简介:摘要:粮油食品作为人们赖以生存,社会赖以发展的基础保障,其安全管理重于泰山。因安全监测不严格而导致的粮油食品安全事故近些年偶有发生,带来极坏的社会影响。在保安全,促民生的社会大局下,强化粮油食品安全监测等级标准,采用更为先进有效的监测管理模式就值得相关部门认真思考研究。
简介:摘要:作为人类赖以生存的生活必需品,粮油产品是一种特殊的商品,关系着国际民生。粮油(CerealandOil)是对粮食和油料产品的统称,包括其原料、加工成品和半成品,是人类的主要食物。根据是否经过加工处理,粮食被分为原粮和成品粮。随着全球人口日益增长,城镇化和工业化程度不断提高,全球性资源约束日益加剧,我国农业长期存在着确保粮油产品充足供应的压力。我国粮油行业销售收入占全国GDP的2%,尽管粮油产业的净销售收入及其占国民经济比重相对较低,但在我国这样的农业大国中依然具有不可动摇的地位。粮食行业相关产业关联度高、涉及面广,在国民经济中起到基础作用,深度关系着国计民生和国民健康保障。总书记强调的“中国人要把饭碗端在自己手里,而且要装自己的粮食”的指导思想,已经将“粮油安全”上升到国家战略高度。
简介: 摘要: 粮油产品是人类社会赖以生存的重要物资,它具有商品的一般属性,但它始终是战略性的特殊商品。在我们这样一个人口众多,生产力水平还不算发达的国家,粮油产品在国民经济中的重要地位和作用是显而易见的,确保粮食安全,我国建设发展和人民生活才有根本保障。因而,粮油产品的质量问题关乎国计民生,对其必须强化监督管理。
简介:摘要:粮油的质量直接关系着人们的身体健康和财产问题。食品安全问题近些年频频发生,因此人们和国家越来越重视粮油检验工作。粮油检验工作是保证人们食用的粮食油类食品安全的一项重要工序,也可以帮助粮油市场的健康运行。随着我国市场经济改为个体经营后,有些商家利欲熏心,为了给企业带来更多的效益,而在粮食和油类食品中,加入不符合要求的有毒有害物质。这不仅仅影响了粮油市场的正常运行,也给人们的身体健康埋下了安全隐患,因此本文分析在食品安全的影响下,粮油检验工作的发展。