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  • 简介:作者依据“比例原则”提出了“量化原则”的概念,阐明了“量化原则”对行政处罚的重要意义,通过对2例行政复议案件的分析,提出了相关量化指标,指出了当前医疗监督执法中存在的不足。笔者认为,行政处罚要做到公平公正,行政机关要做到阳光行政,量化执法势在必行。

  • 标签: 量化原则 量化指标 行政处罚 医疗监督
  • 简介:2002年4月,卫生部决定在全国范围内推行食品卫生监督量化分级管理制度,按照卫生部及省卫生厅的要求,我市于2003年末制定了《牡丹江市学校餐饮业(食堂)量化分级管理实施方案》,经过一年的工作,圆满地完成了我市学校食堂量化分级管理评审工作,取得了一定成效,现总结如下:

  • 标签: 学校食堂 量化分级管理 食品卫生 卫生监督
  • 简介:食品安全是一个重大的公共卫生问题,直接关系到公众的身体健康、经济繁荣和社会稳定。实施食品卫生监督量化分级管理制度,是实施“三个代表”重要思想的具体体现,也是加强食品卫生监督管理,提高监督水平和效能,增强企业竞争、激励机制,提升食品卫生整体水平,确保食品安全,实施国务院食品、药品放心工程和卫生部《食品安全行动计划》确立目标的重要措施。

  • 标签: 量化分级管理 食品卫生 卫生监督 整体素质 教育宣传
  • 简介:近2年来,黄冈市卫生监督局在市直管辖食品生产经营单位中实施了食品卫生监督量化分级管理制度。2004年共评出了A级单位5家、B级单位32家、C级单位157家和D级单位13家,占应实施11个食品行业的82.8%。2005年,黄冈市卫生监督局将实施范围扩大到18个行业,提高了食品卫生整体监督管理水平。

  • 标签: 食品卫生 量化分级管理 探讨
  • 简介:《食品卫生监督量化分级管理》(以下简称《管理》)是卫生部于2001年提出的,之后在部分省市进行了试点,在试点的基础上进行了全面推广。笔者通过学习贯彻《管理》,总结了几点体会并提出建议,供同仁参考。

  • 标签: 食品卫生监督量化分级管理 食品企业 食品卫生 卫生检查
  • 简介:为加强外送盒饭的卫生管理,苏州市自2000年以来开展了食品卫生量化监督分级和限量加工的管理.管理的评价指标包括建筑布局、卫生设施、卫生管理3大类75项,基本包括了卫生部2002年发布的中餐饮业卫生许可审查和经常性卫生监督评分表中的105个项目,并围绕卫生安全考虑了一些间接因素,如烹饪间燃具灶眼的多少,菜单与送货单的保留及留样48h等.还注重了指标的客观性和可操作性,尽量克服评分时主观因素的影响,如实际加工使用面积、分菜间空气细菌数,紫外线强度、照度直接现场测定,盒饭检测合格率则根据日常检测报告评分.通过对卫生分级管理3年前后评审结果的比较,发现2003年食品卫生整体水平明显提高,A级企业增加了18.3%,B级企业增加了7.4%,C级企业下降了5.8%,D级企业下降了19.7%;卫生综合评分平均得分提高14.9%.为保证卫生监督量化分级管理的深入开展,对卫生等级评分标准的科学性、可操作性和评审工作的程序性、公正性、效率性以及社会认可等方面进行了讨论.比较结果表明,食品卫生量化监督分级和限量加工的管理科学、公正、效率高,社会认可性强.

  • 标签: 食品卫生监督 量化分级 管理分析 盒饭 卫生管理 可操作性
  • 简介:为了探讨食品卫生监督管理新模式,中山市采用了标准分析比较法,对腊味食品实施了卫生监督量化分级管理,并对实施方法、基本程序、评分及定级标准、基本原则与实施效益进行评估.对90多家腊味企业2年实施效果的评估结果表明,"食品卫生监督量化管理模式"实施后,每年可节省卫生监督频次269人次,共134h,相当于2名卫生监督员16个工作日;企业卫生布局及产品生产工艺流程合理率提高14.04%,卫生设施配套率提高19.85%,卫生工程设计比率提高20%,全面促进了企业卫生质量控制体系的建设及各种资源的投入,保证了卫生管理与产品检验工作的稳步进行;许可证发证质量显著提高,食品合格率提高了9.68%,达95.00%以上;全面提高了企业的法制意识,促进了企业自律,为实现政府、企业、消费者三者共同参与,互相监督,共同创造安全卫生的食品消费环境打下了良好的基础.

  • 标签: 腊味 量化分级管理 食品卫生监督 卫生监督员 食品合格率 卫生管理
  • 简介:食品卫生监督量化分级管理制度以保障消费者健康为出发点,是适应市场经济发展规律的监管模式,也是建立长效监管机制的重要保障措施。自卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度有关文件下发以来,全国各地就将此项工作列为卫生监督工作的重要内容,采取了分类、分步推广实施的办法,通过精心策划,完善机制,广泛宣传,认真评审,

  • 标签: 食品卫生监督量化分级管理 量化分级管理制度 做法 长效监管机制 卫生监督工作 监管模式
  • 简介:为贯彻落实《食品卫生法》,保障食品安全,适应全面建设小康社会,加快推进社会主义现代化的新要求,卫生部制定了《食品安全行动计划》,用以指导今后食品安全监督管理工作。鉴于学校食堂是目前食品卫生工作的薄弱环节,卫生部决定以学校食堂为切入口,加快食品卫生监督模式的转变,全面推行食品卫生监督量化分级管理制度。此前,荆州市对学校食堂实行食品卫生监督量化分级管理进行探索与尝试。

  • 标签: 食品卫生监督 学校食堂 量化分级管理制度 卫生部 《食品卫生法》 《食品安全行动计划》
  • 简介:目前。我市有各类食品生产经营企业3000余家,其分布散,规模化、集约化企业比例偏低,企业自身卫生管理水平有待提高。2003年以来,我市各地相继成立卫生监督机构。负责当地食品卫生监督管理工作。各地卫生监督机构根据卫生部《关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》要求,对各类食品生产经营企业实施盘化分级管理。取得了较显著的成绩。

  • 标签: 量化分级管理制度 食品卫生监督 食品生产经营企业 理现状 阳江市 卫生监督管理工作
  • 简介:本文在五个有关舆论监督量化研究的成果的基础上,结合相关理论,从四个方面来阐释我国舆论监督的实施情况:舆论监督报道具有广泛的社会基础;舆论监督报道的批评力度有待加强;新闻从业人员的主体意识逐渐增强;执行舆论监督报道的一些障碍.论文在此基础上认为:我国的新闻媒介还没有承担起它应该承担的舆论监督的责任;舆论监督的困难主要在于某些地方权力机构的冷漠和地方保护主义的干扰;要加强舆论监督,需要正确看待社会心理承受力和社会稳定问题.

  • 标签: 量化研究 舆论监督 社会基础 批评力度 社会稳定 地方保护主义
  • 简介:为贯彻落实2002年卫生部《关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》精神,推动辖区食品卫生监督量化分级管理工作的实施,考虑到辖区内小型个体餐饮业者占总管理户数一半以上,我们自2004年6—11月在小型餐饮业中进行了食品卫生监督量化分级管理工作的试点,对存在的问题进行了探讨,为更大范围地推广工作积累经验。

  • 标签: 小型餐饮业 食品卫生 卫生监督 分级管理 卫生工作
  • 简介:《食品卫生监督量化分级管理》(简称《量化分级管理》)是卫生部根据我国食品卫生监督管理现状,借鉴了国内外食品安全监督经验,为尽快将我国食品卫生监督管理与国际接轨,于2001年提出的新型监督模式。餐饮业食品卫生量化分级管理是根据食品生产经营单位卫生许可证审查和经常性卫生监督量化评价的情况将其分级,并确定相应的监督检查频率的一种新的监督管理模式。

  • 标签: 大中型餐饮单位 《卫生监督量化分级管理》 评审结果 食品卫生 管理模式
  • 简介:食品卫生安全是一个重大的公共卫生问题,直接关系到广大消费者的健康利益,本文仅通过吉林市在实施食品卫生监督量化分级管理后存在的食品卫生安全问题进行分析讨论,提出保证食品卫生安全的建议,以保证人民群众身体健康。

  • 标签: 食品卫生 量化分级管理 食品安全 卫生监督 吉林市
  • 简介:为加强配送盒饭的监督管理,将卫生部“食品卫生监督量化分级管理方法”在苏州市集体用餐配送单位进行应用试点,结果显示:各单位均投入资金改善卫生条件,并加强自身管理,采取质量控制措施,使食品卫生整体水平显著提高,降低了食物中毒发生率;同时促进了社会监督,转变了传统的监督管理模式。

  • 标签: 监督量化 分级管理 集体用餐 应用
  • 简介:为加强学校食堂的食品安全工作,对新泰市49处学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理,通过对"管理"实施前后学校食堂卫生管理、基础卫生设施和加工销售卫生状况比较,对量化评分结果、存在问题进行了讨论及分析.认为新的监督模式较传统的监督模式规范、实用,在促进学校、部门及社会监督方面有着积极的推动和激励作用,并对加大学校食品卫生宣传、加强监督执法力度,规范执法行为,进一步提高学校食品卫生安全均有积极意义.

  • 标签: 学校食堂 食品卫生 监督管理 分级管理 食品安全工作
  • 简介:进销存量化运作的核心目的是增加利润,所以必须明确确定决定利润额的因素,可以归结为:(1)净利润=销售利润-销售成本;(2)销售利润=单价×毛利率×销售量;(3)销售成本=人员工资成本+房租成本+日常运营成本+库存成本.由此可以推导出:(4)净利润=单价×毛利率×销售量-(人员工资成本+房租成本+日常运营成本+库存成本).

  • 标签: 量化效益
  • 简介:酒店出售两种不同性质的产品:有形产品(如房间设备设施、菜点等)和无形产品(如服务)。对前者,可以有许多量化的“质量指标”,如,酒店规定的室温和水温值、卫生标准值、光照度要求、毛巾和枕芯的规格、菜肴的成熟度和热度等。每一件有形产品,都有定量化标准来确定其质量。

  • 标签: 量化指标 酒店管理 定量化标准 酒店服务 服务质量