简介:摘要:在果蔬农产品检测中,快速检测技术的应用已成为保障食品安全、提高检测效率的重要手段。快速检测技术在果蔬农产品检测中的应用,不仅能够提高检测效率,加强监管,促进贸易,还能够在应急事件中发挥关键作用。因此,我们应该重视并推广快速检测技术在果蔬农产品检测中的应用,以确保食品安全,保护消费者权益,促进农业经济的健康发展。
简介:摘要:黄花梨是一种口感甜脆,营养丰富,具有良好的食用价值和经济价值,并且在低温环境下能贮藏较长时间。本文通过低温贮藏观察黄花梨的品质变化,分别从蔗糖代谢、活性代谢的氧化,以及水杨酸对活性氧代谢的影响方面入手探讨黄花梨的生命代谢及其抗冷性。