简介：在全民创业、人人梦想财富的今天，媒体成了人们寻找信息的平台，淘金的浪潮刺激了创业类媒体的发展，于是，投资类、财经类媒体诸侯天下，呈现风起云涌之势。各种各样的期刊在改造，在改版，都在向创业的主题靠近。

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简介：目前，很多人喜欢自己用食物磨碎机将大豆加水后磨成匀浆，再加热做成新鲜的豆浆喝，并且认为这样做成的豆浆最新鲜，营养素最不容易被破坏，是营养最丰富、最补人的营养饮料，比喝牛奶还好。我们知道，大豆或豆浆的确是营养很丰富的植物性食物，它含有丰富的蛋白质，而且是氨基酸比较完全的优质蛋白质，在它的脂肪中又含有多种多不饱和脂肪酸。在植物油脂中，豆油要比菜油、花生油要好，仅次于橄榄油和红花油。因此，现在很多发达国家，例如美国和日本都提倡吃大豆，而且研制出很多豆制品，例如大豆分离蛋白、人造肉和婴儿食用的豆基配方乳。但认为喝自制的鲜豆浆越新鲜越好的观点则有一定片面性，存在着误区，并非越新鲜越好。大豆在加工成鲜豆浆时，往往含有豆腥味和苦涩味。那么，这种豆腥味和苦涩味是从哪里来的？最近的研究结果表明，这与多价多不饱和脂肪酸的氧化有关。脂肪氧化酶存在于多种植物中，以大豆中的脂肪氧化酶的活性为最高。而在多价多不饱和脂肪酸氧化时，由于脂肪氧化酶的催化作用，氧化生成正乙醛、正乙醇和呋喃化合物。这些化合物具有挥发性，因此产生豆腥味和苦涩味。要想除去这些令人不快的味道，就需要杀灭脂肪氧化酶，其最有效的方法是加热灭酶。但短时间加热是不能彻底灭酶的...

简介：村里来了鼓乐队中午，我正在写暑假作业，妈妈突然喊道：“宇宇，你听听，鼓乐队来了。”“真好听的音乐呀!”我和妈妈跑出大门，一起朝着锣鼓喧天、鞭炮齐鸣的地方跑去。

简介：QQ是一个永远说不完的话题，关于它的技巧也是越来越多。品品下面两道新鲜的“菜肴”，合不合胃口，一试便知。

简介：澳洲的正南方，是香醇的紫色葡萄酒庄．是隐藏在乡村小路中的橡树农庄．是穿行在澳洲小镇的漫长公路．是长达3700公里的绵延不绝的海岸线。《旅行者》，在新鲜的三月为你带来关于新鲜南澳的10种正在进行时。

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简介：第一单元：写清楚一件事的起因、经过和结果要把一件事写清楚，就必须要对这件事了如指掌。因此，同学们除了要精心挑选自己最熟悉的事来写之外，还要对确定好的素材进行分析研究，力求全面把握和理解素材，这样记叙起来才能得心应手。事情的起因、经过和结果这三个要素一样不能少。

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简介：一闻新鲜肉具有正常的气味；较次的肉有一股氨味或酸味。二摸一是要摸弹性。新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复；次品肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质肉无弹性。二是要摸黏度，新鲜肉表面微干或微湿润，不粘手；次新鲜内外表干燥或粘手。但有些注水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实。

简介：巧辨鱼新鲜度在挑选鲜鱼时，看一下鱼的肛门。若是肛门发白，并且是向腹内紧缩的，就是很新鲜的鱼。这种鱼必定是鱼嘴清晰；鱼鳃鲜红，鳃盖紧闭；眼珠饱满凸起，角膜透明：鳞片紧又不易脱落：鱼体坚实且富有弹性；鱼腹内没有胀气、不鼓起等。如果鱼的肛门稍有发红，略为外...

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简介：虽然ACDSee7．0体积依然庞大，不过其启动速度明显得到改善，而且操作也更加方便了。打开ACDSee7.0浏览窗口后，会发现其界面变得简单明晰了，不像5．0／60这2个版本那样繁杂。它将一些不常用的窗格项目隐藏起来了．这样可使浏览和处理图像更加便捷(如图1)。下面，我们将逐项了解ACDSee7.0的新增功能。

简介：一位蔬菜配送商的入行经过童世军从1996年起涉足蔬菜配送,起家时他在萧山有20亩蔬菜基地、在杭州近江农贸市场有两个摊位.净菜车间、冷冻库、冷藏室、配送车,设备一一到位后,他向工商局注册了蔬菜配送公司,前期总投入约10万元.

简介：一、才子王实味王实味，原名叔翰，1906年生于河南省潢川县一个家境贫寒的书香门第。父亲王耔渭是前清举人，博学多才，但终身不得志，一直为乡间塾师。王实味受家庭熏陶，打下了坚实的古文基础。

简介：你是否注意到,超市货架上摆放的纸盒牛奶会有常温保存和冷柜存放的两种?常温的一类是利用我们所熟悉的利乐包装,另一类冷柜保存是以国际纸业的新鲜屋为代表为包材.那么为什么两大类不同的包材所需的保存条件不同呢?这主要因为其牛奶生产工艺的不同所致.

简介：自从以球员身份在1974年和1978年两次遗憾地获得世界杯亚军后,荷兰传奇阿里·哈恩已经用了二十多年的时间在教练岗位上摸爬滚打,其中包括执教中国国家队那一段并不成功的经历。尽管经验丰富,但57岁的荷兰老头这次要面对的是自己教练生涯的最大挑战——执教喀麦隆国家队两年。3:0胜卢旺达,阿里·哈恩的任期有了很好的开头,这样的结果给了荷兰人一些可以实施自己想法的空间,这对于他实现在2008年非洲杯上让"非洲雄狮"重振雄风的愿望有不小的推动作用。面对记者的话筒,阿里·哈恩说出了他执教非洲足球的挑战,喀麦隆队的潜力以及在非洲大陆的主要对手……

简介：进一个陌生的城市，念一所理想的大学。除了期待，你还有什么？在远离家人的异地，最初进入大学的新鲜劲过后，如何摆脱这些令人烦恼的陌生，更快地走上大学生活的轨道，让我们来看看这篇大这新鲜人完全生活手册。

简介：为了使故事贴近百姓生活,引起读者共鸣,本刊自2008年9月份起,开设了"市井新鲜事儿"栏目,稿件要求格调高雅,风趣幽默,观点鲜明。现向您征集稿件。因为身在市井,所以有形形色色的人,五彩缤纷的事,我们的

简介：为什么很多小朋友都害怕习作呢，我觉得，关键是没有找到习作的那把金钥匙：新鲜的立意。