简介：＂食品营养学＂是食品科学专业的一门专业基础课,该课程具有很强的科学性与应用性。当今,随着食品营养学理论及技术的快速发展,以及现代人才培养的新理念和新要求,该课程的传统教学内容已不能满足高等教育人才培养目标的需求。结合课程改革实践,在分析＂食品营养学＂课程教学内容现状的基础上,结合学生的学习特点,并从当代对人才培养的新需求入手,对该课程教学内容的改革进行了探讨。

简介：《动物解剖生理》是畜牧兽医及相关专业重要的专业基础课程,实践性强、内容抽象枯燥,如何提高课程教学效果是我们一直探讨的问题。本文就成都农业科技职业学院该课程在＂互联网＋＂时代,开发利用优质网络教学资源,实施课程教学改革实践,提高课程教学效果进行分析和总结,探究和实践知识、技能和素质＂三位一体化＂教学模式和高职＂三型＂人才培养模式的实现途径。

简介：兽医病理生理学是动物医学基础理论学科之一,又是一门实践性很强的学科。而兽医病理生理学实验教学又是兽医病理生理学课程教学的重要组成部分。传统的教学实验大多为验证性实验,缺乏创新性和综合性实验,且教学模式单一,不利于学生对知识的理解掌握和融会贯通。笔者尝试通过综合利用多媒体辅助教学,微博、微信新媒体技术,合作学习和＂任务驱动＂等方式改变传统的兽医病理生理学实验教学模式,从而提高实验教学质量,培养学生理论联系实际、独立思考和独立工作的能力以及严谨的科学态度。

简介：为了解决目前动物病理学课程理论教学和实验教学存在的问题，笔者将理论教学、实验教学、辅导答疑、考核评价等教学环节进行整合集成，构建了动物病理学数字化网络教学平台并应用于教学实践，详细介绍了利用该平台开展动物病理学课程教学工作的方法。实践证明，该平台在动物病理学教学及考试中发挥了重要作用，切实提高了动物病理学的教学质量。

简介：分子遗传学是21世纪生命科学最有活力的学科之一,了解这门学科的前沿进展有利于加深学生对该专业的理解和开阔学生的科研视野。笔者在分子遗传学教学中开设了学生作学术报告专题课的内容,探索和建立了以教师为主导、学生为主体的自主协作学习的教学模式,锻炼了学生获取知识并应用知识的能力,取得了较好的教学效果。

简介：苗木培育的理论与技术是林学专业学生必须掌握的一项重要理论与实践技能。浙江农林大学林学专业根据现代苗木培育理论与技术的发展方向,结合南方林木的生产特点,分析该校种苗学课程的现状,从课程内容、教学方法及课程实习等方面对种苗学课程进行改革与实践,以充分体现种苗学作为林专业的核心课程对专业培养的作用。

简介：解释学作为一种哲学上的思维流派，在人们认识世界、了解世界的过程中起到了十分重要的作用，常被人们用来理解不同文化之间的差异。而在外语教学的过程中，常会出现因为学生对外语语言所在文化了解程度不够而造成的语言学习困难现象。

简介：高职院校担负着为社会培养高素质应用型、技能型人才的任务,挖掘机专业在高职院校教学体系中以满足社会经济发展对高技能人才需求为前提,主要培养学生的专业技能,使其毕业后能够成为职业技术型人才。在我国城镇化进程的持续进行中,以及目前国家经济回暖的明显趋势,对于挖掘机市场的推动也日渐有所进展。

简介：园林施工是一项极其复杂与繁琐的工程,正常施工中需要多个施工单位相互配合同时进行。因此,项目的施工组织与管理一直是园林工程建设的重点与难点。针对园林企业经营管理中存在的问题,结合10年园林企业管理咨询经验,从高职专业教学和企业管理培训入手,梳理构筑“施工组织优化、目标控制适当、要素管理科学、细节处理到位”四大简明框架,探讨园林工程施工组织管理教学的有效途径,并为园林企业管理培训提供参考。

简介：目前我国高等院校很多专业都开设生物化学实验课程,其实验项目和考核方式千篇一律,很少考虑到专业的区别和特色,最终影响各专业的实验教学效果。本文以河南师范大学水产学院生物化学实验课程为例,针对传统实验教学和考核方法的弊端,结合水产养殖专业特点设立课程教学目标,提出通过优化实验教学内容,引入设计性实验,丰富教学方式,加大实验室的开放力度,并建立多元化考核标准的改革方案,以期为水产养殖专业生物化学实验教学提供参考。

简介：学生进入职业院校进行学习后，与之接触最多并且对其影响最大的应该是学校的辅导员。通过实际的调查可以发现，辅导员在工作过程中既要对学生的课业进行关注，也要对学生的生活给予关怀，帮助学生解决身边的问题，引导学生的思想政治教育。

简介：高职动物寄生虫病课程教学资源库建设是在省级精品课程建设的基础上,进一步引进数字化、信息化技术而开展的课程资源建设。在建设过程中,通过构建该课程教学资源库建设的基本框架,即课程资源、素材资源和社会服务资源,明晰各项内容的建设任务和步骤,搭建起特色化的动物寄生虫病教学资源库。

简介：为适应现代渔业发展需求,结合水产学院教学工作实际,从教学内容、教学形式与方法和考核机制等方面对养殖水环境化学实验教学进行系列改革探索,以期为水产行业培养出在养殖水环境化学方面具备扎实理论基础和过硬分析操作技能的专业人才。

简介：动物医学专业中高职贯通五年一贯制学生学情有别于普通三年制中专和三年制高职，在专业基础课动物解剖生理教学中需要不断探索和完善教学方法、分析学情、培养专业兴趣、改革教学内容、改革教学方法和手段、完善课程考核评价制度，进而提高学生学习效果，提高教师教学质量。

简介：鱼类组织胚胎学是水产养殖学专业学生必修的专业基础课,结合我校应用型人才培养的要求,进行应用型本科院校鱼类组织胚胎学教学的改革与探讨,以增强学生学习兴趣,并提高教学效果.

简介：以水产业发展需求为依据,从应用型本科教育的实际出发,以水产养殖学专业为范例,构建“四位一体”实践教学体系,即课程实验、实习实训、毕业设计与第二课堂、养鱼协会社团活动、假期社会实践紧密衔接的实践教学体系,强化校内实验实习和校外实训实践相结合、课内学习与课外实践相结合的4年不断线实践教学环节,为实现学生零距离就业打下坚实基础.通过在本校2014、2015两届水产养殖学专业的教学改革与实践,取得了良好的运行效果.

简介：社会主义核心价值观是意识形态领域的一次重大的理论创新。高校是进行社会主义核心价值观教育的主要阵地,将社会主义核心价值观融入到高校思想政治课教学中具有重要意义,能够帮助当代大学生树立正确的价值观、世界观和人生观。而实践教学则是高校思想政治课教学的重要途径。为此,在高校思想政治理论课程教学中融入社会主义核心价值观教育就显得尤为重要。

简介：宠物养护与疫病防治专业是根据宠物行业发展需求所设立的新兴高职专业,实践性教学体系还不完善。笔者以江苏农牧科技职业学院宠物养护与疫病防治专业为例,从职业能力培养角度出发,构建了实践性教学内容体系、实践基地、＂双师＂队伍、考评机制、评价监督机制等构成的实践性教学体系,为人才培养打下了坚实的基础。

简介：为适应新形势下卓越人才培养的需要,学校以素质教育为基础,以创新教育为核心,不断探索创新培养模式。笔者以吉林农业大学动物医学专业为例,从实践课程体系构建原则、实践教学内容、方法及实践教学保障体系四个方面阐述吉林农业大学动物医学专业的实践教学课程体系改革。