简介:采用紫外光谱、荧光光谱及红外光谱分析技术,研究了微生物转谷氨酰胺酶.(MTGase)聚合酪蛋白酸钠(Na—CN)生物聚合物的空间结构特征,并探讨了MTGase改善Na—CN乳化性能的作用机理。紫外光谱显示,MTGase聚合Na—CN生物聚合物的多肽链的Trp和Tyr残基的紫外吸收峰的强度明显低于Na-CN,说明生物聚合物的“空间结构效应”占较重要的地位。荧光发射光谱显示,Na—CN生物聚合物的Wrp和Tyr残基的荧光强度比Na—CN有显著的增强,表明生物聚合物的疏水性区域更加暴露。然而,MTGase长时间催化(12h)得到的生物聚合物的荧光强度反而有所下降(与4h的场合相比),这反映了“空间位阻效应”。红外光谱显示,Na-CN与其生物聚合物的酰胺特征峰相差不大,说明两者的二级结构基本上相近。此外,MTGase改善Na—CN乳化性能的机理是:MTGase催化导致Na—CN的空间结构发生了变化,进而改变了蛋白表面的表面疏水性质,最终达到改善Na—CN乳化性质的效果。
简介:【摘要】聚乳酸(Polylactic acid,PLA)作为一种具有良好生物相容性和生物降解性的高分子材料,聚乳酸(poly lactic acid,PLA)目前在生物医药行业的地位越来越高,能够生物容易降解而且不会对人体产生毒性。但聚乳酸也存在一定的缺陷,比如大分子主链缺乏反应活性基因、亲水性不足等,很难与人体内分子表面形成相互作用,无法实现精细化和深层次应用。本文研究的主要目的,就是针对纺丝产物性能上,溶剂对聚乳酸溶液的实际影响,旨在改善聚乳酸额溶液的射流稳定性和成丝性,使纤维更细,能够在更多领域深入应用。
简介:摘要:配位聚合物是与有机配合物结合的无机或包含金属阳离子型的金属有机高分子。配位聚合物在无机化学、生物化学、材料科学、电化学、药物化学等领域有着广泛的应用前景。但配位聚合物的合成过程受到多方面因素的影响,所以,具有结构多样性和特定功能配位聚合物的合理设计是难点和解决问题的关键问题。本论文的实验过程中,选择羧酸有机配体三( 4-苯甲酸)磷氧化合物 (H3TPO),并且使用1,4-二(对吡啶基)苯 (bpb)和4,4′-双(吡啶-4-甲基)联苯 (bpbp)作为辅助配体与金属离子Co 2+在溶剂热的方法下进行自组装反应,合成了两个配位聚合物,它们的化学式如下:{[Co3(TPO)2(btmb)(H2O)2]·(H2O)2}n (1),{[Co2(TPO)(dpnd)(OH)]}n(2)。
简介:利用水热合成方法合成了2个新的配位聚合物[Ag(4,4′-bpy)(H2PO4)].2H2O(1)和[Cu4(L)8H4](2)(4,4′-bpy=4,4′-联吡啶,L=4-咪唑基苯甲酸),并通过元素分析、红外光谱和X-射线单晶衍射方法确定了该化合物的晶体结构.结构分析表明化合物1属于单斜晶系,P2/c空间群,晶胞参数a=8.4909(17)nm,b=8.7284(17)nm,c=18.498(4)nm,β=100.99(3)°,V=1.3458(5)nm3,Z=4,R1=0.0362,ωR2=0.0966.化合物1展示了一个一维的链式结构.化合物2属于单斜晶系,C2/c空间群,晶胞参数a=24.509(5)nm,b=18.957(5)nm,c=17.246(5)nm,β=119.807(5)°,V=6.953(3)nm3,Z=4,R1=0.0455(3564),ωR2=0.1519(6161).化合物2中存在着丰富的π…π堆积作用.
简介:以Cu(NO3)2与1,3-二(N-咪唑基甲基)苯(mb)JJ原料,用挥发法合成了一种新型二维铜(Ⅱ)配位聚合物1,其结构经x一射线单晶衍射和元素分析表征。1属单斜晶系,心./c空间群,晶胞参数倪=19.432(6)A,6=8.433(3)A,c=21.612(7),β=115.018(5)°,V=3209.3(18)A°3,z=4,Dc=1.478g·cm-3,μ=0.747mm-1,F(000)=1484,R1=0.0644,wR2=0.1491。1中Cu(Ⅱ)与四个mb配体的四个氮原子,一个水分子中的氧原子配位,形成一个畸变的四方锥几何构型。Cu(II)与mb配体形成二重贯穿的二维金属一有机网络结构。用HF/6—31C(d)方法对1的结构参数进行理论研究,结果表明,1具有较好的生物活性。