简介:<正>英国超30万华人从事餐饮工作在英国大部分的华人从事与餐饮有关的工作,人数超过30万。由于英国大部分中餐馆、外卖店规模较小,厨房狭窄封闭,加上厨师长时间在高温环境工作,导致各种职业病潜伏、爆发。而不少华人雇主及厨师都对此不够重视,能忍则忍,令华人厨师健康问题成为中餐业中被忽视的一隅。华人餐饮从业员最常见的职业病包括支气管、四肢疼痛、背痛、皮肤病等,这些都是与工作环境有关。在英国,大部分的华人厨师工作时长每周都要超过50个小时,而英国人平均每周工作时长是43.6小时,长时间的站立加上超负荷的体力劳动导致厨师关节炎、腰肌劳损甚至小腿肌肉萎缩等症状,因工作太忙顾不上吃饭得了胃病或是油烟味太重得呼吸道疾病
简介:东南亚之行给我留下了不可磨灭的印象。特别令人感动的,是那里的华人对祖国的眷恋之情和人们对郑和的顶礼膜拜。五六百年前,中国伟大的航海家郑和,率领庞大的船队,劈波斩浪,七下西洋,涉沧溟10万余里,历时28年,开辟了一条通往西洋的"丝瓷之路",为发展中国与亚非诸国之间的友谊和文化交流,并为繁荣亚非经济,
简介:开会的时候,遇到一位老太太,又美丽又丑陋的老太太。她气宇轩昂地坐在椅子里,仿佛骄傲高贵的女王。女友说,瞧,核桃皮似的,还打扮得艳如桃花,语气中的蔑视和不屑无遮无拦。