简介:[摘要 ]根据本草纲目中记载,醋具有消痈肿、软坚散结、下气消食、降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳之功效。济南百海生物科技有限公司依据中医理论,研制出“虾青素醋蛋液”,这种醋蛋液是用虾青素与纯粮酿造的陈醋科学酿制而成,对人体具有补充营养,改善和提高身体的新陈代谢水平,增强人体的体质,提高身体免疫力以及抗病能力。醋蛋液对于患有关节炎、气管炎、风湿、失眠、便秘、肩周炎、糖尿病等疾病的患者,均有良好的临床疗效。临床上虾青素醋蛋液对人体还具有清热解毒、活血化瘀、化痰祛湿、舒筋活络、杀菌的功效和作用,可以防止癌变。对于痛风病、动脉硬化、冠心病、肝脏疾病、胆囊炎等多种疾病,均有良好的调理和治疗作用。
简介:利用气-质联用仪和ICP-OES型等离子发射仪对雷竹(Phyllostachyspraecox)、白夹竹(Phyllostachysnidularia)、斑竹(Phyllostachysbambusoidesf)、赤竹(SasalongiligulaMcClure)4种竹醋液的组分含量、微量元素进行了测定与分析。结果表明:(1)4种竹醋液组分含量、有机物种类各不相同。斑竹含有81种有机物,白夹竹75种,赤竹76种,雷竹61种,主要包括有机酸类、酚类、酮类、醇类、醛类、酯类及少量其它物质。(2)从K、Ca、Na、Mg元素的含量来看,雷竹的含量最高,斑竹含量最低;重金属Hg、Cd、Se基本没有,重金属As、Pb、Cr、Co等含量各不同。(3)不同竹种的竹醋液化学组分、含量和微量元素各不同,应根据不同的用途进行合理选择竹醋液。
简介:醋不仅能充当调味品,还可以帮你解决家中的各种问题。最重要的是,它具有天然性,不会对人体健康和环境造成危害。洗不锈钢器具。将一匙盐溶解于两匙白醋中,擦洗洗脸池水龙头、洗碗池等不锈钢器具,能使它