桶和一次性PET桶的的可持续性利用、碳排放、水消耗、能源消耗、安全性、风味陡、经济陆等方面进行了对比。调研基于表1中所列假设。

简介：某模具厂采用Cr12钢制造模具,在对Cr12钢模具热处理后进行线切割加工时,有20%-30%的模具产生开裂现象。为了分析开裂原因,对Cr12钢模具进行了高、低倍组织检验及化学分析,结果表明,（失效）开裂模具的终锻温度特高,造成二次碳化物呈粗大网状分布,还有部分二次碳化物呈针状魏氏组织分布,这种组织使得模具脆变,导致线切割时开裂。

简介：用动电位扫描极化曲线研究了硫酸盐制浆中的阴离子对304不锈钢孔蚀的影响。结果表明,介质中的氯离子和硫离子具有侵蚀性,可以破坏不锈钢上的钝化膜,促进蚀孔的形成和生长;硫酸根离子和碳酸根离子可抑制不锈钢的腐蚀和蚀孔的形成,当碳酸根离子浓度达到0.094mol/L、硫酸根离子浓度超过0.014mol/L时,孔蚀可被明显抑制;随着温度的升高,在模拟蒸煮液中,304不锈钢的孔蚀更易发生。