简介：

简介：生活在海南岛的黎族是我国五十六个少数民族中一朵绚丽的奇葩,热带的地理环境与富饶的自然资源孕育着独具特色的民族文化.饮食文化是人类物质文化的一个重要组成部分.酒是人类社会生活中主要的饮品之一.对于黎族人来说,最好的饮料莫过于酒了.下面从黎族的酿酒技术及酒器来探讨特有的民族风俗.

简介：近些年来，有关西夏王国的历史文化研究．取得了令人瞩目的成绩。在视野不断扩大、成果层出不穷中，又探索挖掘了不少新内容，写出了许多有价值的研究论述文章。但有的领域还是一片“处女地”，如西夏时的酿酒业，特别是西凉府（今武威）的酿酒业，尚未被“开垦”。不少专家学者认为：西夏的经济落后衰退，酿酒业处于萧条落后状态。西凉府地处西部边缘地区，更谈不上酿酒业的发展。

简介：明清时期,广东的酿酒技术有了很大的提高,酿出了很多名酒。据成书于清代雍正年间的《粤中见闻》记载,开建旧有酒井,其泉如澧。阳江之南,泉甘而香,以为酿,曰“阳江

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简介：所谓边币、抗币，是指抗日战争时期边区及抗日民主根据地发行的革命货币。它们见证了中国人民八年抗战的艰苦历程，至今已有六七十年历史，目前存世极稀，甚为珍贵。笔者现将多年所集的部分边币、抗币展示如下，以飨读者。

简介：《抗金兵》与《生死恨》是梅兰芳先生在一场轰轰烈烈的“抗日救亡”运动中，编演的两出新戏。今年是“七七”卢沟桥事变爆发70周年，为表纪念特意写出此文。

简介：1965年上半年，美国对越南的战争升级。美国总统约翰逊公然宣布美军在越南直接参战，并扩大对越南北方的轰炸。作为与越南山水相连的友好近邻，中国不可能听任美国侵略，而对越南坐视不救。应越南政府请求，中国决定派出军队援助越南，大体分工程、铁道、防空、后勤等几个方面。如：工程兵帮助越南修筑沿海防御工程，防止美军在越北的海湾突然登陆；再是修建机场等国防设施和完善其公路交通系统。铁道兵改建首都河内往南、往北及西北至中国的几条铁路干线，改法国殖民地时期的窄轨（米轨）为宽轨（标准轨），改建和扩建一些关键地段的桥梁及车站；新建河内——友谊关线（北线）克府站至中北部钢铁基地太原的铁道线。高炮部队，则负责海岸及铁路

简介：屡闻当今艺坛的某些明星，或因走穴而东奔西突，或因偷税而名声狼藉，或因私欲膨胀而罢演抗演，一些所谓艺术家往往借口市场经济而成为金钱的奴仆。我不禁想起了抗日时期著名越剧演员袁雪芬拒演的事，感慨万千。

简介：抗日战争时期，日伪当局与一些私商为了破坏抗日根据地的经济和金融，向根据地有计划地推行假票。根据地银行在印制抗币的过程中，在印刷和设计、材料和流通领域采取了相应的措施，进行主动防伪。抗币主动防伪措施的采用，对于假币的识别发挥了一定的作用。

简介：著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想，历经22年之艰辛与磨难，先后投资300万两白银，在烟台创办了“烟台张裕葡萄酿酒公司”，开辟了中国葡萄酒工业化之端始。现今百年已逝，张弼士给世人留下的不仅有有形的资产，还有无形的品牌价值和名酒的芳香，更为重要的是留下了能使张裕在国运不济时期跻身于世界民族工厂之林的张裕文化与经营理念。至今，这一文化与理念仍有着重大的现实意义。

简介：奉蒋命，力阻避港巨贾返沪1949年4月底，人民解放军大举渡江，南京、上海相继解放。沪上若干名商巨贾由于担心身受兵燹之祸，纷纷避难香港。因此，原本尽是粤人天下的香江，突然跑来一大群讲着吴依软语的江浙人士，个个腰缠万贯，出手阔绰，这批异乡客被当时香港报章谑称为“高等难民”。

简介：1965年秋，我采访位于西藏帕里镇附近的查果拉边防哨所，指导员告诉我，帕里是军事要地，离边界很近，是由中锡边界通往拉萨的必经之地，是19世纪末和20世纪初英国两次武装侵略西藏时的战场。他说：1903年12月英军越过我国则里拉山口，不久占领帕里，强行进驻帕里宗（县）政府，西藏地方政府派代表前往交涉，英军不予理睬，还将代表扣留。愤怒的帕里百姓忍无可忍，拿着大刀、

简介：本文着重考察中国从60年代到70年代对越南抗美救国斗争进行的大规模援助及其促动因素，以及在这一背景下中美关系所发生的微妙变化。这一时期，中国对越南的支持与援助在很大程度上，是由于美国对越南的武装干涉不断升级，威胁到中国的安全所致；中国对越南抗美救国斗争的有力支援，不仅在一定程度上决定了越南战争的最后结局，而且对当时的中美两国关系产生了极为深刻的影响。

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简介：<正>陈化成(1774-1842),字业章,号莲峰,福建省同安县丙洲人.第一次鸦片战争时期,他率兵守卫吴淞,浴血奋战,抗击英军,壮烈殉国,是中国近代史上著名的爱国将领和民族英雄.陈化成出生于一个塾师家庭,自幼熟习水性,曾做过船工.二十刚出头,他投营于福建水师,之后屡著战功于闽、粤、浙、江等地,逐渐成长为一代名将.

简介：浙东银行拾元抗币石印版王莲瑛浙东革命根据地纪念馆藏有一块浙东银行拾元抗币石印版。１９４５年２月，日伪滥发伪币，物价急剧上涨，形成通货膨胀，继续在浙东地区流通的法币也同样在恶性膨胀中，浙东人民饱受伪币与法币的贬值之苦，农村经济受到摧残，对浙东根据地的政...

简介：20世纪60年代中后期,中国空军跨出国门援越抗美,在越南与朝鲜战场上的老对手美国空军再次较量,打出了国威军威,为越南的民族解放作出了重要贡献.这可歌可泣的一幕,在越南人民中家喻户晓,广为流传,而在国内却鲜为人知.这不是被人们遗忘得太久了,而是援越抗美是在秘密的情况下进行的.战斗中涌现出的成千上万的默默无闻的幕后英雄,只能深深地隐埋在我们这些参加过抗美援越的知情人心底.

简介：我集有一件1945年从华中银行第二分行寄至宝应县华中银行陈泽同志的信封．封面贴苏中区面值10分的“印”(印刷品)邮票一枚．盖有“苏皖交通第二分局”邮戳(图1)。信封是利用单面曾印过文件的纸张的另一面剪裁粘连而成。近日．我把此信封的粘连处小心洗脱，从而看清了信封内面原是剪自当年苏皖边区关于其先几处解放区货币种类及合并后使用办法的通知(图2)。

简介：阿尔泰军台的张家口至乌里雅苏台段,在服役人员上有正台和帮台之分。帮台又分察克达和哈布素尔噶两种。正台与帮台性质、待遇不同,承担的差役也不均衡。同治以后,帮台抗差成为一种常态。针对帮台抗差之弊,清廷采取的应对措施收效甚微。光绪时期,喀尔喀蒙古王公试图打破实行百余年之久的帮台体制,但以失败告终。