简介:摘要目的对生活饮用水中氯酸盐和亚氯酸盐的离子色谱测定法进行分析与研究。方法将水样经过0.2μm的微孔滤膜进行过滤,使水样中待测阴离子随碳酸盐-重碳酸盐淋洗液进入离子交换柱系统,根据分离柱对各阴离子的不同的亲和度进行分离,以相对保留时间和峰高或面积定性和定量,定量方法选择外标法。结果氯酸盐的整体回收率均能达到89.9%左右,相对标准偏差约为1.22%,亚氯酸盐的整体回收率达到87.0%左右,相对标准偏差则约为0.94%,氯酸盐和亚氯酸盐的线性相关系数都能达到0.9995以上。结论离子色谱测定法在操作方面具有简洁的优势,且检测速度非常快,精密度与灵敏度偏高,分离效果十分显著,同时其回收率还能够满足相关要求,将其应用于测定生活饮用水中氯酸盐和亚氯酸盐,具有较高的应用价值,值得推广。
简介:摘要:氯酸盐和高氯酸盐自2018年被列入国家食品安全风险监测项目,监控的食品类别主要包括发酵乳、调制乳、包装饮用水、婴幼儿配方食品、奶片、奶条等。近两年随着国家对氯酸盐和高氯酸盐风险监控的力度加大,相关企业尤其是乳制品加工企业已将氯酸盐和高氯酸盐的监控纳入食安工作重点。本文选取500多个样本的氯酸盐和高氯酸盐的检测数据进行分析并提出管控建议。