简介：在过去的几十年里．许多产品被用来赋予皮革防水性。如天然油脂、烯基琥珀酸、聚硅氧烷、铬皂（硬脂酸盐和油酸盐)、磷酸酯、磷酸酯与烯基琥珀酸的混合物、两性聚合物。硅氧烷衍生物和氟碳树脂不仅能赋予皮革防水性．还能赋予其防油性。本文研究了复鞣-加脂聚合物、复鞣加脂聚合物与其他防水剂(硅氧烷衍生物，氟碳树脂)混合物的防水行为，评价了加脂助剂的添加对皮革防水性的影响和皮革的阴离子化对复鞣-加脂聚合物防水性能的影响。使用萘磺酸盐对皮革阴离子化，对获得优良的防水性产生非常大的影响。往鞣浴中添加磺氯化石蜡和磷酸酯会显著降低防水性。

简介：

简介：采用六偏磷酸钠协同超声水热法分散提纯凹土，并研究超微分散的凹土悬浮液的稳定性及其在醋酸体系中的分散团聚行为，探索凹土在酸性亲水介质中的应用可行性。XRD、AFM、Zeta电位和粒径测试研究表明：六偏磷酸钠协同超声水热法能够有效分散提纯凹土，并且不破坏其晶体结构；离心有助于制备均匀稳定的凹土悬浮液，该悬浮液应用在pH≤3．5的醋酸体系中呈现团聚趋势，而在pH≥4．0的醋酸溶液中仍然呈单棒晶分散。

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简介：对上海青年女性进行了帽子消费方面的问卷调研。子的自我评价几个方面，分析了上海青年女性的帽子购买行为。场和产品定位提供参考依据。从消费者基本属性、消费行为、个人喜好、以及佩戴帽同时分析了帽子市场现状，为帽子行业正确确定目标市

简介：糖化中最主要的任务是淀粉的分解，通过α-淀粉酶、β-淀粉酶等的作用，把淀粉降解为麦芽糖、麦芽三糖、葡萄糖等以及低分子糊精。麦芽淀粉在化学结构上分为两种，

简介：受金融危机影响，欧美人的消费行为正悄然变化。业内人士表示，终端消费行为的改变对出口商的影响绝不只是客户购买力下降这么简单，需求市场的本质变化引发了供给市场的一系列连锁反应，国际采购商对于供应商和产品选择的变化最终要求供应商调整自己的整个运营和推广策略。

简介：本研究的目的是对某品牌消费者的消费行为和产品之间的相关关系进行研究。通过对该品牌有成功购买行为的330名消费者进行基本信息的问卷调查,并对消费者取所购买产品的基础特征进行采集;然后分别设定性别、年龄、收入、购买周期、心理接受价格作为消费者的特征因素和产品的颜色、材质、款式、跟高、平均成交价为产品的特征因素。消费者和产品之间的因素采用统计学分析中的描述性、相关性和因子分析的模型进行分析。研究结果显示,消费者的性别与产品的款式、跟高和平均成交价这三项属性的相关性是显著的。而且男性消费者的年龄与产品颜色,心理接受价格与产品平均成交价的相关性是显著的;女性消费者心理接受价格与产品款式和产品平均成交价是显著相关的,收入与产品跟高的相关性也是显著的。同时,因子分析结果指出,鞋类消费者的消费行为中,消费者的心理接受价格（预期购买鞋子的价格）是影响消费者是否能够成功购买产品的关键因素之一。鞋类产品属性中,鞋类产品的平均成交价格（鞋子单价）也是影响消费者是否能够成功购买鞋子的关键因素之一。

简介：罐头行业在我国食品工业中是起步早、基础好的行业之一,早在50-60年代,罐头食品就成为国家的主要出口商品,换取十分宝贵的外汇,有力支援了国家经济建设,"中国制造"的罐头食品远销世界100多个国家和地区,以"质优价廉"深受世界各国消费者的欢迎.罐藏技术已有100多年的历史,随着科学技术的发展,罐藏技术日趋完美,可以说是当今人类最安全、可靠的食品保藏手段之一.罐头食品不加任何防腐剂,完全依靠容器的密封和食品的高压灭菌长期不变质,容器内的高真空使食品的风味和营养的到最大限度的保存,罐头食品在常温下储存,携带和食用都十分方便.但是由于罐头经常做为一种耐贮性的食品,所以其生产应该在各各环节对其卫生安全进行严格控制,以确保产品质量.通常在罐头生产中有以下几个因素会影响到罐头的安全.

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简介：是一部纪传体史书,但作者以抒情、含蓄等诗的笔法以及诗文并用等手法来写史,使纪传体史书具备了诗的因素,充满了诗的色彩.

简介：泡沫是啤酒的重要特征之一,影响啤酒泡沫的因素有以下一些:①二氧化碳:啤酒的起泡性直接与其CO2含量有关,但C02对泡持性没有影响。②大麦蛋白质:啤酒泡沫的主要成分是来自原料大麦的蛋白质。要达到良好的泡沫性能,啤酒中必须含有充分的表面活性物质,具有发泡能力的蛋白质分子量在15000～

简介：目的研究硝酸钇对子代大鼠神经行为和认知能力的影响。方法将孕鼠随机分为对照和受试物低、中、高4个试验组,20只/组。从孕期第6天（GD6）至分娩后第21天（PND21）,受试物组每天分别灌胃给予硝酸钇溶液5、15、45mg/kgBW,对照组灌胃给予蒸馏水。断乳后,继续给予子鼠原剂量受试物直至PND63天。观察不同剂量硝酸钇对子鼠生长发育、脏器组织和神经行为的影响。结果在PND21天时,雄鼠低、中、高3个剂量组体重均高于对照组,且差异有统计学意义（P〈0.05）。但从PND42天开始至试验结束,雄性高剂量组体重明显低于对照组,导致高剂量组雄鼠总增重和总进食量均低于对照组,且差异有统计学意义（P〈0.05）,但食物利用率无变化。PND42天时雌鼠低剂量组体重和雄鼠高剂量组脑体比均高于对照组,且差异有统计学意义（P〈0.05）,但不认为有生物学意义。Morris水迷宫试验中仅高剂量组雌鼠第5天的潜伏期高于对照组,且差异有统计学意义（P〈0.05）,其他神经行为试验结果均未见差异。结论在本试验条件下,断乳后持续给予硝酸钇受试物会导致高剂量组雄性子鼠的体重下降,但不会影响脑组织重量,也不会在成年早期对子鼠的痛觉、运动活力和认知能力等神经行为造成影响。

简介：我国是皮革生产大国和消费大国,但并不是皮革奢侈品强国。本文从皮革与奢侈品的概念关联入手,对比分析中西方文化揭示出中国奢侈品消费者消费行为的典型特征。在此基础上,通过调查数据分析了不同消费者人群的购买行为与途径、理念与动机等,发现了中国皮革奢侈品行业存在的问题,初步提出发展中国皮革奢侈品行业的关键点在于“转变消费者观念”与“本土奢侈品品牌建设”。

简介：为研究影响玉米馒头品质的因素,以玉米粉添加量、小麦粉筋力、玉米粉粒度和食用多糖种类为主要因素,在单因素试验基础上进行正交试验.结合主成分分析法,通过馒头质构分析和感官评价实验,考察了上述因素对玉米馒头品质的影响,并对玉米馒头的配方进行了优化.

简介：从我们这几年对啤酒的品评来看，以下几点影响啤酒品评的因素值得加以关注。1品评人自身因素的影响我国历来品评酒的质量都是靠人的感官来鉴定，这种鉴定往往受评酒人员身体素质、品评能力及思想情绪波动的影响。在生病或情绪不好时感觉器官失调，品酒准确性、灵敏度下降。另一方面，品评结果还受个人能力的制约，评酒人员只有掌握了正确的品酒方法，并且在实际中不断积累经验才能正常发挥其品评水平。

简介：影响冰淇淋质量与货架期的主要因素是冰晶大小，它取决于产品配方、冷冻速率及贮存过程中温度的波动。现从玻璃化转变和结晶动力学角度来分析冰晶的生成及应采取的控制措施。

简介：影响冷冻面团质量的因素孙伟，金茂国（无锡轻工大学，２１４０３６，无锡）美国有５０％以上的超级市场包房和零售店都采用冷冻面团加工面包￣［１］。冷冻面团如此受欢迎的原因有：１）大幅度减少了原材料的购买、运输、计量等初期的工作量。２）节省了和面、整体发酵等...

简介：本文结合生产实际，对影响清酒浊度的因素作简单分析。

简介：行为金融理论认为,人在不确定条件下的决策过程会受到框定效应、认知失调、过度自信等信念影响,出现系统性认知偏差。商业银行通过向企业发放贷款获取收益的过程是一种投资行为。在贷款审批决策过程中,也存在认知偏差、过度自信等现象,加上同业中存在的羊群效应,会导致经营管理中的决策偏差,最终导致不良贷款的产生。