简介：从人参叶和根中分离出了水溶性（GL—2）和碱溶性（GRA—2）多糖粗品,能有效地预防HCl/乙醇诱发的小鼠溃疡的形成。GL—2进一步分成四个多糖部分,其中GL—4对胃损伤的形成有最强的抑制作用。用阴离子交换层析和凝胶过滤法将GL—4进一步提纯可得到更具活性的纯多糖GL—4Ⅱb1Ⅲ（平均相对分子量为16000d）,其果胶多糖的性质。它主要由半乳糖,半乳糖醛酸及少量鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖醛酸组成。GL—4Ⅱb1Ⅲ能预防HCl/乙醇诱发的小鼠溃疡的形成井具剂量依赖性。

简介：2016年6月5日,世界环境日。北京会议中心。由环保部等多部委组织的“中国首届生态文明先进个人”颁奖仪式盛大举行,辽宁省蛇岛老铁山国家级自然保护区管理局副局长、总工程师孙立新从全国人大副委员长沈跃跃手里接过获奖证书,心情无比激动。捧着大红的证书,这个在蛇岛与蛇共舞34年的孤胆英雄的心一下子飞回到远在大连旅顺的那片海域,他的眼前涌现出了蛇岛上那2万多条伴随他几十年的国家二级保护物种蛇岛腹蛇。

简介：简述了珠茶精制的起源，介绍了旧时珠茶精制工艺、设备、厂房及产品包装，进而对1949年后精制茶厂的进步和发展作了较全面的陈述。

简介：通过对不同发育时期敏感和抗阿维菌素小菜蛾品系细胞色素P450含量的测定,以及使用不同模式底物对P450单加氧酶活性的比较研究发现:除成虫期外,不同发育时期抗性品系小菜蛾中P450和细胞色素b5的含量都高于敏感品系;抗性品系还原型辅酶Ⅱ(NADPH)-细胞色素P450还原酶活性是敏感品系的1.97倍;同时发现抗性品系中甲氧试卤灵-O-脱甲基酶(MROD)、乙氧试卤灵-O-脱乙基酶(EROD)、乙氧基香豆素-O-脱乙基酶(ECOD)以及对硝基苯甲醚-O-脱甲基酶(PNOD)的活性均明显高于敏感品系,分别为敏感品系的9.41、4.15、1.67和2.94倍.研究结果表明,细胞色素P450含量和单加氧酶活性的增高是小菜蛾对阿维菌素产生抗性的一个重要机制.

简介：对家蝇残杀威抗性（RR）和敏感（SS）品系乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase,AChE）（RR-和SS-AChE）的生化特性研究后发现,RR-和SS-AChE存在着明显的差异：1）RR-和SS-AChE最适反应温度分别为37℃和34℃,但最适pH值均为7.4;2）AChE催化底物的能力不同,RR-AChE水解碘化硫代乙酰胆碱（ATCh）、碘化硫代丁酰胆碱（BTCh）、碘化硫代丙酰胆碱（PTCh）的活力高于SS-AChE,其相应的最大反应速率（Vmax）比分别是SS-AChE的2.22、1.08和3.41倍;3）从双分子速率常数（bimolecularconstant,Ki）来看,RR-AChE对4种氨基甲酸酯类抑制剂（残杀威、克百威、甲萘威、灭多威）的敏感度分别是SS-AChE的46.77、28.15、66.15和15.00倍,对4种有机磷类抑制剂（马拉氧磷、甲胺磷、氧乐果和氧化三唑磷）的敏感度分别是7.66、12.13、3.81和2.25倍;4）上述抑制剂与RR-AChE分子相互作用的亲和力常数（Ka）均大于与SS-AChE的值;5）RR-AChE的磷酰化或氨基甲酰化常数（K2）值都低于SS-AChE的值。表明RR-AChE的性质已发生变化。

简介：浓香菜籽油的制取和精制与普通菜籽油的制取和精制有一定的区别，前者要最大限度地获得菜籽油的特殊香味，并能较长时间保持油品澄清透明，需要特殊的制取和精制工艺。在浓香菜籽油的工程实践中，探索总结出了一套浓香菜籽油制取、精制工艺。生产实践表明，该工艺合理，产品质量稳定，经济效益比较显著。

简介：精制于附种集散卵和平附两者的优点,互补两者之不足,且用绵纸复盖防止了精制蚕种再污染和落卵遗失,实为蚕种制作一大改进.但农村大面积饲养此种的孵化率及产茧情况少见报道.1996年春、夏两季,重庆市蚕业制种公司与渝北区蚕桑站、蚕种场联合进行了入库、中感、出库三个时期制作精制平附种的前期死卵、催青死卵、总卵粒数、孵化率、实用孵化率和农村大面积饲养的调查.

简介：

简介：以糖化酶为研究对象,壳聚糖为固定化材料,采用戊二醛作为交联剂对糖化酶进行固定化,研究了戊二醛浓度、糖化酶浓度和固定化时间对固定化效果的影响,并对比了糖化酶固定化前后其酶学性质的变化。结果表明,当戊二醛浓度1%,酶添加浓度6.0g·L^-1,固定化时间12h时,糖化酶的固定化效果最好,其催化可溶性淀粉的酶活性为7125.3U’;糖化酶经过0.04g·mL^-1壳聚糖固定化后其酶学性质如催化最适温度、pH和米氏常数Km都发生了改变,分别为温度75℃、pH5.4和Km值8mg·mL^-1;固定化酶连续使用4次后,其酶活性仍保持有最初固定化时酶活性的49.82%,说明其具有一定的重复使用性。

简介：研究了耐高温α-淀粉酶水解制备高DE值麦芽糊精的工艺,用响应面法分析了反应时间、反应温度、酶添加量及淀粉乳浓度对DE值的影响,得出制备高DE值麦芽糊精的最优条件为：时间25min,加酶量48U/g,温度95℃,底物质量分数为20%,DE值为19%～20%。

简介：多酚氧化酶（PPO）是酶促褐变的关键酶，与果蔬加工制品的色泽、抗氧化能力密切相关。以蜜梨果实为原料，邻苯二酚为底物，采用分光光度法研究蜜梨多酚氧化酶的酶学特性。结果表明：pH和温度对蜜梨PPO活性有明显的影响，其最适pH为4．5，最适温度为34℃。在加工过程中，可通过调节pH和温度来降低蜜梨PPO活性，减少褐变的发生：蜜梨PPO催化底物邻苯二酚的酶促反应动力学与米氏方程高度符合，R^2-0．9972，其动力学方程为专1/V=0．17371/[S]＋0．4775，最大反应速率Vmax=2．09U·min^-1，米氏常数Km=0．36mol·L^-1；蜜梨PPO具有一定的热稳定性，随着温度的提高。完全抑制PPO活性所需要的时间逐渐减少。采用短时高温（90℃，1min）的热处理，不仅可有效降低蜜梨加工过程中的酶促褐变．而且可减少蜜梨汁营养成分的损失．较好地保持其固有色泽。

简介：

简介：

简介：许多树木不仅能绿化、美化环境,而且还具有吸附污染物、净化空气的功能。樟树常绿乔木,是我国重要的珍贵用材树种和芳香油料树种。枝和叶浓郁的樟

简介：8月10日，五十年一遇的超强台风“桑美”袭击福建霞浦电网，造成150多万元的经济损失。

简介：稻瘟病是危害水稻三大病害之首,水稻稻瘟病诱导抗病性具有持久性、广谱性、安全性、系统性等而对未来水稻稻瘟病的防治发挥巨大的作用。综述近年来国内外水稻诱导抗瘟性的研究进展,对生物及非生物诱导因子和诱导机理的三个方面进行了介绍,并提出对现在一些研究不足以及未来的发展方向。

简介：选育和推广抗病的桑树品种是防治桑树病害、稳定和发展桑树的种植面积,增加蚕茧产量的最经济有效的途径。根据广东桑青枯病严重发生的情况,今后桑树育种研究,应以抗病性强、产量高、叶片大、叶质优、繁殖易为目标,不断选优推优。目前桑青枯病尚处于扩展蔓延之势,如全部病区能实现桑树抗青枯病良种化,我省的蚕茧产量必定迅速恢复和持续上升,出现新的水平。这对于活跃国内外丝绸市场,多创外汇具有重大的经济意义。桑青枯病是一种毁灭性的桑树细菌性病害,该病目前主要在我国广东省发生。本病传染快、发病急、死亡率高,广东普通荆桑

简介：以文蛤肉为原料，探讨了胰蛋白酶的加酶量、水解时间、水解温度、pH值及液固比对文蛤肉水解液总氨基氮含量和水解得率的影响规律，确定文蛤肉酶解的最优条件为酶解温度50℃，加酶量4000U/g原料，pH值为（8．00±0．05），水解时间5h，液固比3：1。再以文蛤肉水解液的水解度、水解得率及风味评分值为指标对该酶解优化条件下获得的产品与精制中性蛋白酶水解优化条件下获得的产品进行比较。结果表明，胰蛋白酶为酶法水解文蛤肉最适宜的蛋白酶，其酶解所得文蛤肉水解液的水解度、水解得率及风味评分值分别为42．44％、82．86％及205．92。

简介："闽抗330"是1982年省农科院植保所薯病组从"闽抗329"的变异株中选育而成的抗瘟新品种。1983～1987年经省甘薯育种攻关协作抗瘟组和本所薯病组在室内和安溪、惠安、仙游、罗源、宁德、福鼎、龙岩等35个县(市)以及浙江庆元县,江西省宜春市等田间多点试验、示范。1987年面积达10万余亩(其中安溪县37000多亩)结果:抗

简介：