简介：沙棘果实的营养价值是基于已知成分(Beveridgeetal.,1999)以及这些成分与人体营养需求的相关关系来考虑的(Magherini,1986).果肉,包括种子,含有大量人体必须油脂和维生素C(Centenaroetal.,1977;NovruzovandAslanov,1983).

简介：污损文件,通常是指收据、借据、购物发票、遗书或与案件有关的文件被揉搓、撕裂、焚烧或者被水、血液、粪便以及其他液体浸润、浸泡而发生粘连,而使原貌严重损坏,文字内容不易分辨的文件.污损文件的检验是为查明或证实文件的某些事实而对这些文件进行的检验.

简介：一、牛乳机械污染的测定方法将被检乳1000毫升,注入一个1000毫升量筒中,静置2小时,使污染物沉淀。用吸管反复吸取上清液补加水分,如此反复处理直至其上面的液体呈淡色透明为止。最后将量筒底部的沉渣移于预先干燥并已称重的滤纸上过滤,依次用水、酒精、乙醚洗涤,干燥称重,将称得的质量减去其滤纸原来重量,即为被检乳1000毫升中污物的含量。卫生标准规定,每1000毫升牛乳中含有的机械污染物不得超过3毫升。二、牛乳中淀粉的测定方法将牛乳样品过滤,然后倾注50毫升牛乳于烧杯中,加热浓缩至原量的1/2。然后,在浓缩的牛乳中加碘溶液少许,振荡并观察其反应。如果牛乳中含有淀粉或面粉,则呈现蓝色,如正常牛乳,则无此变化。

简介：对沙棘种子进行成苗率检验试验，Ⅰ级沙棘种子发芽率与成苗率对比差平均为5％，Ⅱ级沙棘种子发芽率与成苗率对比差为6．16％；Ⅲ级沙棘种子发芽率与成苗率对比差为7．41％。将结果通过线性回归分析得出：Ⅰ级沙棘种子成苗率≥75％；，Ⅱ级沙棘种子成苗率64％～74％；Ⅲ级沙棘种子成苗率53％～63％。

简介：

简介：炭疽是由炭疽杆菌引起的一种急性散发性或地方流行性人畜共患病。人和多种动物对炭疽易感，但猪对炭疽的抵抗力较牛、羊等草食动物为强，临床症状不明显，只在屠宰后才发现病变。因此，猪炭疽宰后检验及处理具有重大意义。

简介：日本科学家最近研究培育出蛋心为白色的鸡蛋。据科研人员介绍,这种鸡蛋与普通鸡蛋的口味相同,烹调方法也一样,但可以给糕点师们更大的发挥空间。蛋黄的黄颜色是长期以来困扰糕点师的一个

简介：狗肉是人们喜食的肉品，而且越来越受大家的亲睐。但狗常患有多种疾病和体内外寄生虫病，有些还是人畜共患病。此外，(大家)消费者不能知道市售狗肉的来源，即活狗的健康状况；另有一些不法商贩将一些死因不明、中毒死亡和变质的狗肉也流入市场，这不仅给畜牧业发展带来极大危害，也给消费者

简介：猪屠宰后，正常淋巴结呈灰白色并略带黄色，如发现颜色异常，可认为是病理变化：（1）大理石状淋巴结：淋巴结肿大不明显剖检切面周边有出血或网状出血，出血部红白相间鲜明，呈大理石状。首先是胭淋巴结。严重时全身淋巴结都会发生，这种变化是猪瘟的特征性病变之一；（2）红色淋巴结：这是一种最常见的淋巴结病理现象，由出血所致。常伴有淋巴结肿大，富有光泽，

简介：

简介：某排名世界前三位的动物保健品企业的大中国区总裁曾谈到过他对中兽药的浓厚兴趣。他认为疫苗和化学药品都是按西方思维模式发展起来的，西方人在此已有了长时间的积累。如果中国人按照西方的思维路径发展下去永远都只能当学生，跟着别人走就很难有所超越!我们中国人要想在医药领域取得领先地位就首先就要从思维源头上有突破，必需打开我们独有的思维宝库——中兽医药!为了打开中兽医药这一宝库，探询中兽药为什么在近些年的发展滞后以及中兽药在研发和成果转化上的出路，我们请到了中国畜牧兽医学会中兽医学分会的专家到本期中兽医药专题一叙。

简介：

简介：作者根据近年来发生的阳台裂缝和塌落事故的调查,通过分析事故的原因,提出了几点预防措施及检验方法。

简介：多年来,旋毛虫肉品的检验一般常用镜检法,但由于市场所销售的白条肉有的已无膈肌,故按常规采取膈肌镜检难以实现。ELISA是将抗原与抗体的免疫反应和酶的高度催化作用有机地结合起来的一种新的免疫检测方法,它具有定性、灵敏、特

简介：分析了三种引进优良禾本科牧草与一种当地禾本科牧草的生长性状,结果表明:三种引进禾本科牧草的鲜重均比当地禾本科优良牧草垂穗披碱草高,种植第三年引进牧草品种的鲜草产量为无芒雀麦19316kg/hm2,达乌里披碱草16457kg/hm2,猫尾草15754kg/hm2.引进的三种牧草品种表现出较好的抗逆性,推广价值较高,适宜在高寒地区种植.

简介：日本北海道大学一个专门从事禽兽微生物技术研究的研究小组已经研制出了一种禽流感疫苗，这种疫苗能够防止小鸡感染禽流感。据称，这个研究小组的目的是使得这种疫苗在未来3年内能够批量生产。

简介：将进口乳粉冲泡制成便宜的合成乳,加入高成本生产生乳,可得到较低成本鲜乳,这种行为严重影响本省酪农权益及乳品工业正常发展,因此检验鲜乳中合成乳添加量或是否纯鲜乳等问题,在我们台湾是一项单纯且必须办到的研究课题。

简介：

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简介：2003年6月27日国务院总理温家宝签署的第383号国务令，颁布了《中华人民共和国渔业船舶检验条例》(以下简称(条例》)自今年8月1日起施行。这是我国渔业船舶检验(以下简称渔检)工作的一件大事，好事!