简介：辣椒是湖南种植面积最大的蔬菜作物，年种植面积6．67万hm^2左右，约占全省蔬菜种植面积的8％，遍布40％的农村自留地和20％的城郊商品蔬菜地。育苗是辣椒高产栽培的关键，育成数量充足、素质良好的壮苗是保证全苗、苗齐、苗壮，提早栽培，健身栽培，延长供应和提高辣椒品种的生产能力，增加产值及避免自然灾害的一项重要措施。

简介：硬酯酰辅酶A脱氢酶（Stearoyl-CoADesaturase,SCD）是参与脂肪酸脱氢反应的限速酶和关键酶,此酶编码基因SCD对增加膜磷脂的不饱和脂肪酸成分,提高细胞膜在低温下的流动性发挥重要作用,可能是抗寒过程中的关键基因成员。本研究采用cDNA末端快速扩增技术（RapidAmplificationsofcDNAEnds,RACE）克隆了鲤（Cyprinuscarpio）脑组织CcSCD基因的全长cDNA序列,采用实时荧光定量PCR技术检测该基因在低温（6℃）和常温（23℃）条件下的转录表达差异,对其蛋白编码序列的结构和功能进行了预测分析。结果显示,CcSCD基因cDNA全长2618bp,包含一个由324个氨基酸残基组成的长度为975bp的阅读框（ORF）;蛋白分子进化树显示鲤的SCD和草鱼（Ctenopharyngodonidella）的SCD蛋白同源性最高,相似性达88%;实时荧光定量结果表明,低温刺激下（6℃）,CcSCD基因表达水平是常温条件下（23℃）的13.9倍,差异非常显著（P〈0.01）。本研究旨在为今后构建表达载体,通过遗传操作等研究手段鉴定其抗寒功能奠定基础。

简介：采用五种不同浓度的臭氧化空气处理新鲜东魁杨梅,研究对其0℃下贮藏15d期间果实生理与品质的影响。结果表明,经过臭氧化空气处理后的新鲜杨梅的呼吸作用受到了明显的抑制,有效保持了果实的可溶性固形物、可滴定酸和抗坏血酸（VC）等营养成分,降低失重率,延缓了果实的后熟与衰老,延长了保鲜期。其中以10.70mg/m3浓度的臭氧化空气处理效果最好。

简介：花生麸与饲料交替投喂养殖罗非鱼饲料价格高居不下，而成鱼价格低迷，如何能够减低罗非鱼养殖成本呢？广东省阳汀市罗非鱼养殖大户张先生经过摸索，利用花生麸和饲料交替投喂，鱼不仅长健壮了，还比单投喂饲料的健康，同时降低了养殖成本。

简介：山鸡，又名野鸡，因其营养丰富、汤鲜味美，加之外表艳丽，已成为人们逢年过节送礼的佳物，市场上供不应求。目前，百朋镇山鸡养殖初具规模，养殖技术也趋于成熟，笔者将山鸡养殖技术归纳如下。

简介：虹鳟鱼原产美国加里福尼亚州夏斯山区溪流，是世界上公认并普遍养殖的冷水性名贵经济鱼类。其具有蛋白质含量高、肉味鲜美、营养丰富、富含铁元素、维生素和高度不饱和脂肪酸DHA、EPA，深受全世界消费者的欢迎。并且它的生长速度快、个体大、可以鲜鱼加工食用，也可开展深加工做成生鱼片、鱼排、鱼子酱。我国可以养殖冷水鱼的资源极为丰富，高山溪流、水库底排水、涌泉水都是适合养殖的资源，因此开展虹鳟养殖，对于科学有效地利用优质的冷水资源，大力发展资源节约型和环境友好型的现代渔业，促进渔业增效和渔民增收，实现生态效益、经济效益和社会效益的全面提高，具有十分重要的意义。

简介：种蛋孵化是发展鹅业生产的关键环节，是养鹅生产的基础。但是种蛋孵化率高低除了和孵化技术直接相关外，还间接地和种蛋来源、种鹅的饲养、公母比例、防疫卫生、保存时间、蛋重、蛋形、蛋壳质量和清洁度等密切相关。为了提高鹅蛋的孵化率，笔者结合多年孵化工作经验认为必须从以下几个方面考虑：

简介：以核桃芽接为例,研究了不同处理对提高核桃芽接成活率的影响。结果表明,以6月中、下旬嫁接最佳,芽接砧木带叶比砧木去叶成活率高,伤流少,接芽上带叶留桩能促进接芽萌发。

简介：仔猪生产是规模化养猪生产中的重要一环，要想提高仔猪的成活率、降低哺乳期间仔猪的死亡率、获得最大的断奶窝重和生长发育整齐度，必须做好哺乳仔猪的饲养管理。笔者根据多年工作经验，浅谈如下。1做好前期准备分娩舍要远离嘈杂喧闹的环境，因为喧噪的环境会使母猪受惊，导致腹部受压，影响仔猪成活率。围产期母猪转入分娩舍前，要用含5％-10％食盐的2％-3％热烧碱溶液对网床、仔猪棉垫和饲喂工具进行清洗和消毒；隔1d后，

简介：香椿是我国的名贵木本蔬菜，具有较高的栽植经济效益。本文根据笔者多年的栽植经验，对香椿良种的选择、育苗技术、定值及管理进行系统的总结和提炼，为香椿的科学栽培提供理论依据。

简介：随着生活水平的提高，人们对果品质量的要求也越来越高。苹果单果套袋是生产优质、高档和无公害果品的重要技术之一，也是一项投资少、效益高、操作简便、易于推广的实用新技术。

简介：泥鳅是出口创汇的产品，国际市场需求量非常大，现在国内的泥鳅市场价格也居高不下，所以泥鳅是一种市场潜力大、很有发展前途的养殖品种。但是近年来由于过量抓捕及栖息场所的日益恶化，泥鳅资源遭到了破坏，自然产量大为减少。泥鳅养殖技术简单，具有管理方便、投入少、产量高、效益大、资金回笼快等特点，是适合广大渔民养殖的好品种。

简介：1鹅舍建设鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍,它们的具体建筑要求和条件也不一样。1.1育雏舍21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥、空气流通但不漏风,

简介：苗木容器育苗技术是利用容器装上营养土进行培育苗木的技术,采用这种技术培育的苗木叫容器苗。容器育苗具有节约种子,可以大量培育,不受造林季节的影响限制以及造林成活率高等特点,但是这种方法成本高,技术比较复杂,通常情况下用于裸根造林不易成活的树种。

简介：小香乌骨鸡是贵州省的珍禽良种,本文介绍该鸡的养殖条件,育雏期、育成期的饲养管理和疾病防治技术。

简介：稻田养鱼就是在稻田中既种稻谷又养殖经济鱼类，充分利用稻田的水生态环境及空间，达到增加收人的目的。在整个稻田养鱼的过程中，日常管理至关重要，必需加以重视。近年来，宝圩乡稻田养鱼发展迅速，取得了较好的经济效益。笔者将稻田养鱼日常管理最关键的技术归纳如下。

简介：胚胎移植是将一头奶牛生殖道内未着床的早期胚胎取出移植到另一头生殖状况相同牛的生殖道内，使其正常发育到分娩。是提高奶牛品种质量，增加奶牛数量的重要手段。随着奶牛养殖业的快速发展，奶牛胚胎移植技术得到应用。但在胚胎移植实践中由于技术环节把握不准或者方法不得当的原因．胚胎移植成功率并不高，现把胚胎移植技术要点综述如下．以供广大养殖场、养殖专业户和科技工作者参考。

简介：连香树属于国家二级保护植物,是珍贵的园林绿化树种。介绍了连香树播种育苗的试验过程,探讨了连香树育苗方法以及苗期管理、有害生物防治等技术。

简介：苹果疏花疏果是实现优质高产的重要环节．是一项人为调解果树生长结果的生产措施，其作用是：调解大小年结果；提高果品的商品率；保证树体健康生长。根据笔者多年的经验。在疏花疏果过程中必须坚持以下几个个原则：1合理确定留果指标

简介：文章介绍了桑枝配方种菇循环生产利用技术，包括桑园管理、桑枝处理，桑枝种菇配方、大棚栽培平菇技术，以期为桑枝循环利用提供参考。