简介：脯氨酸内肽酶（Prolylendopeptidase，PEP）是一类能够特异性水解低分子质量多肽链中脯氨酸残基羧基端肽键的内切酶，与胶原蛋白的后期降解有密切关系。以淡水鱼草鱼为原料。采用硫酸铵分级沉淀。DEAE—Sephacel阴离子交换，Phenyl—Sepharose疏水层析和羟基磷灰石层析等方法从草鱼肌肉中分离纯化得到一种脯氨酸内肽酶。SDS—PAGE结果显示，草鱼PEP的分子质量为75ku。酶学性质分析表明，其最适pH为6．0，在pH5．5～7．5间有较好的稳定性。酶的最适温度为30℃，其热稳定性较差。PEP能够特异性分解肽链羧基端为脯氨酸残基的荧光底物，PEP的特异性抑制剂SUAM以及丝氨酸蛋白酶抑制剂苯甲基磺酰氟对其有强烈的抑制作用。酶动力学研究表明，草鱼PEP的k为19．23μmol／L，kca为2．5s-1。肽指纹质谱分析结果表明，草鱼PEP与青锵鱼、罗非鱼、斑马鱼PEP的序列同源性分别为98-3％．96．1％和94．4％。

简介：摘要目的探索肺结核临床诊断的临床检验指标，血清脯氨酸肽酶（prolidase,PLD）。方法测定66例肺结核患者、86例非结核肺部疾病患者和48例健康体验合格者血清脯氨酸肽酶（prolidase,PLD）水平，应用受试者工作特征曲线（ROC）进行评价。结果肺结核患者组血清PLD活性水平高于非结核肺部疾病患者组和健康对照组，差异有统计学意义（P<0.01）。血清PLD活性的ROC曲线下面积为0.925，血清PLD活性的最优截断点约为999U/L，灵敏度和特异度为86.4%和85.1%。结论通过ROC曲线评价，本研究认为PLD活性检测可作为结核鉴别诊断的有益补充，对鉴别肺结核和其他肺部疾病有重要的诊断意义。

简介：本文论述水分胁迫下脯氨酸的累积、累积途径和其可能的意义

简介：

简介：摘要细胞冷冻保存应用广泛，但冷冻会损伤细胞导致代谢紊乱，而冷冻保护剂可缓解该过程。脯氨酸是一种渗透性冷冻保护剂，可快速透过细胞膜进入细胞内，与细胞内水氢键结合抑制低温下冰晶形成，同时可与细胞内水结合减少细胞内水流失，保护细胞内蛋白质的结构和功能，保护细胞膜。脯氨酸可提高植物、动物及人类体细胞冷冻复苏后存活率。在生殖细胞冷冻中，研究表明脯氨酸可用于卵母细胞冷冻，可提高小鼠卵母细胞冷冻后存活率及保护线粒体功能，但其对于精子的冷冻效果报道尚不一致。脯氨酸冷冻保护剂涉及多种细胞类型且冷冻效果较强，其未来可能更广泛应用于低温生物学领域。本文总结了脯氨酸作为天然小分子冷冻保护剂的应用研究进展，希望能够帮助人们更好地了解生殖细胞冻存的低温生物学机制，为改良生育力冷冻保存技术提供参考。

简介：

简介：脯氨酸在植物和微生物修正环境胁迫机制中发挥重要作用。现已证实它能防止细胞质酸化,维持NADP+/NADPH的比值平衡,还可以作为渗透保护剂、蛋白稳定剂、金属鳌合剂、脂类过氧化抑制剂、羟基自由基清除剂和单线态氧清除剂。近几年的研究表明,在重金属离子胁迫下,植物体内会大量累积脯氨酸,以提高对重金属胁迫的抗性和适应性。本文结合最新研究进展,对重金属胁迫下植物积累脯氨酸的机制及生理意义进行了阐述。

简介：采用分光光度法测定奶粉中L-羟脯氨酸的含量。通过对奶粉中的L-羟脯氨酸含量进行重复性测试后,建立其过程不确定度评价的数学模型,对检测过程中引入的不确定度进行了分类和量化,较为全面地评价了各个不确定度的分量,并提出该方法的不确定度评定结果,为评价L-羟脯氨酸测定结果的准确性和可靠性提供技术依据。

简介：啤酒混浊主要由混浊敏感蛋白和多酚相互作用而形成。脯氨酸特效内切蛋白酶是由黑曲霉发酵产生的一种脯氨酸专一性内切酶，能水解混浊敏感蛋白的脯氨酸而使其“失活”。通过对发酵过程主要指标的跟踪及最终发酵液质量评价，研究了该酶对啤酒酿造性能的影响；通过对不同过滤条件下（PVPP和硅胶）啤酒的非生物稳定性及抗冻性的综合比对，研究了该酶对啤酒非生物稳定性的影响。研究发现使用脯氨酸内切酶能在不影响发酵性能的前提下显著提高啤酒的非生物稳定性。

简介：摘要：牛初乳作为一种营养丰富的食品含有多种营养物质，其中富脯氨酸多肽因具有抗氧化、抗炎症、免疫调节等功效一直备受关注。本文着重总结了牛初乳中富含脯氨酸多肽的结构特性、生物活性以及在应用进展，以期为开发脯氨酸多肽应用提供参考。

简介：以16种β-内酰胺抗生素对临床分离产酶株(克氏肺炎杆菌2株、大肠杆菌1株、鲍曼不动杆菌1株)和6种标准产酶株(TEM5、SHV4、PSE3、OXA5、D31、K1)进行药敏试验及β-内酰胺酶测定.结果显示:1.均对头孢唑啉(CEZ)、头孢哌酮(CPZ)耐药(MIC分别≥32、64mg/L).2.质粒介导的标准产酶株对青霉素类及头孢菌素类的相对水解率(RR)均较高,而染色体介导的D31、K1酶对头孢类水解作用较强.

简介：摘要：聚丙烯酰胺作为一种有机高分子聚合物，主要应用于化妆品、原水处理、发酵等领域，结合现代社会发展情况，其对产品质量要求逐渐提升。在实际生产中，聚丙烯酰胺中残余丙烯酰胺能够在一定程度上对产品品质造成不利影响，为良好控制其残余单体含量，需深入分析合成技术，并不断探索含量控制路径。对此，本文针对聚丙烯酰胺生产中残余丙烯酰胺含量控制展开分析，优化聚丙烯酰胺生产工艺，在合理确定最佳工艺条件的情况下，提高聚丙烯酰胺整体品质。

简介：渗透调节是植物适应干旱胁迫的重要机制,也是植物抗旱生理研究最活跃的领域。脯氨酸作为植物渗透调节的重要物质,在植物渗透调节中发挥重要作用。文章综述了干旱胁迫下植物的渗透调节作用、植物体内脯氨酸的代谢特别是茶树脯氨酸的代谢变化、植物体内脯氨酸的合成途径以及干旱胁迫下植物脯氨酸代谢相关酶基因的表达研究进展。

简介：产能逐年增长20世纪90年代以来，我国己内酰胺工业取得了长足的发展．1992年，国内己内酰胺装置最大规模只有7000t／a，总产能不到2万t／a，年产量不足1万t。2007年我国己内酰胺产能已达到46万t／a，产量达到36．7万t。

简介：

简介：摘要目的了解烟酰胺的临床应用现状。方法通过对上述问题的相关国内文献进行复习、分析、归纳和整理。结论对目前烟酰胺在临床上多方面的应用有了一个较清楚全面的了解，有助于临床应用时的选择和参考。

简介：

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简介：近年来，世界己内酰胺生产能力稳步增长，2011年底，已超过540万吨．亚洲地区己内酰胺需求量增长迅猛，其中中国大陆和中国台湾是世界最大的己内酰胺进口国和地区。国内己内酰胺产能不断投建，预计2013年初我国己内酰胺年产能将突破100万吨／年，竞争加剧。在全球经济放缓的大环境下，国内己内酰胺原料价格上涨、新产能集中释放的同时，己内酰胺利润呈现萎缩态势。目前，国内己内酰胺市场深陷窘境，未来或将延续下跌行情。