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  • 简介:2003年10月18日下午2点,滨州市滨城区卫生防疫站接到群众电话举报滨城区彭李办事处南杨村个体屠宰户杨某屠宰销售病死牛肉。我站立即派出4名监督员联合滨城区畜牧局2名兽医检疫人员前去调查。

  • 标签: 病死牛肉 食品卫生 卫生监督 牛肉屠宰 牛肉销售
  • 简介:读大学的那几年.我课余一直在姨妈的饭店里打工。那是一个春寒料峭的黄昏,饭店里来了一对父子。那个父亲是盲人,他身边的男孩小心地搀扶着他。男孩衣着朴素得近乎寒酸.身上却有着一份沉静的书卷气.想来还是个学生。男孩把老人搀到离一张收银台很近的桌子旁坐下。

  • 标签: 牛肉面 男孩 书卷气 收银台 饭店 打工
  • 简介:文老师像往常一样,从菜市场买回土豆。他拎着土豆回家的姿势像是欢快的舞蹈:吸腿,弓腿,台步,转身,空中劈叉。行人拥挤时就变成猫步,并配合以各种手势,甚至出现了兰花指,就只差倒踢紫金冠了。旁人心里说,这人不知遇到了什么喜事,看他乐得!土豆洗得白白净净。不仅洁白如玉,还大

  • 标签: 土豆烧牛肉 老师 菜市场 三聚氰胺 舞蹈动作 塑料袋
  • 简介:[原材料]牛肉250克,板栗80克[调味料]姜6克,盐2克,葱段、白糖、料酒、酱油各5克做法①牛肉洗净,姜去皮,洗净,切末.②锅中入油烧热,入姜末炒香,放入牛肉、板栗一同翻炒片刻,注入适量高汤以大火烧开.③最后调入盐、白糖、料酒、酱油、葱段拌匀,改用小火烧至汤汁浓稠、牛肉酥烂,起锅盛入盘中即可.

  • 标签: 板栗烧牛肉
  • 简介:<正>广州饮食市场以牛肉为主料的食谱繁多,最常见的有“牛肉烧卖”、“干蒸牛肉”、“牛肉肠粉”、“干炒牛河”、“菜远牛肉”、“牛肉粥”、“淮杞炖牛肉”、“西湖牛肉羹”、“咖喱牛腩”、“番茄牛肉”、“凉瓜牛肉”、“茨仔牛肉”、“牛肉饼饭”等等。广州酒家特级厨师黄振华巧

  • 标签: 牛肉饼 饮食市场 食谱 牛肉肠 广州 番茄
  • 简介:我的家乡山西有“美食天堂”的美誉,自然有很多很多好吃的东西,其中最有名的要数平遥的牛肉了。

  • 标签: 牛肉 平遥 美食
  • 简介:摘要:本文旨在探讨如何规范生猪屠宰场的屠宰检疫工作,以确保食品安全和公共卫生。首先,本文分析了当前生猪屠宰检疫工作的现状,包括屠宰场的基本情况、检疫流程与要求以及存在的问题。通过深入研究,发现技术设备落后、人员素质参差不齐以及管理制度不完善是制约屠宰检疫工作发展的主要因素。

  • 标签: 生猪屠宰场 屠宰检疫 技术设备 对策建议
  • 简介:摘要:社会经济快速发展的关键时期,生猪屠宰检疫工作也逐渐受到人们关注,展开科学的生猪屠宰检疫,确保检疫过程的安全,并加强检疫监督,成为现阶段官方兽医需要关注的重要内容。官方兽医科学对生猪进行检疫,能够有效保障生猪制品的安全。本文着重分析官方兽医的生猪检疫方式,希望可以有效促进屠宰场生猪检疫工作质量的提升。

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  • 简介:宋人的笔记中,记载了这么一个“催熟”牛肉的办法。当时有些奸商,将青竹蛇杀了后,磨成粉末,和藁桔搅拌,用来喂牛。这玩意儿,就跟增肥剂一样,牛吃了,从此胃口大开,吃嘛嘛香。用不了几天,牛就会迅速增肥,胖得连牛妈都认不出来了。每长一斤肉,对奸商来说,就是多了白花花的银子。

  • 标签: 牛肉 宋代 青竹蛇 增肥
  • 简介:一年以来,全国牛肉价格呈现出上涨趋势明显的特点,河北省也同全国形势基本一致呈现上扬态势。

  • 标签: 牛肉 市场 河北省
  • 简介:我的心'怦怦'地跳个不停,一边撕包装,一边对自己说:'再轻一点,再快一点,别让爸爸妈妈发现了.'终于,在我的一番努力下,牛肉丝的包装袋被撕开了一个小口子。我赶紧伸出两根手指,探进袋子,想夹出一根牛肉丝来。可滑滑的牛肉丝好像在跟我玩捉迷藏似的,眼看就要成功了,却又被它溜掉了。我不死心,继续往里掏。正在这时,我听到了爸爸从房间出来的脚步声。不好.

  • 标签: 牛肉丝诱惑