简介：食品卫生学是食品质量与安全专业的核心课程之一.在重点课程建设过程中,结合学科专业特点和教学中存在的实际问题,通过优化教学内容、创新教学模式、改进教学方法及教学手段、改革实验内容和完善考核方式等具体措施,充分体现了学生在教学过程中的主体地位,激发了学习兴趣、培养了创新思维、提高了教学效果.

简介：提供全世界最安全的食品,是美国社会一直引以为傲的.尽管中餐馆在全世界普遍存在食品卫生与安全的问题,而在美国已得到较稳定的控制,这与美国政府以及全社会高度重视食品卫生与安全问题密切相关.其关于食品的立法与监督体系已日臻完善,呈现出注重细节、标准量化、公开透明、监督有力、执行果断、全民参与等特点,文中谈到的相关细节与事例,值得中国政府、食品行业以及全社会的反思与借鉴.

简介：《中国食品卫生杂志》创刊于1989年,由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会主管,中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主办,国内公开发行。为中文核心期刊、中国科技核心期刊。被中国知网（CNKI）中国期刊全文数据库收录。2011年版影响因子1.031,在预防医学领域影响因子连续8年排前7名。是中国食品卫生专业唯一的核心期刊。该杂志于2003-2004、2005-2006和2007-2008年度连续获得中华预防医学会优秀期刊一等奖;获得卫生部首届医药卫生优秀期刊三等奖。

简介：材料一：明确食品安全刑责。2013年5月3日．中国最高法院、最高检察院发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》．首次明确生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产销售有毒、有害食品罪的定罪量刑标准．其中至少释放出三点信息，．其一，严密法网；其二．刑事政策该严则严；其三．打击危害食品安全犯罪将持续高压，严格执法。

简介：一、实施《食品生产通用卫生规范》的目的和意义《食品生产通用卫生规范》是规范食品生产行为,防止食品生产过程的各种污染,生产安全且适宜食用的食品的基础性食品安全国家标准。《食品生产通用卫生规范》既是规范企业食品生产过程管理的技术措施和要求,又是监管部门开展生产过程监管与执法的重要依据,也是鼓励社会监督食品安全的重要手段。

简介：新课程理念要求学生“关注人类面临的与化学相关的社会问题”，同时社会热点事件也是近几年高考命题的热点素材．现结合2013年部分食品安全事件，编拟一组有机化学内容的原创试题，供同学们在2014年高考备考和冲刺中参考．

简介：民以食为天，食以安为先的观念，现在已经深入人心，受到了各方各界的重视。但人们在关注食品安全的同时，切不可忽略对食品的塑料包装容器安全性的关注。针对劣质食品塑料包装屡禁不绝。分析了劣质塑料食品包装对人体的潜在危害，研究了劣质塑料食品包装何以泛滥，提出了杜绝劣质塑料食品包装泛滥的控防措施，同时指出了消费者鉴别和选择食品包装的窍门。

简介：本刊讯8月11日至15日，龙岩市人大常委会主任饶作勋、副主任杨闽，带领中心城区社区卫生服务中心规划建设调研组，通过听取汇报、实地走访卫生服务中心等方式，就如何进一步加强社区卫生服务中心建设，满足人民日益增长的卫生健康需求广泛听取意见建议。

简介：近期，国家食品安全风险评估中心正在筹备制定《食品包装用粘合剂的安全卫生国家标准》，目前为调研阶段，主要内容是针对胶粘剂生产企业、复合彩印企业生产和使用胶粘剂的情况。调研的重点是胶粘剂企业和彩印企业确认粘合剂中存在哪些风险物质以及相应的控制措施。

简介：一号文件连续11年聚焦三农今年首重粮食安全中共中央、国务院印发《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》（即“2014年中央一号文件”）。至此，中央一号文件已连续11年聚焦“三农”。今年一号文件将“完善国家粮食安全保障体系”放在首位，并从强化农业支持保护制度、建立农业可持续发展长效机制、深化农村土地制度改革、构建新型农业经营体系、加快农村金融制度创新、健全城乡发展一体化体制机制、改善乡村治理机制等多个方面，全面部署深化农村改革工作。

简介：@紫橙妈妈V：【如何选择婴儿学步鞋】妈妈们最好为宝宝选择鞋底稍硬的软底布鞋或粗毛线编织的鞋，鞋底应柔软，防水性强，鞋帮要稍硝硬一些，以保护宝宝的踝关节。最好要选带鞋带的鞋，以便及时调整鞋子的大小。此外，由于宝宝的脚长得特别快，通常2个月左右就需要换学步鞋了。所以妈妈一定要经常量宝宝脚的大小，以便及时为宝宝换上合脚的鞋。

简介：@太极正骨陈启锋V：祖国中医医学有其独特的育儿方法，尤其以古人所倡导的“养子十法”，精辟科学地总结出养育宝贝的实用经典，值得我们借鉴。1．背要暖；2．肚要暖；3．足要暖；4．头要凉；5．心胸要凉；6．恐惊吓；7．忌寒凉；8．啼哭勿喂乳；9．勿服轻粉朱砂；10．勿过度洗浴。

简介：微安全新春佳节．朋友聚会、亲戚串门的机会特别多，宝宝的世界—下子开阔了很多，随之而来的安全隐患也会增多。爸爸妈妈们要注意哦!

简介：微健康@北京青年报V：【医生推荐的驱蚊止痒法】1．炉甘石洗剂，止痒效果好，只要2．5元一包。2．安全驱蚊香包，成分是丁香、白芷、苏叶、薄荷等。3．将菊花、青蒿、苍术研粉点燃熏蒸。

简介：微热点——“守护孩子的梦想”@这里是美国：【一座城市与一个孩子的梦】为实现5岁白血病患儿Miles成为蝙蝠侠的心愿，今天的旧金山变成了哥谭市，小蝙蝠侠Miles坐警方护送的蝙蝠车穿越城市，完成英雄救美、勇抓劫匪、救吉祥物等任务。上万志愿者配合出演，报社、警局和市长都一起陪玩，最后总统奥巴马也为Miles发来贺电。

简介：回望2013年，国际局势风云变幻，热点此起彼伏。站在2014年的门槛上，展望新的一年，战火与硝烟，和平与发展仍是我们关注的主题。

简介：快播现场拒签处罚告知书5月20日，快播科技有限公司因涉嫌多次严重盗版，面临被罚款2.6亿元。深圳市市场监督管理局表示，目前尚未正式下达罚款处罚决定，而是《行政处罚听证告知书》，但被快播现场拒绝签收。

简介：多地出台户籍制度改革意见取消农业非农户口区分我国正加速推进户籍制度改革。今年7月底，国务院发布《关于进一步推进户籍制度改革的意见》，随着这一户籍改革顶层设计的公布，河南、新疆、黑龙江、河北等省份相继制定出台了本地区的户籍制度改革实施意见，明确提出取消农业户口与非农业户口性质区分，建立城乡统一的户口登记制度，并建立和完善居住证制度。

简介：各省、自治区、直辖市卫生计生委（卫生厅局）,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心：根据《国家食品安全监管体系“十二五”规划》、《国务院关于加强食品安全工作的决定》有关要求,为指导卫生计生系统科学有效地开展食品安全风险交流工作,我委组织制定了《食品安全风险交流工作技术指南》（以下简称《指南》）.现印发给你们,并提出以下工作要求：

简介：学校规定，每年接收新生时，必须进行家访。这样做一来老师可以提前了解一下孩子；二来也让孩子熟悉一下老师，增加对老师的信任。家访时，呈呈给我留下了很好的印象。一见面，呈呈就落落大方地问“老师好”。一双眼睛清澈有神，仰着红扑扑的小脸望着我。丝毫不认生。我把他抱在怀里，聊一聊他平时的生活。他对答如流。表达能力明显超出同龄的孩子。