简介：各国对转基因食品实施了不同的标签制度：强制标签与自愿标签。这两种标签制度分别建立在消费者需要知情和消费者有权知情的法理基础之上。需要知情是以产品为基础,确保消费者对客观真实的风险知情;而有权知情往往以生产过程和生产方法为基础,以风险预防为原则管理风险以减少消费者的感知风险。一个国家采取何种转基因食品标签制度,受到该国经济、文化和政治方面的影响。我国转基因食品标签立法在即,需要借鉴其他国家的立法经验,因地制宜地实施强制标签制度,以保障消费者知情权的实现。

简介：

简介：全国食品工业标准化委员会从1995年2月1日起实行新食品标签通用标准。新标准的制定,充分考虑到我国由计划经济向市场经济转轨的现状,以及我国对外贸易不断扩大的需要等因素制订的,具有浓厚的市场经济色彩,并符合国际惯例。新标准与原有的BG7718—87标准(下简称老标准)有四个显著区别:一、老标准规定了九项必须标注内容,BG7718—84(下简称新标准)采用国际食品法规委员会(CAC)的CODEXSRANI—1991《预包装食品标签通用标准》(下简称国际标准),将标注内容划分为七项必须标注内容与三项推荐标注内容。必须标注内容为:食品名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、行销者的名称和地址、日期标志和贮藏指南、质量(品质)等级、产品标准号;推荐标准内容为:批号、食用方法、热量和营养素。二、日期标注方式也是采用国际标准。三、老标准规定食品中加入食品添加剂必须使用国家标准规定的名称,新标准规定既可以使用国家规定的名称,也可标注食品添加剂的类别名称,二者选其一。四、新标准强调进口食品必须采用中文标注标识,进口食品必须标明原本国或地区(指香港、澳门、台湾)名及总经销者在国内依法登记注册的名称和地址,原标准没有要求。新标准还特别强调,外文不得大于相应的汉字。

简介：如果把食品包装形容成是为食品遮风挡雨的“衣服”,那么附着在食品“衣服”上的标签可以说就是消费者购买食品时的“指南针”。然而,近年来部分食品上的“指南针”非但没有起到应有的作用,反而凸现出形形色色的问题,食品标签滥用已影响到食品质量和安全,消费者不容忽视。

简介：发达国家对食品安全的要求越来越高，对食品标签的要求也越来越严格，如进口食品标签不符合进口国的要求，轻则被退货，重则被销毁。因此，我国食品出口企业如能对进口国有关规定深入了解，并根据其规定要求对出口食品标签进行规范，便能促进外贸出口的顺利进行。

简介：食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。它是向消费者传递有关食品特征和性能的信息，可以引导、指导消费者选购食品，促进销售。

简介：超市是人们最常去选购食品的地方，然而各种食品上的标签却很容易误导消费者，其中最经典的案例莫过于：购买一个标明是纯正进口的商品，最后却发现MadeinChina。明明写着“无糖食品”最后发现“含糖”。近日，记者走访北京多家超市发现，这种现象很普通，鸡蛋、酱油、牛奶、橄榄油等食品的标签都存在误导消费者的情况。

简介：说到薯片、牛奶、蜜饯，同学们不会陌生，但食品标签是什么？食品标签就是我们常吃的这些零食还有其他食品包装上面用来说明的文字、图形和符号，食品标签上有配料表、净含量、日期标示、营养价值……还有商家的信息等，这么多信息，同学们一定看得头部大了？下面我们跟着上海市质量监督检验技术研究院的戴玉婷老师一起来学看食品标签吧!

简介：强制性标签政策可能对转基因产品的消费和贸易产生很大影响，其程度主要取决于消费者对转基因产品的接受程度，以及转基因标签对消费者态度和行为的影响。本研究利用超市实际销售数据分析转基因食用油强制标签政策的实施是否影响消费者的购买行为，发现标签政策实施后转基因食用油的市场份额下降，下降幅度虽然不大但统计学上显著。

简介：在城市中生活的现代人越来越感到自己身边的包装食品危机重重:我们到底该吃什么?人们分明已发现,这些加工过的食品中常见成分对健康有着极大的危害.为此,疾病控制专家为城市消费者们挑出了目前包装食品中最常见的几种危害成分.你可要擦亮慧眼看清楚了.

简介：

简介：目的：为了解市售食品标签现状。方法：随机抽取辖区内市售定型预包装食品按《食品通用标签标准》等规定的10个基本项目进行调查分析。结果：食品标签合格率为87．9％，按食品种类及产地分：酒类及本地产食品标签合格率最高，分别为94％及90％，保健食品及进口食品最低，分别为80％及85％。结论：食品标签存在问题仍不容忽视，今后仍应加强食品标签的监管，尤其是加大对进口食品、保健食品、糕点及酱腌菜食品标签整治力度。

简介：为解决因食品标签日期标示混乱，造成民众误认食品过期而浪费食品的问题，美国农业部食品安全检验局于2017年2月13日发布了新的食品标签信息和指南，鼓励食品生产企业和零售商使用“最佳使用日期（bestifusedby）”的标签，并要求蛋、肉类和奶制品生产商采用。目前美国市场上销售的预包装食品，其标签标示方式不一，分别有“最佳食用日期（bestby）”、“在某日前使用（useby）”或“销售至某日（sellby）”等形式，但这些日期并不是食品的安全指标。

简介：最新的国家强制性标准《预包装食品标签通则》已于4月20日正式实施。

简介：食品包装标签用于展示各种不同食品的特征及功能，在引导消费者合理选择食品、保护消费者知情权等方面发挥着重要作用。因此，各国对这一印刻于食品包装上的小小标识非常重视，陆续推出各项强制规定，以规范食品标签的使用。各国食品新标签制度的实施，对于我国的食品出口企业来说，进一步加大了进入国际市场后的风险，增加了企业的出口成本。同时，企业应做好标签升级工作，促进食品结构调整，加强与世界接轨。

简介：摘要通过分析、研究我国目前现存法律法规中对食品标签的标注内容的规定，探讨企业自行设计食品标签的方法，帮助有关监督管理部门对食品标签的管理，提高产品监督抽查标签标识的合格率。

简介：摘要：本文依据食品安全国家标准 GB 7718-2011《预包装食品标签通则》，介绍了预包装食品标签的检验规则，有助于预包装食品生产者和消费者加深对食品标签的认识。

简介：摘 要：消费者通过对预包装食品标签的认识来获取食品安全相关的信息，可见食品标签的重要性。食品标签已经成为一种代表产品特性的载体，在一定程度上影响着消费者的选择。近年来，国家相继出台一系列的法律法规来进一步规范预包装食品的标签设计，但是仍然有一些企业在预包装食品标签的设计上与法律法规原则相违背。对此，作为政府监管部门，如何规范企业的宣传行为，促进市场公平交易，保障群众生命安全的责任重大。

简介：欧洲委员会最近采纳了一项关于制订新食品信息法规的提议。制订新法规的目的是为了改进欧盟现有的食品标签标准，使其更加现代化，让消费者一目了然，以便他们根据这些基本信息作出选择。根据这项规定，出售前预包装食品必须在包装的正面显示基本的营养信息。有关营养信息的规定已经公布。虽然各成员国可以加上不同的附加条款。但只要不破坏这项标准就可以了。

简介：虽然研究表明，转基因食品具有抗病虫害、改善食品营养和口感、延长保鲜期等优点，而且对于解决粮食短缺等传统的风险问题有着不可替代的重要作用；然而，由于转基因技术的应用打破了物种间天然杂交的屏障，