简介: [摘要 ]过多的工作压力对身心健康会造成大伤害 ,对组织也会产生消极影响 ,如引起工作者的不满、消极、高离职率和缺勤等问题。特别是餐饮业 ,其服务产品的提供者主要在于一线服务员工 ,在新时代激烈的竞争面前 ,企业必须高度重视员工的心理 ,尽最大努力减小一线员工的心理压力 ,实现和谐管理 ,促进企业发展。 [关键词 ]餐饮业 一线员工 心理压力 一、一线员工心理压力形成的来源 1.来自工作岗位的压力 岗位带来压力原因有多方面 ,如创新度不够、工作难度大、工作价值低等。如果员工无法感觉到工作的挑战或刺激 ,或者不相信自己的贡献是有价值的 ,员工就会体验到冷漠、厌倦、低落的士气 ,以及自我价值的缺乏 ,造成很大的心理压力。另外 ,重复的、简单的、短期循环的工作容易让人厌倦 ,员工认为被动的、低技能需求的、缺乏多样性的工作 ,也会给人造成压力。 2.来自内部上司的压力 管理者管理不科学 ,也会导致员工压力心理的产生。特别是素质不高的管理者 ,他们对下属要求非常苛刻 ,却忽略对下属的思想教育和正面激励。在官僚主义的管理和压制下 ,员工的思想成 ,对工作和生活均会丧失热情和进取。 3.来自外部顾客的压力 酒店是一个综合性的劳动密集型的行业 ,需要不断与外部顾客进行接触。酒店企业 ,以“顾客是上帝”为宗旨 ,使一线服务性员工必须要花费时间去预测顾客行为 ,满足顾客的需求 ,假如员工对自身角色的认知与顾客对其角色期望之间存在不一致性 ,将直接影响员工的工作表现和满意感 ,并影响情绪 ,产生压力。 二、酒店员工心理压力对酒店的负面影响 1.员工身心健康影响酒店的服务质量 职业压力对员工的心理长生不良的刺激 ,员工心理压力较大会对工作的长生消极影响 ,导致士气低落 ,时常抱怨 ,工作效率下降 ,甚至会发生缺勤和离职的情况 ,进而严重影响组织的稳定性和工作效能。同时 ,对领导、同事以及顾客的行为做消极解释 ,易产生出不必要的人际关系矛盾 ,甚至与同事的关系恶化 ,为顾客提供的服务质量会明显降低 ,从而影响服务的质量。 2.造成酒店的直接经济损失 员工身体患病增多 ,不仅会导致企业在医疗方面加大开支 ,而且会使酒店生产力大减 ,或使酒店在训练替代员工和招募新员工方面花费更多的资金。在英国每年由于压力会造成近两亿个劳动日的损失。因此 ,员工压力会直接或间接造成酒店企业经济损失。 3.影响酒店的整体形象 员工是酒店利润的创造者和企业生存的灵魂 ,员工的心理健康状况会影响酒店的整体运作。当员工产生压力感时 ,这种消极状态可能在同事间传染 ,而且个人行为的偏差会阻碍同事间的配合 ,不利于服务流程的畅通。实践表明 ,如果服务人员存在不良的心理状态 ,他们在为顾客服务时极有可能将自己的坏心情传递给顾客 ,出现服务质量缺陷 ,从而影响企业形象。 4.不利于酒店的人力资源管理 随着社会的发展和时代的进步 ,人们对职业的期望和心理诉求也在随之变化。酒店对员工工作压力的管理已不再是酒店人力资源管理的内容 ,而是关系到酒店能否持续和谐发展的重大课题。
简介:摘要:纵观世纪之交发生的四场大规模局部战争,心理战已经成为反恐怖军事行动的重要组成部分和极为重要的手段,成为区别于陆、海、空战的相对独立的作战样式,其威力和作用也已经被战争实践有力证明。反恐怖军事行动中心理战(以下简称反恐心理战)的组织无疑是反恐心理战实际操作的重要内容之一。
简介:摘要:人类社会遭遇过多种多样的灾害,“在各种灾害中,火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一”。目前的各类职业中,消防员也是最危险的工作之一,不论是森林大火还是市镇起火都需要消防员进行火灾的扑救,这是一个极其危险的工作。随着我国消防体系的日益完以及消防员专业素质的提高,目前我国的火灾防控、扑救工作取得了巨大的成效。但是,在千变万化的大火扑救现场中,我们的消防员还是不得不面对一些突发情况,而要应对这些突发情况,迅速做出反应,就需要我们的消防员具有过人的心理素质。然而,过人的心理素质不是与生俱来的,需要在后天训练中锤炼、打磨,本文进行的就是关于过人的心理素质对消防工作的重要性以及对如何提高消防员的心理素质提出了一些建议的简要分析。
简介:摘要: 随着经济社会的发展和工作环境的变化,我们所处的环境和工作形势也在不断地发生变化。在这个新形势下,工会政工工作也需要不断地适应和发展。工会政工工作中的人文关怀和心理疏导变得越来越重要。随着时代的发展和社会的进步,除了关注职工的物质利益外,更需要注重人文关怀和心理疏导,为职工提供更全面的服务和支持。可以有效提高职工的工作满意度和幸福感,促进企业的稳定和发展。
简介:摘要:本研究旨在为老字号包装设计的理论框架和实践领域提供创新的视角和建议。研究首先剖析心理引导在设计中的功能与影响,随后引入品牌价值这一概念,分析消费者如何基于感知到的品牌价值形成对品牌的认知、态度及行为反应。
简介:摘要:本论文探讨了人性化室内设计中的心理学因素与空间规划之间的关系。通过深入研究人们在不同室内环境中的心理体验和情感反应,以及如何通过空间规划来满足他们的需求和期望,本研究揭示了心理学因素在室内设计中的重要性。具体而言,论文分析了情感与颜色、光线、布局等设计要素之间的关联,探讨了如何利用这些因素来创造温馨、舒适、激发创造力或提高工作效率的室内环境。此外,文中还强调了用户参与设计过程的重要性,以确保室内空间与他们的需求和价值观相一致。最终,本研究为人性化室内设计提供了一种综合考虑心理学因素和空间规划的方法,以创造更具吸引力和有益于人们健康与幸福的室内环境。