简介：微胶囊技术是一种用成膜材料把固体或液体包覆使其形成微小粒子的技术。得到的微小粒子叫微胶囊，一般粒子大小在微米或毫微米范围。微胶囊技术的优势在于形成胶囊时，囊心被包覆而与外界环境隔离，它的性质能毫无影响被保留下来，而在适当条件下，壁材被破坏时又能将囊心释放出来。这给使用带来许多便利。如液体成微囊后，可变成固体粉末，这给它的使用、运输、贮存都带来很大方便。液体粘合剂制成的微胶囊，摸起来是不粘手的干燥粉末，但微胶囊的内部仍是液态粘合剂，其使用性能并未改变。又如把密度比水小不易稳定分散在水中的农药制成微胶囊后，密度加大，可悬在浮水中，使用起来就方便多了。制成的微胶囊心是与外界环境隔开的，就可使其免受外界的湿度、氧气、紫外线等因素的影响，因而使性质不稳定的囊心不会变质。也可以使原本会发生相互作用的几种成分分开，如把固化剂组分微胶囊化之后就可与环氧树脂混合在一起形成单组分的粘合剂，而不必担心存放期间会发生固化反应了。香水或有机溶剂形成微胶囊之后，它们在室温下的挥发性也大为降低，从而延长了它们的使用和保存期。毒性大的杀虫剂农药形成微胶囊后，对人畜的伤害也大为降低。味道极苦的口服药在形成微胶囊后，儿童和老人在服药时也不再感到痛苦难咽了。联系人：金绍黑单位：成都航空职业技术学院成都金鹰生物技术研究所地址：成都二环路南路一段20号电话/传真：(028)5214675

简介：微胶囊技术能够使物质产生物态变化，实现物质的固化，在医药、农药、食品、饲料、涂料、油墨、黏合剂、洗涤剂、感光材料、纺织等行业，都得到了广泛的应用。介绍了微胶囊技术的发展史，微胶囊的组成与制备方法，微胶囊的性质及应用．

简介：微胶囊造粒技术也称微胶囊技术,应用在食品工业上,能解决食品工业的部分难题,极大地推动了食品工业由低级的农产品初加工向高级产业转变.它与超微粉碎技术、生物技术、膜技术和热压反应技术等相结合,为食品工业开发应用高新技术展现了美好的前景.

简介：所谓微胶囊技术,其实指的就是利用天然的或者是合成的高分子包囊材料,将固体的、液体的、甚至是气体的微小囊核物质包覆形成为直径1μm～5000μm(通常是5μm～400μm)的一种具有半透性或密封囊膜的微型胶囊的技术.其外形是多样化的,可以是球状的葡萄串形,也可以是不规则的形状;胶囊的外表面有光滑的,也有折叠的;微胶囊的囊膜既可以是单层,也可以是双层或者是多层结构;而囊膜所包覆的囊核心物质既可以是单核,也可以呈多核.

简介：通过热加工法从沙棘果实中提取沙棘油，采用明胶、阿拉伯胶为囊材进行沙棘油微囊化，探讨复凝聚法制备沙棘油微胶囊的工艺。研究不同因素对成囊的影响，以微胶囊的收率为制备工艺评价指标，通过正交实验法得到该工艺的最佳制备条件，确定的最佳工艺条件为：PH：4．1；转速：400转；温度：40℃。

简介：摘要：讨论了壳聚糖-明胶/苍术油微胶囊的制备方法，采用正交设计试验以搅拌转速、壁材比、苍术油含量、pH值为考察因素，以包封率为评价指标得到了苍术油微胶囊的最佳制备工艺条件为：明胶与壳聚糖质量比为1:1，搅拌转速为1000r/min，苍术油含量为50%，pH值为5，此时苍术油微胶囊的包封率为90.51%。由电子显微照片可知，苍术油微胶囊在干燥前呈规则的球形，干燥后微胶囊在体系中呈球形颗粒且分布相对较均匀。

简介：本文介绍了微胶囊的制备方法及药物经微胶囊化后不仅药用效果没有降低,而且其持效性得到延长,性能稳定,前景广阔。

简介：研究建立了水包油（O／W）型沙棘油乳状液的乳化体系，即柠檬酸单甘酯、蔗糖酯170、1570体系，它们的配比是2：3：3，用量是2．2％-2．6％；沙棘油微胶囊化包埋率达98％以上；沙棘油微胶囊化适宜的乳化温度是65℃～75℃，适宜的均质压力30～40MPa。

简介：摘要：沙棘油是一种富含不饱和脂肪酸的功能性油脂,容易氧化变质。本文综述了沙棘油各类微胶囊制备方法，以期为沙棘油微胶囊研究机构及生产企业提供技术参考。

简介：

简介：摘要：微胶囊技术在化妆品中得到了充分的发挥和应用，但随着化妆品的发展，微胶囊技术也面临着新的挑战。本文充分阐述了微胶囊技术在化妆品中的重要作用。

简介：摘要：微胶囊技术在化妆品中得到了充分的发挥和应用，但随着化妆品的发展，微胶囊技术也面临着新的挑战。本文充分阐述了微胶囊技术在化妆品中的重要作用。

简介：摘要：综述了微胶囊技术在中药领域的研究与应用进展，认为微胶囊技术能在提高或保留中药原本药性的同时增加或提供其他性能，对于进一步扩展中药材的应用范围具有重要意义。

简介：以克拉霉素为模型药物，乙基纤维素与羟丙基甲基纤维素为膜材料，采用溶剂挥发法制备混合膜微胶囊，探索制备的最佳条件，并考察混合膜微胶囊的缓控释性能．实验结果表明，混合膜克拉霉素微胶囊的最佳制备条件为分散相中膜材料浓度为3％、乙基纤维素／羟丙基甲基纤维素为61~71,投药量21~31,连续相中SDS浓度O．1％、PVA浓度1．O％、油水比18。

简介：

简介：对微胶囊的组成、功能、造粒方法与步骤，以及微胶囊技术在茶饮料在茶饮料中的应用作了较全面的论述，并展望了其在茶饮料生产中的应用前景。

简介：摘要：细胞微胶囊技术采用微囊包裹具有特定功能的组织细胞，形成免疫隔离的人工细胞，已显示出越来越广阔的应用前景。本文简述了细胞微胶囊的结构及作用，并绍了细胞微胶囊的制备方法与研究进展，最后提出细胞微胶囊的研发方向及技术展望。

简介：为了提高茶油的稳定性,以大豆分离蛋白（SPI）和β-麦芽糊精为壁材,利用喷雾干燥法制备茶油微胶囊。在单因素的基础上,应用正交实验法优化工艺配方,并利用电镜观察微胶囊的形态。结果表明,最佳微胶囊配方为：大豆分离蛋白/β-麦芽糊精1：2（m/m）,芯材与壁材的比例为2：5（m/m）,料液浓度为15%（m/v）,乳化剂为3%。在最佳配比条件下茶油的包埋率达到82.43%。水分含量、密度、溶解度分别为2.99%、0.54g/cm^3、98.10%。

简介：南京东南大学化学化工系在研制微胶囊茉莉香精中,采用加入含量为5%的有机玻璃的方法,阻止了香精内易挥发组分的蒸发,增加了香精的沸

简介：０前言冷饮食品添加剂的微胶囊化就是利用囊壁物质，将添加剂作为心材包裹在微胶囊中，被包裹的冷饮食品添加剂通过囊壁上的微孔慢慢向外渗透、扩散。经过微胶囊化技术处理的添加剂具有以下优点：１）改变物体状态，将液体转化为分散性较好的粉末，便于运输和使用；２）增...