简介：摘要食品安全事故屡见不鲜，越来越多的人开始重视食品安全问题，农药残留检测能够在很大程度上保障农作物产品的健康以及安全，当前有关部门需要处理的就是怎样提升检测结果的准确性。那么本文主要分析了目前果蔬农药残留检测的危害性并介绍一种快速、灵敏且经济的农药残留检测技术，就是酶抑制法。

简介：摘要随着科学技术的不断发展，水果蔬菜的生长量在不断增加，农药的使用也越来越多，这就要求着我们必须加强对于水果蔬菜之中的农药残留的检验。本文主要对于残留农药的检测技术进行简要的探析研究。

简介：摘要农产品质量安全是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。人们对农产品农药残留问题已越来越重视，各级政府对农产品生产与流通领域中的监管措施也在不断的强化与加大。快速、准确的检测农产品农药残留，有利于防止农药残留，不断强化对上市蔬菜、水果等农产品质量的检测力度，并通过引进农药残留速测技术，利用农药残留快速检测仪，对各个乡镇的蔬菜生产大户、蔬菜水果批发市场等蔬菜生产基地的蔬菜农药残留情况定期开展抽样检测。本文就从蔬菜农药残留的快速检测方法展开分析探讨，以供相关人士的参考。

简介：摘要为提高蔬菜的产量和口感，人们在蔬菜的种植过程中不科学地使用农药，导致农药在蔬菜中的残留问题越来越复杂，对环境和消费者的身体健康均造成了一定的影响。因此为改善环境污染问题，保障消费者的正常生活，建立一种简便、高效、精准、可靠的农药残留检测技术是必不可少的。本文采用气相色谱-质谱联用（GC-MS/MS）方法对大白菜中的联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氯氰菊酯等九种农药的残留进行分析研究，建立了蔬菜中九种农药的多残留GC-MS/MS检测方法，使用峰面积进行定量分析，保留时间定性分析。实验结果表明，九种农药的添加试剂浓度为0.006μg/mL时的平均回收率在75.34~93.15%；添加试剂浓度为0.054μg/mL时的平均回收率在82.37~99.23%；添加试剂浓度为0.50μg/mL的平均回收率在89.23~118.26%。实验表明，该方法适用于蔬菜中农药多残留的检测。

简介：

简介：摘要目的研究和分析对蔬菜中农药残留应用气相色谱法检测的实际意义。方法选取2018年1月从本地菜市场、大小型超市随机购买的蔬菜100份，主要包括芹菜、茄子、辣椒等种类，按照随机分配的原则将100份蔬菜随机分为实验组和对照组，每组各50份，其中实验组应用气相色谱法检测农药残留，对照组采用速测检验纸进行检测，对比两组检测结果的精密度。结果实验组的检测方法测定的农药残留回收率、精密度远远高于对照组，差异显著，P＜0.05。结论应用气相色谱法检验蔬菜中的农药残留简单、精确，有很好的使用价值。

简介：摘要农药是农业生产中防治病虫害的重要工具，蔬菜种植应用尤为广泛，但是近年来，蔬菜农药残留问题越来越严重，对人们的生命健康造成很大威胁，需要加强关注。使用科学方法加强蔬菜农药残留检测，是保障蔬菜食品安全的重要手段，因此，本文深入分析气相色谱法在蔬菜农药残留检测中的实践应用，为提升蔬菜农药残留检测水平提供一定参考。

简介：摘要为了从根本上保障农产品的消费安全，需要加强蔬菜农药残留的检测工作，并且针对其检测中经常出现的问题进行相应的改进，把握好蔬菜农药残留检测中质量控制的关键环节。所以本文将对此进行探究，从而提出合理的改进建议。

简介：高效液相色谱法(HPLC)是色谱法的一个重要分支,以液体为流动相,采用高压输液系统,将具有不同极性的单一溶剂或不同比例的混合溶剂、缓冲液等流动相泵入装有固定相的色谱柱,在柱内各成分被分离后,进入检测器进行检测,从而实现对试样的分析。通过总结HPLC在蔬菜农药残留检测中的应用,以及结合前人的研究成果,阐述了HPLC在蔬菜中的几种农药残留检测的结果。

简介：摘要农药利用率是指农药喷施后，沉积在靶标作物上的药量占总施药量的百分比。农药利用率越高，施药水平越好，对病虫害防治效果越高。2015年2月农业部制定了《到2020年农药使用量零增长行动方案》，规定到2020年，科学用药水平明显提升，力争实现农药使用总量零增长，主要农作物农药利用率达到40%以上。而相关文献研究表明，当前国内农药在蔬菜上的有效利用率大约在30%左右，70%以上的农药则以挥发、飘移等形式散失到非靶标环境中，农药有效利用率低下，对蔬菜病虫害防控效果偏低，环境污染加重，距离农业部要求尚有较大差距。笔者分析蔬菜病虫害防治中影响农药利用率的因素，提出改进措施，以期为蔬菜病虫害防治中农药的科学施用提供理论参考。

简介：摘要食品卫生安全一直都是相关部门所关注的重点，食品中存在农药的残留污染，对人们的健康与寿命造成直接的危害。根据调查，我们日常食用的蔬果使用多种大量的农药，由于蔬果中施用多种类的农药，从而增加了对蔬果多种残留的同时检测难度。而应用到气相色谱-质谱联用检测技术，可以很好的检测出所含农药，其灵敏度高、分析快速、鉴别力强，并且可以同时完成待测组分的分离和鉴定，尤其对于分析多组分混合物的定性定量问题，检测便捷准确，非常适用。因此本文主要就气相色谱—质谱法联用检测蔬果中常见农药为课题进行讨论分析，并提出实际的检测方法，以供参考。

简介：

简介：杜甫曾淡笔轻描蔬菜之味：“夜雨剪春韭，新炊问黄粱。”这两句诗美到令人屏息，怦然心动。想来那夜应是春雨绵绵，山色茫茫，昏黄的灯火轻摇，故人归来重逢，无言寂寂。这时候就着春韭的，大概不过一盏薄酒，往昔如雪般纷纷扬扬的记忆，尽在那一筷蔬菜之中。

简介：每年秋天，我们家都会收到来自田垄的“礼物”。这“礼物”，定是沉甸甸而又湿漉漉的。它裹挟了乡村瑟瑟的秋风，承载了卜月薄薄的晨霜，也饱含了黎明晶莹的露珠。

简介：寒风呼啸，卷起正欲沉睡的落叶。路过小吃街，美食的香气钻进我敏感的鼻腔，让我不由得停下匆忙的脚步。好不容易挤进喧闹的人群，在这家门庭冷落的水饺店前驻足。

简介：记忆之蝶翩跹飞舞，飞回老家山村。年幼时对“蔬菜”二字的理解，都藏在了那片广袤的土地之上。那时的我，少不更事，对蔬菜的印象，竟只是一片动人的青绿。爷爷奶奶常年住在山村，家门前，是一大片田地，上面覆盖的永远是我爱吃的蔬菜。

简介：科幻电影中，太空旅行的人们食用的蔬菜无需阳光和土壤，靠灯光和营养液生长。现在，这种太空蔬菜已经实现量产，进入超市，摆上了普通人家的餐桌。

简介：只听一号小牛皮邓华宇目瞪口呆地吹道:“儿子,快起床了!去菜市场买两斤虾,我给你做油焖大虾。”一大早,爸爸就来到我的房间门口大喊起来。一听到“油焖大虾”,我立马从床上跳了下来,穿好衣服,打着哈欠出门了。我还没走几步就惊呆了:只见胡萝卜在路上奔跑,小狗在追赶着茄子,“美团”骑手也不送外卖了,而是拿着网兜在追这些四处乱窜的蔬菜。

简介：暑假的一天，我和爸爸妈妈一起去外婆家。到了半夜，我一点儿睡意也没有，便到院子里散步。

简介：在寒冷如冰窖的南极种菜?简直是异想天开。别不相信,有事实为证:为了帮助航天员在其他星球上培育新鲜蔬菜,科学家们首次在南极收获了没有利用土壤、阳光或杀虫剂的蔬菜。看看这次丰收吧:3.6千克绿叶蔬菜、18根黄瓜、70根萝卜,可以吃上一顿丰盛的蔬菜大餐啦.